صحة
البرغل كنز غذائي مهمل
يعد البرغل بجميع أنواعه مكوناً أساسياً للعديد من الأطباق الشامية المعروفة عربياً ودولياً، وعلى الرغم من ذلك لا تحظى هذه الحبوب الصغيرة بالشهرة الكافية خارج حدود بلاد الشام في الوقت الذي تتمتع فيه بقيمة غذائية عالية وفضائل متنوعة. يكون البرغل بالأساس قمح خضع للسلق إلى أن أوشك على النضج، ثم تم تجفي
فوائد غير متوقعة لـ فاكهة الأملا
ينتشر استخدم زيت “الأملا” الهندي على نطاق واسع في الدول العربية لتقوية وإطالة الشعر، وهذه الفاكهة التي تزرع في شبه القارة الهندية لها قدسية خاصة بين الهنود بسبب قيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية، وفي الهند القديمة تم استخدامه على نطاق واسع في الممارسة الطبية. تمتلك فاكهة الأملا
البشارة المنتظرة وصلت أخيرا : مسؤول أميركي يؤكد موعد توزيع لقاح لكورونا
هشام بورار - واشنطن - أكد مسؤول في "المراكز الأميركية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها" (CDC) أن الوكالة بعثت رسالة إلى الأقسام الصحية في الولايات الأميركية تدعوها فيها لوضع الاستعدادات اللوجستية اللازمة لتوزيع لقاح ضد فيروس كورونا المستجد، بحلول نهاية شهر أكتوبر، أو بداية نوفمبر. وأوضح المسؤول، ا
للبشرة والشعر والتنحيف.. “إكليل الجبل” عشبة سحريّة بفوائد مذهلة!
تعدُّ عشبة إكليل الجبل، دائمة الخضرة، واحدة من أهم الأعشاب التي تنبت في المناطق الدافئة، خاصة تلك المطلة على البحر الأبيض المتوسط، إذ إنّ لمستخلصاتها فوائد صحيّة لا تعد ولا تحصى، فضلاً عن أنّ أعشابها تستخدم كتوابل للطهي. عشبة إكليل الجبل.. فوائد لا تعد ولا تحصىتشبه أوراق عشبة إكليل الجبل أوراق أش
تعرف على أهمية الكرفس لمرضى السكري
يعد الكرفس من الأطعمة الهامة لمرضى السكر لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء في تركيبته إضافة إلى احتوائه على عدد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن وحتى مضادات الأكسدة، ما يجعله غذاء مناسب لمرضى السكري يفيد صحتهم ويساعدهم في السيطرة على مستوى السكر في الدم. لذا قدم موقع “برايت سايد&r
هل يحمل “التوت” علاجاً لفيروس كورونا ؟
يدرس باحثون كنديون منافع توت الأساي، في مسعى لإيجاد علاج لأعراض فيروس كورونا المستجد الأكثر حدة، حسبما كشف أحد هؤلاء الخبراء. وبيّنت دراسات سابقة أن الثمرة العنبية لنخلة الأساي التي أصلها من أميركا الجنوبية والوسطى، يمكنها أن تخفف من حدة الالتهابات. ولاحظ الخبراء أن فيروس كورونا الذي تنتشر عدواه
طبيب يحذر: ” هذه الأعراض تشير إلى مرض سرطاني”
كشف الدكتور سيرغي أوسمينين، أخصائي طب وجراحة الأورام، عن الأعراض التي يجب الانتباه إليها، لأنها تشير إلى مرض سرطاني وفي حديث لصحيفة “كمسمولسكايا برافدا”، أفاد الدكتور بأن أول الأعراض التي يجب الانتباه إليها هي حرقة المعدة (حموضة المعدة). كما يجب الانتباه إلى عسر البلع الناتج عن
فوائد غير متوقعة لفول الصويا
فول الصويا يُعتبر أحد أنواع البقوليات، ويعود موطنه الأصلي إلى شرق آسيا، وتمَّ تصنيفه كأحد أنواع البذور الزيتية؛ لأنه غالباً ما يستخدم لتحضير زيت فول الصويا، كما يمكن استخدامه بأشكال أخرى، بما في ذلك فول الصويا الطازج، التوفو، حليب الصويا، مسحوق الصويا، دقيق الصويا، وصوص الصويا، ويُعرف باحتوائه على
المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض تسجل 183050 وفاة بفيروس كورونا
سجلت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها يوم الثلاثاء 32087 إصابة جديدة بفيروس كورونا عن الإحصاء السابق ليرتفع إجمالي الإصابات إلى ستة ملايين و4443 فيما ارتفع عدد الوفيات 428 ليصل إلى 183050. وسجلت المراكز حصيلتها الجديدة لحالات الإصابة بمرض كوفيد-19 الذي يسببه فيروس كورونا المستجد حت
وصفات طبيعية لتحسين صحة الدماغ..
