
أفاد نائب مدير القسم العلمي بأكاديمية «غاماليا» الروسية للعلوم دينيس لوغونوف بأنه «لا يوجد دليل قاطع على تطوير فيروس كوفيد - 19 بطرق صناعية».وقال لوغونوف خلال فعاليات منتدى التكنولوجيا الحيوية OpenBio-2022 «لا يوجد دليل قاطع على أن أصل فيروس كورونا صناعي؛ فهناك خيارات
تمكن الباحثون للتو من حل لغز عمره 50 عامًا حول كيفية قيام البكتيريا وعدوها القديم «العتائق» بالسباحة؛ وذلك بواسطة مجهر عالي التقنية في البروتينات المجمدة.فلقد عرفنا منذ فترة طويلة أن البكتيريا تستخدم ذيلًا ملفوفًا صغيرًا يسمى «السوط». لكن التفاصيل المتعلقة بكيفية تشكيل طرفه
يُصنع زيت السمسم من بذور السمسم النيئة، التي يتم كبسها على البارد، ليخرج الزيت باللون الذهبي المميز، وتعتبر عمان والسودان، من أشهر الدول التي تقوم بصناعته. لزيت السمسم استعمالات دوائية وتجميلية وغذائية عدة، إذ يستخرج من بذور السمسم، وله فوائد كثيرة للجسم، لأنه يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة، لا
رغم أن معظم الزهور تتفتح، خلال أشهر الربيع، فإن هذا لا يعني أن حديقة الخريف لا يمكن زراعتها والاهتمام بها، حيث إن هناك الكثير من الأزهار والخضروات والشجيرات دائمة الخضرة، التي تعتبر مثالية للزراعة، خلال فصل الخريف. وسواءً كنتِ مبتدئةً في الزراعة، أو قضيتِ سنوات في تنميق الحدائق الداخلية الخاصة بك
لا بد أنك سمعتِ بالفاكهة وتلقيت نصائح كثيرة بالحرص على تناولها، وقد تكونين استمعت لوصف مذاقها المميز، لكن ما الفاكهة التي تصنف بأنها ولماذا ينصح بها خبراء التغذية بشكل عام؟ تتم زراعة الفواكه (Tropical Fruit) في المناطق الرطبة، التي تتميز بدرجات حرارة عالية، وغالباً تكثر في المناطق ال
يرى العديد من الأطباء أن مهمة تقليل الالتهابات بالجسم لا تنحصر في الأدوية فقط، بل أيضاً من خلال الأغذية التي نتناولها يومياً، وتعتبر هذه أفضل خطوة لمحاربة الالتهاب وأكثرها فاعلية. فالالتهاب هو ردة فعل الجهاز المناعي في الجسم، عندما يتعرض لظروف غير اعتيادية، مثل الإصابة بالإنفلونزا أو الحساسية، إثر
الانتفاخ هو الشعور بامتلاء غير مريح في المعدة، يتضمن الشعور وكأنّ بطنكِ تتمدد ويُمكن أن تنفجر في أيِّ لحظةٍ، وعادةً ما ينتج عن أسباب متنوعة، ولكن لحسن الحظ يُمكنكِ التخلص من الانتفاخ من دون اللجوء إلى أدوية أو علاجات معقدة، وكل ما عليكِ فعله هو تناول أحد الأنواع التالية من الشاي: شاي
إنقاص الوزن ودهون البطن عملية صعبة، ولا تحدث بين عشية وضحاها أو حالما تتوقفين عن شرب المشروبات الغازية، وتناول بعض الأطعمة، إذ يستغرق الأمر وقتًا، وربما الكثير من عادات الأكل السيئة لتكديس هذا الوزن والدهون التي ترغبين الآن في التخلص منه. لذا، بالمثل، سوف يتطلب الأمر ممارسة عادات غذائية صحية
تسبّب رائحة الفم الكريهة الانزعاج والإحراج للشخص أمام الآخرين، ويمكن أن تكون مؤشرًا على وجود أمراض، فما هي؟ الشيء السيئ في رائحة الفم الكريهة هو أن من يعاني منها عادة قد لا يلحظها بنفسه. ويمكن أن تشمل علامات رائحة الفم الكريهة طعمًا سيئا في الفم، وجفافا فيه، ونزيفا متكررا للثة عند تنظيف أسنانك ب
