لقمة هنيةمشروبات وعصائرسلطات حلويات المقبلات نصائح الشيف

حلى القرفة البارد الحارق للدهون

تمتعي بمذاق الحلويات بالقرفة الرائعة والمميزة والحارقة للدهون أيضاً، جربي وصفات الحلويات وتمتعي بوزنك المثالي. المقادير - الحشوة : القرفة : 6 ملاعق كبيرة (مطحونة) السكر البني : 3 ملاعق كبيرة - الفانيليا : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- البيض : 2 حبة- الماء : كوب- الز


تعرفي على بديل البيض في المعجنات

ربما بسبب الحساسية، أو لأننا لا نحب البيض، أو قد نكون نباتيين لا نريد وضع البروتين الحيواني في أطباقنا، أسباب كثيرة قد تجعلنا نحاول الإستغناء عن البيض في وصفاتنا، وترغمنا على البحث عن بدائل له. لا سيما في الطبق الذي يحبه الجميع في العالم.. المعجنات. وإليكم تالياً عدداً من البدائل الصحية للبيض في وصف


جربي عمل سلطة الفواكة للدايت

نقدم لكِ وصفات متنوعة من سلطات الرجيم الخفيفة والشهية، جربي سلطة الفواكة وتمتعي بطعمها الرائع وفائدتها الصحية. المقادير - عصير البرتقال : نصف كوب- عصير الليمون : ربع كوب- أناناس : 2 كوب- الفراولة : 2 كوب- كيوي : 3 حبات- الموز : 3 حبات- البرتقال : 2 حبة- عنب : كوب- التوت البري : 2 كوب


الثومية بالنشا والحليب

حضري بنفسك في مطبخك وفي وقت قصير، أطيب الأطباق الجانبية الشهية والسريعة والمحببة للجميع، جربي صلصة الثومية وقدميها مع ساندويشات الشاورما أو البروستد والشيش طاووق. المقادير - الماء : كوب ونصف- لبن : ربع كوب- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- النشاء : 4 ملاعق كبيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة-


كيفية تحضير قهوة تركية بالحليب

قهوة تركية بالحليب .. يعتبر مشروب القهوة من أشهر المشروبات الساخنة في العالم، ويختلف كل بلد في طريقة تحضيرها، جربي القهوة بطعم الحليب من المطبخ التركي، وشاركينا رأيك بطعمها. المقادير - قهوة : 2 ملعقة صغيرة (تركية / مطحونة)- ماء بارد : كوب- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة- سكر :


تبولة السبانخ الشهية

يحتوي السبانخ على العديد من الفيتامينات والمعادن وخاصة الحديد المفيد للبشرة والجسم، جربي وصفة من المقبلات الشامية المعروفة على السفرة العربية، وتمتعي بطعمها وفائدتها مع عائلتك. المقادير - السبانخ : 10 أكواب (مفروم)- الطماطم الكرزية : 4 اكواب- الفطر : 3 اكواب (طازج، مقطّع)-


طريقة عمل سلطة الزهرة بالطحينة

سلطة الزهرة بالطحينة ... نقدم لكِ طريقة عمل وصفات السلطات السهلة الشهية، جربي من رأس الزهرة تحضير طبق سلطة غني ومفيد بطعم الطحينية المميزة. المقادير - مقادير صلصة الطحينة : الطحينية : ثلث كوب الماء : ثلث كوب الثوم : فصّان (مهروس) الكمون : نصف ملعقة صغيرة


كيك بصوص الشوكولاتة الكريمي

كيك بصوص الشوكولاتة الكريمي ... أبدعي بتقديم وصفات الكيكات الشهية بصوص الشوكولاتة الطيب والمحبب للجميع.. جربي الكيك الآن. المقادير - مقادير صلصة الشوكولاتة : حليب : كوبان ونصف النشاء : 2 ملعقة كبيرة الكاكاو : نصف كوب - دقيق : 3 اكواب- البيض : 5 حبات- سكر : 2 كوب-


تعرفي على طريقة عمل لحم بعجين للرجيم

وصفات مخبوزات مميزة وخفيفة ومناسبة للرجيم نقدمها لكِ، جربي لحم بعجين وقدميه ساخناً مع اللبن الزبادي أو السلطات المفضلة لديكِ. المقادير - مقادير العجينة : خميرة : مغلف البيض : 1 حبة زيت الزيتون : ثلث كوب دقيق : 2 كوب سكر : ملعقة صغيرة ماء فاتر : ثلث كوب ملح : رشّة