هناك الكثير من الفوائد يحصل عليها الجسم عند تناول أحماض أوميجا 3 الدهنية فهى لها دورا رئيسيا في نمو جسم الإنسان والوقاية من مرض السكري وتحسين صحة الدماغ. وإليك أبرز الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية يقدمها موقع “بولد سكاي” الهندي، عليك إدخالها إلى نظامك الغذائى . بذور الكتان تع
فوائد تناول زيت اللوز على صحة البشرة والشعر
زيت اللوز واحد من أهم الزيوت التى تحافظ على صحة البشرة والشعر، حيث يحتوى زيت اللوز على كمية عالية من الفيتامينات والخصائص التى تساعد على الترطيب والنضارة ، ومن المعروف أن زيت اللوز يساعد على شفاء الجروح حيث يزيد من إنتاج الكولاجين، ويبقي البشرة نضرة ورطبة، وحسب ما ذكره موقع food فأن فوائد زي
دراسة: إنزيم من سم النحل يساعد في سرعة علاج سرطان الثدي
اكتشفت دراسة سريرية أسترالية أن إنزيما مستخرجا من سم النحل يمكن أن يساعد في معالجة أشكال شرسة من سرطان الثدي دون تعريض الخلايا السليمة للخطر. وفقا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، استخدم خبراء من جامعة وسترن أستراليا سمًا من 312 نحلة في بيرث وأيرلندا وإنجلترا. اختبر الفريق البحثي آثار السم على أ
دراسة : الأغذية الصناعية المحولة بشدة تسرع الشيخوخة البيولوجية
باريس - تؤدي الأغذية الصناعية المحولة بشدة، الميسورة الكلفة والسهلة الاستخدام، مثل بعض الأطباق الجاهزة والمشروبات الغازية والبرغر والبسكويت إلى تسريع الشيخوخة البيولوجية لكبار مستهلكيها، بحسب ما كشف باحثون. وخلصت هذه الدراسة التي استندت إلى قياس أحد مؤشرات الشيخوخة البيولوجية هو طول العناصر الجينية
علماء : جرعة واحدة من لقاح كورونا ربما لن تكفي
رجح خبراء في مجال الصحة العامة، أن جرعة واحدة من لقاح فيروس كورونا المستجد المنتظر لن تكون كافية لتكوين مناعة عند الإنسان. ووفق تقرير نشرته شبكة "سي أن أن"، أوضح علماء أن اللقاح سيحتاج على الأرجح إلى جرعتين، مع العلم أن العديد من اللقاحات، مثل جدري الماء والتهاب الكبد الوبائي، تحتاج إلى جرعتين لتشك
فقدان الوزن قد يحمي من هذا المرض المميت
كشفت دراسة حديثة بأن تناول الأطعمة المغذية وممارسة الرياضة يمكن أن يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان. ووفقاً للدراسة المنشورة مؤخراً في مجلة “Obesity”، أن فقدان الوزن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالسمنة، وبحسب المعهد الوطني للسرطان، فإن تلك السرطان
انتبه لجهازك الهضمي.. أعراض تشير لإصابتك بـ”كورونا”
حددت الدراسات معظم أعراض “كوفيد-19” والتي ترتبط في الغالب بالجهاز التنفسي، ولكن هناك علامات تحذيرية أخرى للمرض قد تتجاوز الأعراض الشبيهة بالبرد. وتشير العديد من التقارير إلى أن الأشخاص المصابين بـ”كوفيد-19″ يعانون من أعراض الجهاز الهضمي مع أعراض الجهاز التنفسي أو قبلها، وأ
تناول 3 حبات من التمر يومياً
تتعدد فوائد التمر، فهو يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحمي من الإمساك، وغيرها من الفوائد المدهشة. ومن جهتها، أوصت الدكتورة سهام سوقية خبيرة التغذية، بتناول التمر يومياً على الأقل ثلاث تمرات، بحسب ما ذكره موقع “صدى البلد”. أهم فوائد التمر لصحتك : – يحتوي على المعادن سريعة الامتصاص الض
مخاطر تناول القرفة الجافة
القرفة من أشهر التوابل التي تُستخدم في المطبخ العربي، وتدخل في صنع العديد من الأطعمة والحلويات، ويحبها الكثيرون، وهي ليست مجرد نكهة فريدة ورائحة جميلة، بل لها العديد من الفوائد لصحتك،ولكن أيضاً لها آثارها الجانبية. ووفقاً لما ذكره موقع “كل يوم معلومة طبية”،يمكن أن يؤدي تناول القرفة ال