عندما يتعلق الأمر بتطوير علاجات وعلاجات نهائية للأمراض، فإن القدرة على تشخيص الحالة مبكرًا وبدقة تحدث فرقًا كبيرًا. وفي هذا الإطار، طور العلماء الآن طريقة سريعة وموثوقة لتحديد الأشخاص المصابين بمرض باركنسون؛ إذ يمكن إجراء اختبار في أقل من 3 دقائق بعد أخذ مسحة من الجلد، وفقا لدراسة جديدة نشرت نتائج
يقبل معظم الناس على تناول وجبات الطعام، دون الأخذ بعين الاعتبار مناسبتها لصحة الجسم، أو تأثيراتها اللاحقة في الصحة، ودائماً ينصح خبراء التغذية الناس بعدم الإكثار من استهلاك الأطعمة المصنعة، وزيوت البذور واللحوم المصنعة والسكريات المضافة قدر الإمكان، خاصة في ظل تناولها بكميات كبيرة وبشكل متتالٍ. &
يعد الكركم من المواد الطبيعية الجوهرية في المطابخ حول العالم، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات وفيتامين (سي)، وبصرف النظر عن استخدامه طبياً، فلطالما استخدم كعلاج لأمراض، مثل: اضطرابات الجلد، والحساسية، وانزعاج المفاصل، فماء الكركم لديه فوائد صحية يمكن أن تذهلكِ. من ا
للزيوت العطرية الكثير من الاستخدامات، كما أنها تدخل في العديد من المنتجات، بفضل خصائصها المتعددة، التي تتنوع بين الصحي والجمالي. وتعزيز صحة الجهاز الهضمي يأتي بين خصائص بعض الزيوت العطرية.. في ما يلي نستعرض أنواعاً منها تساعد في علاج الإمساك: يأتي زيت الشمر من بين الزيوت العطرية، التي تتميز بخصائ
لكل شخص طبيعة جسم تختلف عن الآخر، فمقاييس الطول والوزن ومحيط الجسم تتقارب إلى حد كبير، لكن طبيعة الجسم ومقدار تحمله للجوع والعطش وتكيفه مع الأجواء الحارة أو الباردة، لها علاقة مباشرة بكيفية نشأته ونمط الحياة الذي يعيشه. لذا، من الطبيعي أن تختلف معايير الشبع والجوع بين فرد وآخر، عند خضوعهم معاً لح
يتفق جميع الناس على قيمة العسل الغذائية، فهو غذاء مهم، يحتوي على سكريات ذات فيتامينات ومعادن كثيرة. ومعروف أن العسل يُصنع من رحيق الأزهار، الذي يجمعه النحل من الأزهار المتنوعة، ثم يقوم مربو النحل (النحالة) بتخزينه في عيون سداسية ذات أغطية شمعية، قبل بيعه للمستهلكين. ويستخدم معظم الناس العسل كمادة
كشفت دراسة بريطانية حديثة عن أهمية الموز، وقالت أن تناول موزة في اليوم قد يساعد في درء الإصابة ببعض أنواع السرطان لدى الأشخاص الذين لديهم استعدادات وراثية عالية، ولكن فقط إذا كانت الموزة التي يجري تناولها خضراء اللون. وفي التجربة، أعطى العلماء في جامعتي نيوكاسل وليدز ما يقرب من ألف مريض مصاباً بم
قال الدكتور ميخائيل غينسبورغ، خبير التغذية الروسي، إننا نعيش في ظروف تحتم علينا الاهتمام بالجهاز العصبي والتعامل ذاتيا مع التوتر. ويشير الأخصائي، في برنامج تلفزيوني، إلى أنه يجب إضافة مواد غذائية معينة إلى النظام الغذائي، تساعد الشخص على مكافحة الاجهاد. وهذه المواد هي: 1 - اليقطين- تعود الخصائص
القاهرة - حازم بدر - بدأت العديد من الدول الاستعداد مبكراً للانتشار المتوقع لفيروس «كورونا المستجد» شتاءً، بحملات تطعيم بالجرعات المعززة من لقاحات «كورونا»، من أجل إكساب مواطنيها مزيداً من المناعة. وتمكنت بعض الدول من الحصول على جرعات محدثة تراعي تركيبتها المتغيرات الجديدة من