
أعلن الأكاديمي فيكتور توتيليان، المدير العلمي لمركز البحوث الفدرالية للتغذية والتكنولوجيا الحيوية وسلامة الأغذية، أن التقيد بقانونين علم التغذية، يسمح بالعيش فترة أطول وبنشاط . ويشير الأكاديمي في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أن عوامل عديدة تؤثر في طول عمر الإنسان، والتغذية هي أحد أهم العوامل
حب دوار الشمس ليس وجبة خفيفة لذيذة للتسلية فقط، ولكنها أيضاً صحية جداً؛ فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، وهناك كثير من الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب من بذور دوار الشمس، بما في ذلك قدرتها على تحفيز نموالشعر وتعزيز صحة القلب وخفض الكوليسترول ومنع بعض أنواع السرطان.
كشف خبراء التغذية عن مادة غذائية يمكن أن تحل محل البطاطس في النظام الغذائي، تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول الضار في الدم. ويشير موقع mk.ru، إلى أن البطاطس عند تحضيرها وتناولها بصورة صحيحة مع المواد الغذائية الأخرى لا تلحق أي ضرر بالصحة والمظهر الخارجي. ولكن يمكن استبدالها بالبطاط
يعد زيت الزيتون من أهم الزيوت التي لا يمكن لأحد الاستغناء عنها. فهو يمتلك فوائد صحية هائلة. ويستخدم لعلاج الكثير من الأمراض. ونظراً لأهميته، سنضع بين أيديكم حزمة من المعلومات الضرورية التي لابد للجميع من التعرف عليها. وسنبدأ بالحديث عن فوائد زيت الزيتون: 1- سرطان الثدي: النساء اللواتي ي
جنيف - أعلنت منظمة الصحة العالمية اليوم الأربعاء 9 فبراير 2022م ، أنها بحاجة لتوفير 16 مليار دولار أخرى لدعم البلدان منخفضة الدخل لمواجهة فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19). وذكرت المنظمة أن المبلغ يمثل الفجوة في ميزانية دعم تلك الدول باللقاحات والاختبارات والأدوية من خلال برنامج أطلقته الأمم المتحد
طوّر علماء صينيون اختبارا جديدا لكشف الإصابة بفيروس كورونا نتيجته دقيقة كاختبار "بي سي آر" الذي يجرى في المختبر، لكنه يعطي النتائج في غضون دقائق، وفق مقال نشرته مجلة "نيتشر بايوميديكل إنجنييرنغ" العلمية. وتعتبر اختبارات "بي سي آر" (تفاعل البوليميراز التسلسلي) في الوقت الراهن المعيار العالمي لفحوص
يعتبر الزيتون بنوعيه الأسود والأخضر من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية. ويعد من الأطباق الأساسية على مائدة الفطور والعشاء. فوائد الزيتون الأسود – يساعد على الحدّ من أمراض القلب والأوعية الدموية. نظراً إلى احتوائه على الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أحماض الأوميغا 3 بالإض
أعلنت الدكتورة غالينا رودتشينكوفا، أن العمل في المكاتب ونمط الحياة الخامل، يؤديان عادة إلى أمراض "المكتب" التي يمكن تجنبها وذلك باتباع قواعد بسيطة. وتشير الدكتورة في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن الأطعمة غير الصحية والعمل جلوسا والإجهاد وعدم وجود توازن بين العمل والراحة، يمكن أن يسبب مشكل
حذر الباحثون من أن نقص فيتامين واحد يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة 14 ضعفاً. ويعرف فيتامين (د) بأنه عنصر غذائي معروف بقوة لدوره في دعم جهاز المناعة. وشجعت الهيئات الصحية على نطاق واسع تناول مكملات فيتامين (د) للمساعدة في تعزيز الدفاعات المناعية عندما بدأ الوباء. ويشتهر هذا الفيتام
