
يؤثر فيتامين (B6) في العديد من وظائف الجسم ككل، مثل: المزاج والشهية والنوم والتفكير، ويحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين لمحاربة الالتهابات وتحويل الطعام إلى طاقة، ومساعدة الدم في حمل الأوكسجين إلى جميع أنحاء جسمك. ويعتبر هذا الفيتامين واحداً من بين ثمانية فيتامينات في المجموعة المعقدة من فيتامينات (B
يساعد فيتامين (د) في تحسين وظائف المخ الذهنية للإنسان، بحسب دراسة علمية، أجراها فريق بحثي من جامعة تافتس الأميركية، نشرتها الدورية العلمية "الزهايمر أند ديمنشيا: ذي جورنال أوف الزهايمر أسوسيشن"، التي سلطت الضوء على أهمية معرفة دور المواد الغذائية والفيتامينات في تعزيز قدرة المخ على مقاومة بعض الحا
يحتاج جسم الإنسان إلى الفيتامينات والمعادن، التي توفرها الخضروات بكثرة، ولكن للاستفادة القصوى منها هل يجب تناولها نيئة أم مطهية على البخار؟ قيل الكثير عن الطريقة الصحيحة التي يجب طهي الخضروات بها، هناك من يعتبر أن طهيها على البخار هو أفضل طريقة للحفاظ على عناصرها الغذائية والاستفادة منها، في حين
تعتبر زيوت الوجه ضرورية لمنح بشرتك توهجاً جميلاً، والحفاظ على الترطيب والمساهمة في مظهر صحي منتعش، ونظراً لأن سوق زيوت الوجه مشبع بالمنتجات، من الصعب معرفة من تثقين به. كما أن هناك زيوتاً للوجه للبشرة المعرضة لحب الشباب، وإنتاج الكولاجين، والجلد المتهيج، لذلك يصعب بشكل متزايد معرفة الأفضل ب
مع كل العناية والمنتجات التي نضعها على بشرتنا، فإن علامات شيخوخة البشرة تبقى ظاهرة، بسبب العوامل الخارجية، مثل: الأشعة فوق البنفسجية والإجهاد والتلوث، وحتى العامل الوراثي يمكن أن يسرع هذه العملية. وعلى الرغم من ذلك، فهناك حلول لتأخير ظهور تلك العلامات، وذلك مع استخدام بعض الزيوت الأساسية المجربة،
ادعى باحثون أن عقارا يستخدم لعلاج الملايين من مرضى السكري من النوع الثاني يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى الثلث. ومن المنتظر أن يتضاعف عدد حالات الخرف ثلاث مرات ليصل إلى أكثر من 150 مليون بحلول عام 2050 في جميع أنحاء العالم. ورغم هذه التوقعات الكئيبة، إلا أن الباحثين يواصلون اكت
إذا كنت من السيدات اللواتي يقمن برمي قشور الليمون مع النفايات فتوقفي عن ذلك فوراً، ستعيدين تدوير هذه القشور واستخدامها بأشكال متعددة خاصة ببشرتك وأخرى بمنزلك، علماً بأن الباحثين أثبتوا أن قشر الليمون مليء بالمركبات المفيدة، التي قد توفر العديد من القيمة الصحية والتأثير المغذي للبشرة والجلد.إليك فو
العنب هو ثمر شجرة الكرمة، والشجرة عبارة عن نبتة متسلقة ذات سيقان منتصبة، وأوراق كفية الشكل، وعناقيد من الأزهار الصغيرة خضراء اللون، تتحول إلى عناقيد من الثمر، والمعروف بالعنب الذي يزرع فى جميع أنحاء العالم؛ إلا أن موطنه الأصلي هو جنوب أوروبا وغرب آسيا، ويوجد منه أكثر من مائة نوع، تختلف عن بعضها في
اليوم نحمل خبر سار لكل اأشخاص الذين يحبون تناول الأفوكادو الا وهو ان هذا النوع من الطعام يساعد على تخفيف الوزن بشكل فعال. الأفوكادو يعتبر من اأطعمة الغنية بالدهون الصحية والتي تساعد في القضاء على ارتفاع الكوليسترول وتخفيف خطر التعرض لأمراض القلب والشرايين. وفي دراسة حديثة تبين ان تناول نصف
