صحة
هل يمكن إعادة تجميد اللحوم؟
ينتشر استخدام اللحوم المجمدة على نطاق واسع عالميا، إذ يُعد التجميد الطريقة المثلى للحفاظ على معظم خصائصها الغذائية المفيدة، بحسب health.mail.ru. هل يمكن إعادة تجميد اللحم؟ وفقا للخبراء، عند تجميد اللحم يتحول الماء في ألياف العضلات إلى بلورات ثلجية. وتكبح درجات الحرارة المنخفضة نمو البكتيريا لكنها
دواء جديد يخفض الكوليسترول الضار بنسبة قياسية
أظهر دواء جديد، يسمى Enlicitide، قدرة فعالة على خفض مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) لدى الأشخاص المصابين بفرط كوليسترول الدم العائلي غير المتجانس (HeFH)، بحسب ميديكال إكسبريس. ويعرف فرط كوليسترول الدم العائلي غير المتجانس بأنه اضطراب وراثي يصيب نحو شخص واحد من بين كل 250 شخصا،
بحث علمي جديد: مادة طبيعية تُظهر تأثيرًا لافتًا على السمنة وصحة القلب.. ما السر؟
Nutrition أن الحبة السوداء، المعروفة أيضًا باسم "الكمون الأسود" أو "كالونجي"، تمتلك خصائص فعالة في مكافحة السمنة وتعزيز صحة القلب، بحسب الرجل. وتُستخدم هذه البذور الصغيرة بكثرة في أطباق الكورما والبانير الهندية لإضفاء نكهة غنية ومميزة، لكن الباحثين وجدوا أنها تقدم فوائد صحية تتجاوز الطعم. فقد أظهرت
تطوير أوعية دموية مطبوعة بتقنية طباعة ثلاثية أبعاد تحاكي تدفق الدم الطبيعي
طور باحثون في جامعة سيدني أوعية دموية دقيقة تشريحيا بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد، تحاكي بدقة تدفق الدم الطبيعي وتشريح الأوعية الدموية، ويتيح هذا الابتكار دراسة آنية لتكوين جلطات الدم، والسكتة الدماغية، بحسب سبوتنيك. ابتكر فريق بحثي بقيادة مرشح الدكتوراه تشارلز تشاو في كلية الهندسة الطبية الحيوية ب
رغم رائحته اللاذعة!.. غسول فم مستخلص من الثوم قد يتفوق على المطهرات الشائعة
وجد باحثون من جامعة الشارقة أن مستخلص الثوم يمكن أن يكون مكوّنا فعّالا في غسول الفم، متفوقا في بعض الجوانب على الغسولات الطبية الشائعة رغم رائحته القوية، بحسب ديلي ميل. وجمع فريق البحث نتائج خمس دراسات تناولت تأثير مستخلص الثوم في تقليل البكتيريا الفموية. وكشف التحليل أن استخدام غسول فم يحتوي على
دراسة: نقص الفيتامينات قد يفاقم نوبات الصداع النصفي
يعد الصداع النصفي من أكثر الاضطرابات العصبية إيلامًا وانتشارًا، حيث يصيب ملايين الأشخاص حول العالم ويُعطل حياتهم اليومية والمهنية. ومع اعتماد الكثيرين على الأدوية التقليدية لتخفيف الأعراض، تبرز الأبحاث دور نقص بعض الفيتامينات والمعادن في تفاقم النوبات، مما يدفع نحو استكشاف حلول غذائية طبيعية كبديل أ
منها الفياغرا.. أدوية معروفة قد تحارب ألزهايمر!
سلّطت دراسة واعدة الضوء على بعض الأدوية المعروفة، مثل الفياغرا ولقاح القوباء المنطقية ودواء علاج العصبون الحركي، التي قد تساهم في معالجة مرض ألزهايمر، بحسب ديلي ميل. وفي الدراسة، فحصت لجنة من أكاديميين وأطباء 80 علاجا متاحا لتحديد الأكثر وعدا في علاج ألزهايمر، الذي لا يوجد له علاج حاليا. وبعد عدة ج
كبسولة (الضوء السحري) ومستقبل إنقاص الوزن
تخيّل أن كبسولة ضوئية دقيقة، لا يتعدّى حجمها حبة فيتامين، تدخل جهازك الهضمي؛ لتُطلِق ومضات من الضوء، تتحكّم في أعصاب خفية تنظم الهضم، وتؤثر في الشهية، والحالة المزاجية. ما يبدو - للوهلة الأولى - مشهداً من فيلم خيال علمي؛ أصبح اليوم إنجازاً واقعياً، أدهش الأوساط العلمية حول العالم. ففي مختبرات جامعة
دواء قديم وشائع لضغط الدم قد يحد من نمو أورام الدماغ الخبيثة
توصل فريق من الباحثين، بقيادة جامعة بنسلفانيا، إلى نتائج هامة حول آلية عمل "هيدرالازين"، أحد أقدم أدوية ضغط الدم في العالم وأحد العلاجات الأساسية لتسمم الحمل، بحسب ميديكال إكسبريس. وعلى مدار السبعين عاما الماضية، ظل "هيدرالازين" دواء أساسيا يستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم، لا سيما في حالات تسمم الحمل
