صحة
العنب.. ألوان متعددة وفوائد غذائية كثيرة
العنب هو ثمر شجرة الكرمة، والشجرة عبارة عن نبتة متسلقة ذات سيقان منتصبة، وأوراق كفية الشكل، وعناقيد من الأزهار الصغيرة خضراء اللون، تتحول إلى عناقيد من الثمر، والمعروف بالعنب الذي يزرع فى جميع أنحاء العالم؛ إلا أن موطنه الأصلي هو جنوب أوروبا وغرب آسيا، ويوجد منه أكثر من مائة نوع، تختلف عن بعضها في
أمريكا تعلن انتشار جدري القردة في جميع الولايات
ذكرت تقارير إعلامية أنه تم تسجيل إصابات بجدري القردة في جميع أنحاء الولايات الأمريكية الخمسين. وأفادت قناة “ABC News”، أنه تم تأكيد أول حالة إصابة في وايومنغ، التي ظلت حتى الأونة الأخيرة الولاية الوحيدة التي لم يكتشف فيها جدري القردة. وأعلنت وزارة الصحة في ولاية وايومنغ تسجيل حالة إص
دواء للسكري يساعد بإنقاص الوزن
توصل فريق من العلماء في جامعة «ييل» الأمريكية إلى دواء لعلاج السكر يمكن أن يساعد الأشخاص على فقدان كميات كبيرة من الوزن الزائد بصورة لم يسبق لها مثيل. وتوصل العلماء في الدراسة الحالية، إلى أن عقار «تيرزيباتايد» (tirzepatide)، الذي تمت الموافقة عليه مؤخراً لعلاج مرض السكر م
خيرة تكشف تأثير الأفوكادو على القلب
كشفت الدكتورة سفيتلانا بافليتشينكو أخصائية أمراض القلب الروسية التاثير الإيجابي للأفوكادو في عمل القلب لاحتوائه على فيتامينات وعناصر معدنية مهمة. وتشير الأخصائية، إلى أن الأفوكادو يحتوي على البوتاسيوم المسؤول عن توصيل الإشارات العصبية إلى عضلات القلب. وأن استبدال الدهون الحيوانية بدهون نباتية غي
"محادثة" بين الدماغ والخلايا الدهنية قد تكون السر وراء فقدان الوزن بشكل دائم
قال باحثون إن سر فقدان الوزن يمكن أن يكون في الدماغ، بعد أن كشفوا النقاب عن الخلايا العصبية الحسية التي حددوها حديثا، والتي تنقل الرسائل من الأنسجة الدهنية إلى الدماغ. ووفقا لموقع "ساينس ديلي": قال الدكتور لي يي، الأستاذ المشارك في علم الأعصاب في معهد سكريبس للأبحاث، والذي كان المؤل
عادة غذائية تساهم في الوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية
يعني النظام الغذائي الصحي بحسب الخبراء الحصول على الكمية المناسبة من الفيتامينات والعناصر الغذائية مع التأكد أيضا من عدم الحصول على كمية زائدة من الدهون أو الصوديوم في الطعام. وتوصي المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين باستهلاك أقل من 2300 ملليجرام من الصوديوم يوميا للبالغين، ويستهلك الأ
طبيبة روسية: فقدان السمع غير مستبعد بعد الإصابة بالفيروس التاجي المستجد
أعلنت الدكتورة ناتاليا كيتشيغينا، أخصائية علم السمعيات، أن الإصابة بعدوى الفيروس التاجي المستجد يمكن أن تسبب طنين الأذن وضعف السمع وحتى فقدانه. وتستشهد الأخصائية، بالبيانات التي تشير إلى أن للفيروس التاجي المستجد تأثيرا مباشرا في الدماغ وبنية الأذن الداخلية، ما يؤدي إلى ضعف السمع وحتى فقدانه التا
كورونا حول العالم: إجمالي الإصابات 3ر604 ملايين
نيويورك - أظهرت بيانات مجمعة أن إجمالي عدد الإصابات بفيروس كورونا في أنحاء العالم تجاوز 3ر604 ملايين إصابة حتى صباح اليوم الإثنين 5/9. وأوضحت أحدث البيانات المتوفرة على موقع جامعة جونز هوبكنز الأمريكية، عند الساعة 0700 بتوقيت جرينتش، أن إجمالي الإصابات وصل إلى 604 ملايين و393 ألفا و524 . وارتفع
أمريكا تجيز عقار إمفينزي من أسترازينيكا لسرطان القناة الصفراوية
لندن – أقرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية استخدام عقار إمفينزي من انتاج شركة أسترازينيكا لعلاج المرضى البالغين الذين يعانون من سرطان القناة الصفراوية المتقدم محليا أو النقيلي إلى جانب العلاج الكيمائي. وذكرت وكالة بلومبرج للأنباء نقلا عن إدارة الغذاء والدواء أن الموافقة على العق