قد تكون بذور الشيا صغيرة، لكنها غنية بالمواد المغذية بشكل لا يصدق. تعتبر هذه البذور عنصراً أساسياً في وجبات حضارة الأزتك والمايا القديمة، وقد تم الترويج لفوائدها الصحية لعدة قرون. مضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في بذور الشيا قد تعزز صحة القلب وتدعم قوة العظام وت
اكتسب الليمون شعبية كبيرة بسبب فوائده الصحية والجمالية، فيما أثبتت الدراسات أنه عند جمع الليمون مع الملح، يمكن لهذا الخليط أن يعالج الأمراض المختلفة التالية بشكل طبيعي، ودون أي أعراض جانبية: يمكن لتناول شاي الليمون مع القليل من ملح البحر أن يساعد جسمك على مقاومة الالتهاب، وخفض حمض البوليك
يعتبر الالتهاب مؤشراً خطيراً إلى وجود مشكلة ما بجسم الإنسان، وهو مرض مزمن يحدث نتيجة عدة أسباب، منها تناول الطعام بشكل غير صحي، والإصابة بالأرق، والشعور بالإجهاد ووجود خلل وظيفي في الجسم. ولا تجب الاستهانة بوجود التهابات في أعضاء الجسم لأنها تقلل عملها، وبالتالي تتأثر صحة الإنسان، ويصاب بالكثير من
تشارك الطبيبة غودرون شلايرماخر كل أسبوع في لقاء يجمع أطباء أطفال متخصصين في الأورام من مختلف أنحاء فرنسا، لتحليل الخلايا السرطانية للمرضى الصغار، في خطوة ترمي إلى تحديد العلاج الأكثر فاعلية لحالتهم استناداً إلى المجين الخاص بنوع معيّن من السرطان. ويُعد هذا اللقاء بمثابة ثورة للأطفال المرضى الذين
يعتبر التمر مصدراً جيداً لمضادات الأكسدة الحيوية، خاصة الفينولات والكاروتينات، في حين يعتبر الحليب غنياً بالكالسيوم والريبوفلافين والحديد وفيتامين ب 12، والزنك والفوسفور والبوتاسيوم، وفيتامين أ، والمغنيسيوم وفيتامين د، لذلك يمكن أن يكون لهذا المزيج فوائد عدة نسرد أبرزها في ما يلي: انقعي بعض ثمار
حوالي 14% من الزيت عبارة عن دهون مشبعة، في حين أن 11% منها عبارة عن دهون متعددة غير مشبعة، مثل أحماض أوميغا 6 و3 الدهنية، لكن الأحماض الدهنية السائدة في زيت الزيتون دهون أحادية غير مشبعة تسمى حمض الأوليك، وتشكل 73% من إجمالي محتوى الزيت. تشير الدراسات إلى أن حمض الأوليك يقلل الالتهاب، وقد تكون له
تدخل المكونات الطبيعية في العديد من منتجات التجميل والعناية بالبشرة والشعر، وتدخل في روتين العناية بالبشرة بمختلف أنواعها. وبجانب العديد من المكونات الشائعة، تأتي عشبة النيم والألوفيرا كأحد أبرز المكونات الطبيعية التي يفضل إضافتها لروتين العناية بالبشرة، وفي ما يلي نوضح خصائصهما ومزاياهما: تتميز
يتم عصر بذور العنب للحصول على الزيوت التي بداخلها، والتي تشتهر باحتوائها على مكونات بما في ذلك فيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية. ويعتبر زيت بذور العنب مناسباً لمعظم أنواع البشرة لأنه خفيف وغير ثقيل على البشرة.. وفيما يلي ثلاث فوائد جمالية غير معروفة لزيت بذور العنب: يحتوي هذا الزيت على مكونات مض
رغم القيمة الغذائية العالية للفول الأخضر، هناك فئات يحظر عليها تناوله، لاعتبارات مرضية، حسبما ذكرت الدكتورة مروة محمد، أخصائية التغذية العلاجية، الفئات الممنوعة من تناول الفول الأخضر 1- مرضى القولون العصبي وقالت مروة إن مرضى القولون العصبي من الفئات الممنوعة من تناول الفول الأخضر، وير