(بول الثعابين) قد يكشف عن طرق جديدة لعلاج النقرس وحصوات الكلى
توصل فريق من العلماء إلى أن دراسة طرق الزواحف في التعامل مع فضلاتها قد تفتح آفاقا لفهم كيفية الوقاية من مشاكل صحية مثل حصوات الكلى ومرض النقرس لدى البشر، بحسب ميديكال إكسبريس. لا تتبول الزواحف، مثل الثعابين والسحالي، بشكل عادي كما يفعل البشر. بدلا من ذلك، تقوم ببلورة فضلاتها وتحويلها إلى شكل صلب، م
أفضل لحظة لقياس وزنك… العلم يحسم الجدل
يحرص كثيرون على متابعة أوزانهم بشكل دوري كمؤشر أولي على الحالة الصحية بشكل عام، لا سيما إذا كانوا يتبعون حمية غذائية معينة، بحسب سبوتنيك. أظهرت دراسة نشرت في مجلة "فسيولوجيكال ريبورتس" أن الوزن الذي يظهر على الميزان خلال اليوم لا يعكس دائماً الرقم الحقيقي لجسم الإنسان، إذ يتأثر بمجموعة واسعة من الع
دراسة: دواء شائع للسكري يرتبط بعمر استثنائي للنساء
كشفت دراسة أمريكية ألمانية حديثة عن نتائج لافتة تتعلق بدواء "الميتفورمين" المستخدم منذ عقود لعلاج السكري من النوع الثاني، حيث أظهرت البيانات أن النساء اللواتي تناولنه امتلكن فرصة أعلى للوصول إلى سن التسعين مقارنة بمستخدمات أدوية سكّري أخرى، بحسب سبوتنيك. واعتمد الباحثون، بحسب الدراسة التي نشرت في م
الشيخوخة قد تمنح الجسم دفاعا غير متوقع ضد الأورام السرطانية!
أظهرت دراسة حديثة أجراها علماء من جامعة ستانفورد أن التقدم في العمر قد يوفّر للجسم نوعا من الحماية ضد الإصابة بالسرطان، بحسب لينتا.رو. وذكرت مجلة Nature Aging أن التجارب التي نُفذت على فئران المختبر كشفت أن الأورام الرئوية ظهرت لدى الفئران المسنّة بنسبة أقل بثلاث مرات تقريباً مقارنة بالفئران الشابة
علماء يحددون آليات رفض جسم الإنسان لكلية خنزير معدل وراثيا
أظهرت الدراسات طويلة الأمد حول زرع كلية خنزير معدل وراثيا في جسم الإنسان أن الخلايا المناعية للخنزير الموجودة في نسيج العضو المزروع تلعب دورا حاسما في عملية رفض الجسم للعضو، بحسب تاس. جاء ذلك خلال مؤتمر صحفي عبر الإنترنت عقده فريق البحث ونشرته مجلة Nature. وقال البروفيسور روبرت مونتغومري من جامعة
الأطعمة المثالية لمرضى الكبد
أفادت الدكتورة نوريا ديانوفا، المديرة التنفيذية لمركز بحوث التغذية الصحية وأخصائية التغذية وأمراض الكبد، أن اتباع نظام غذائي صحي أمر بالغ الأهمية لمرضى الكبد، بحسب gazeta.ru. وأوضحت أن وجبة الفطور يمكن أن تتضمن عجة البيض المخفوق مع الفاصوليا الخضراء، حيث يُطهى الفاصوليا المجمدة على نار هادئة قبل سك
أدوية التخسيس تقدم فائدة مدهشة لمرضى الفشل الكلوي
تمنح أدوية إنقاص الوزن المبتكرة مرضى الفشل الكلوي في مرحلته الأخيرة فرصة جديدة للحياة، بحسب ميديكال إكسبريس. إذ تعد السمنة أحد أكبر العوائق أمام التأهل لزراعة الكلى، حيث يُستبعد غالبا المرضى ذوو مؤشر كتلة الجسم المرتفع من قوائم انتظار الزراعة بسبب المخاطر الجراحية وتأثير الوزن على نتائج العملية. و
علماء يحددون الخلايا العصبية المسؤولة عن القلق
تكشف دراسة حديثة، عن الأسس العصبية للقلق، وطريقة لعكس أعراضه عن طريق إعادة توازن خلايا عصبية محددة في اللوزة الدماغية، بحسب سبوتنيك. تؤثر اضطرابات القلق على ما يقرب من 360 مليون شخص حول العالم، ما يجعلها أكثر حالات الصحة النفسية شيوعا. وقد حدد بحث حديث أجراه علماء من المجلس الوطني الإسباني للبحوث
منظمة الصحة العالمية تحذر من تفشي فيروس قاتل
أعلنت منظمة الصحة العالمية، اليوم السبت، عن تسجيل 9 حالات إصابة مؤكدة بفيروس "ماربورغ" (القاتل المحتمل) في إثيوبيا، في أعقاب تأكيد رسمي من وزارة الصحة في البلاد، بحسب سبوتنيك. وجاء في بيان المنظمة: "ليس هناك حاليا أي أدوية معتمدة للعلاج الفعال أو لقاحات للحماية ضد المرض". وأوضحت أن التفشي في إثيوب