خضروات تملك أدنى مؤشر نسبة السكر في الدم
المؤشر الجلايسيمي (GI) هو حلاوة الطعام. فكلما ارتفعت، كلما تسبب الطعام في ارتفاع نسبة السكر في الدم، أي مستوى السكر في الدم عند تناوله. ثم ينتج الجسم طفرة في الأنسولين، مما يؤدي إلى تخزين السكريات على شكل دهون والشعور بالجوع. يتراوح المؤشر الجلايسيمي من 0 إلى 100 حيث إن 100 هي أعلى قيمة مفهرسة على
أغذية بيضاء يفضل الابتعاد عنها.. لصحة أفضل
يسعى الكثير من الناس للحفاظ على صحتهم، ومن أجل ذلك يحرصون على اتباع نظام صحي متوازن بين الكربوهيدرات (النشويات والسكاكر)، والبروتينات والشحوم، إضافة للفيتامينات والمعادن الأساسية، والخضار والفواكه والحبوب الكاملة ومشتقات الحليب قليلة الدسم. لكن خبراء التغذية يعترفون بأن بعض الأطعمة أ
حمية غذائية فريدة من الشعير
الشعير من الحبوب التي عرفها الإنسان منذ قديم الأزل، إذ يتميز باحتوائه على الألياف الذائبة بالماء وما تحتويه هذه الألياف من فوائد، لا تعد ولا تحصى لتعزيز صحة الجسم بحسب أخصائية التغذية ولاء راتب مديرة قسم التغذية بمركز ذا هيلث تيم الطبي بمدينة العين، موضحة أن الشعير يتوافر بعدة أشكال، منها: طحين ال
11 فائدة مدهشة لشاي البقدونس
يرتبط شاي البقدونس بالعديد من الفوائد الصحية الرائعة. بالإضافة إلى ذلك، فهو سهل التحضير، وفعال من حيث التكلفة، ولذيذ، مما يجعله إضافة رائعة لنظام غذائي صحي. فيما يلي 11 فائدة مدهشة لشاي البقدونس: – مغلي البقدونس غني بمواد تساعد على التخلّص من مشاكل الجهاز التنفسي. – يساهم مغ
العدس البرتقالي.. كنز صحي غالي الثمن
يأتي العدس في العديد من الألوان مثل الأخضر والبني والأسود والبرتقالي. وفي هذا المقال سنورد لكم ما هي فوائد تناول العدس البرتقالي لصحة الجسم. 1- مصدر ممتاز للألياف يحتوي كوب واحد من العدس البرتقالي المطبوخ على حوالي 40 غراماً من الكربوهيدرات منها 15 غراماً من الألياف الغذائية. وهذا
فوائد رهيبة للزنجبيل.. لم تسمع بها من قبل
يعد الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية المستخدمة قديماً في الطب الشرقي التقليدي. وأحد التوابل الأكثر استخداماً في العالم. لما له من فوائد صحية مذهلة لعلاج العديد من الأمراض. – الزنجبيل بالإضافة لخصائصه المهدئة. والمضادة للتشنج. يعزز مقاومة الجسم للأمراض. وتقول أخصائية تغذية أن الزنجبيل مضا
حالة شائعة لأمراض الظهر قد تكون علامة على مشكلة قاتلة في القلب
اكتشف علماء جامعة كولومبيا صلة بين أمراض الظهر الشائعة ونوع من قصور القلب، ما يعني أن مرض الظهر الشائع يمكن أن يحدد أولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب ويمنع الوفيات المبكرة. ويُعتقد الآن أن اعتلال عضلة القلب الناتج عن بروتينات ترانستريتين وأميلويد (ATTR-CM)، هو السبب الأكثر شيوعا لف
زيت الزيتون فوائد صحية غير معروفة
لا يخفى على أحد أهمية زيت الزيتون للصحة. وهذا الزيت النباتي الغني بمضادات الأكسدة لا ينفصل عن مطبخ البحر الأبيض المتوسط ونظامه الغذائي الشهير؛ فهو يحمي نظام القلب والأوعية الدموية بالكامل. إليكِ 4 فوائد صحية غير معروفة لزيت الزيتون. إن تناول ملعقة طعام من زيت الزيتون على معدة فارغة في ا
أنواع للجوع تفسد رشاقة الجسم وكيفية منعها بنظام الغذائي
يهدم الجوع، خاصة الشديد منه، أي برنامج رشاقة أو تخسيس يمكن أن تعتمده النساء، إن لم يتضمن البرنامج وجبات مشبعة تلبي حاجات الجسم بطريقة معتدلة، ما ينعكس سلباً على نفسية المنتظمات في برامج تخسيس ورشاقة للجسم. لكن خبيرة التغذية الأردنية، لبنى شنيص، تلفت النظر إلى أن الجوع لا يرتبط بالبطن أو المعدة فقط