ما الطريقة الصحية لفك اللحوم والأسماك المجمدة؟

تحتار الكثير من ربات البيوت في معرفة الطريقة الصحيحة لفك تجميد اللحوم والدواجن والأسماك لحمايتها من الفساد، ولحماية صحة عائلتها. والكثير منهن يستخدمن الطريق التقليدية، وهي نقع اللحوم في المياه، ولكن هذه العادة الخاطئة قد تضر بالصحة، بحسب ما أكدت الدكتورة شيرين علي زكي بمديرية الجيزة ورئيس لجنة سلام


حلى السميد بالقشطة

من الحلويات العربية الصيفية الشهية والسهلة التحضير، تعلمي بالخطوات الدقيقة وبطريقة ناجحة كيفية تحضير حلى السميد وقدميه مزيناً بالقشطة اللذيذة. المقادير - السميد : كوب ونصف- حليب : 6 اكواب (سائل)- سكر : 2 كوب- ماء الزهر : ربع كوب- القشدة : علبتين طريقة التحضير


طريقة عمل رقائق البطاطس

بخطوات بسيطة حضري على سفرتك أطيب وصفات السناك الشهية والمحببة للجميع، تعلمي الطريقة الصحيحة لتقديم رقائق البطاطس / الشيبس وقدميها بجانب التغميسات المفضلة. المقادير - البطاطس : حسب الرغبة- ماء بارد : 2 كوب- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- الزيت : غزير (للقلي)


تعلمي عمل شاي الماتشا

شاي الماتشا ... الماتشا هو عبارة عن الشاي الأخضر، ومستخرج من أوراق الـ"غيوكورو"، تعلمي كيفية تحضير المشروبات الساخنة السهلة والبسيطة، وتمتعي بفوائده الغذائية الكبيرة. المقادير - بودرة الماتشا : ملعقة صغيرة- الماء : كوب طريقة التحضير اغلي الماء، ثم أضيفي بودرة المات


أفضل الطرق لتخزين البصل

لا تعد ولا تحصى فوائد البصل الكثيرة للإنسان، فهو يحمي من أمراض القلب ويمنع تجلط الشرايين، كما أنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار، ولأنه يحتوي على الكبريت، فإن البصل يعتبر مضاد حيوي طبيعي يساعد على التقليل من الحساسية، إلى جانب أنه يساعد في علاج البرد وأمراض الشعب الهوائية، ويساهم في الوقاية من


سندويتش الحلوم مع البيستو

سندويتش الحلوم مع البيستو ... وجبة فطور صباحي شهية ومفيدة وطيبة جداً قدميها لعائلتك، تعلمي بخطوات ولا أسهل منها طرق تحضير الساندويشات السهلة على سفرتك. المقادير - الخبز : 4 حبات (صامولي، أسمر)- جبنة الحلوم : 200 غم (مقطّعة شرائح)- طماطم : 2 حبة (حجم متوسط، مقطّعة


جربي سلطة البطاطس بالمايونيز

تعتبر سلطة البطاطس بالمايونيز من الأطباق الجانبية الشهية، وتتكون هذه السلطة من المايونيز مع البطاطس المسلوقة الطيبة، زيني سفرتك بأطيب الأطباق. المقادير - البطاطس : 5 حبات (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)- البصل الأخضر : 4 أعواد- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- المايونيز : نصف


طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز

هناك العديد من أنواع السلطات السهلة التي تدخل بها البطاطس المسلوقة كمكون رئيسي، وتعدّ سلطة البطاطس بالمايونيز من السلطات المميزة واللذيذة، جربيها وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية. المقادير - مقادير الصلصة : المايونيز : 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة الشبت : رب


كيفية عمل بان كيك منفوخ

أعدي على سفرتك حلى سهل وسريع ومميز بطعمه الهش والاسفنجي الطيب، جربي طريقة تحضير وصفة البان كيك الطرية وقدميها مزينة بالسكر البودرة. المقادير - جبن قريش : 450 غم (مفتت)- دقيق : كوب- البيض : 2 حبة- سكر : ربع كوب- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الزيت النباتي : 6 ملا






كاريكاتير

إستطلاعات الرأي