أظهرت دراسة جديدة أن أحد العوامل المهمة في تقليل خطر الإصابة بالفيروس هو النشاط البدني، فالذين يحافظون على ممارسة الرياضة ولو لدقائق قليلة يومياً، هم أكثر الناس أماناً من مخاطره، وفقاً لما أعلنته العيادة الطبية لجامعة نافارا الإسبانية. وذكرت العيادة في بيان أنه “توجد في رواس
الفوائد الصحية للقرنفل مضادات الأكسدة القرنفل مصدر غني بمضادات الأكسدة. تساعد بعض مضادات الأكسدة الموجودة في القرنفل على تنشيط مضادات الأكسدة في الجسم والتي تحارب الالتهابات عند الحامل عند تعرضها للفيروسات والجراثيم . غني بالألياف تساعد الألياف الموجودة في القرنفل أي
حذر الخبراء من أن آلاف المرضى قد يعانون من مرض وراثي نادر يهدد الحياة دون أن يعرفوا ذلك، والذي يسبب مرضا في الجهاز العصبي المركزي والمحيطي. ويعرف حثل المادة البيضاء TUBB4a بأنه حالة وراثية غير قابلة للشفاء تلحق الضرر بالجهاز العصبي المركزي ويمكن أن تكون مميتة للرضع والأطفال الصغار.  
أوضح الدكتور المصري حسام موافي، رائد الطب الباطني، أن سبب المعاناة من السمنة تكمن في كميات الطعام التي يتناولها الناس، مشددًا على ضرورة تقنين هذه الكميات، عن طريق تحديد السعرات الحرارية التي نتناولها يوميًا في نظامنا الغذائي. وربط بين طبيعة العمل الذي يعمل فيه الشخص وعدد ساعات هذا
صرح رئيس فرع "الطب الوقائي" لمبادرة "HealthNet" الطبيب، سيرغي تشوداكوف، أن تناول الوجبات السريعة وبدائل السكر والحلويات الصناعية يعرقل الشفاء العاجل من الإصابة بمتحور "أوميكرون". وقال الطبيب: "يتناول الناس اليوم في الغالب الوجبات التي تشجع على ظهور الالتهابات، ولا تساعد في تطوير ج
سجلت فرنسا 127 حالة وفاة و249448 إصابة جديدة بفيروس “كورونا” خلال الساعات الأربع والعشرين الماضية. ووفق آخر احصائيات موقع “وورلد ميترز” العالمي بلغ إجمالي الإصابات في البلاد 19 مليونا و58 ألفا و97 إصابة بينما بلغ إجمالي الوفيات 130583 وفاة. وكانت فرنسا سجلت
يساعد في تقليل الضغط: بفضل هذه الخاصية، يمكن لشاي البابونج أن يحسن حالة الجهاز القلبي الوعائي. مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تقوي القلب، وتقلل مركبات الفلافونويد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. يساعد في محاربة الالتهابات: يحتوي البابونج على مواد ألفا-بيسابولد وماتريسين، والتي له
قالت خبيرة تغذية، إن الطماطم المزروعة بالقرب من الطرقات أو بالقرب من المؤسسات الكيميائية يمكن أن تسبب ضرراً للصحة. وبحسب الخبيرة فأن الطماطم التي تنمو بالقرب من هذه الأماكن تتراكم فيها أملاح المعادن الثقيلة، كما أن الطماطم غير الناضجة تشكل خطراً أيضاً. وبحسب الخبيرة، فإن هذا النوع من الط
يضرب متحور أوميكرون الأطفال بشدة أكبر مقارنة بالمتحورات الأخرى، حيث أدخل أطفالاً في الولايات المتحدة إلى المستشفيات بأعداد أكثر مما كان عليه الوضع سابقاً. ويقول موقع Nature العلمي المتخصص إن الأطفال قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالمرض لأن الكثير منهم غير ملقحين، كما أن المدارس بقيت مفتوحة