
في بداية الأمر، ومن أجل ضمان اختيارنا للبطاطا ذات النوعية الجيدة، ينبغي أن نختار فقط الحبّات الصلبة وتلك التي لا تحتوي على البراعم. علينا تجنّب اختيار البطاطا التي تظهر عليها بقع خضراء إذ أن هذه البقع تحتوي على مادة تسمى السولانين (glucoalcaloid) وهي مادة سامة لا يمكن التخلّص منها من خلال الطهي أ
أثبتت معظم الدراسات العلمية أن اتباع نظام غذائي غني بالتوت البري الأزرق يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، كما يساعد على التحكم في نسبة الجلوكوز والأنسولين، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ويقضي على دهون البطن.التوت البرّي ليس فقط لذيذًا، بل له بعض الفوائد المفيدة بشكل مدهش والتي تشمل:
اتسمت الأهداف العلاجية الجديدة لعام 2023، لضبط ارتفاع ضغط الدم واضطرابات الكوليسترول والدهون لدى مرضى السكري، بالصرامة، وفق معايير الرابطة الأميركية للسكري، ADA، وكذلك المعايير العلاجية المتعلقة بالوقاية من أمراض الشرايين القلبية، والحفاظ على وزن طبيعي للجسم. معايير علاجية جديدة ووفق معايير الوث
من المعروف أن كثيرًا من السكر أمر ضار جدًا بالصحة، لكن السؤال هو: ماذا يفعل السكر في الجسم بالضبط؟ إن السكر مصدر أساسي للطاقة التي تحتاجها خلايا الجسم، ويعمل الجهاز الهضمي على تحطيم الكربوهيدرات المعقدة مثل النشا، وتحويلها إلى سكر بسيط، وعن طريق عملية "الاستقلاب" تحولها الخلايا إلى طاقة. ويحتوي
القاهرة - حازم بدر - في الوقت الذي كان المتحور «BF7» يواصل فيه انتشاره في الصين، كانت التفسيرات التي يعددها الخبراء لأسباب هذا الانتشار، أن سياسة «صفر كوفيد» التي نفذتها بكين حرمتهم من بناء ما يعرف بـ«المناعة المجتمعية» عن طريق العدوى الطبيعية، فضلاً عن أن معدلات
وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على عقار جديد، مصمم لإبطاء التدهور المعرفي، للمرضى الذين يعانون من مرض ألزهايمر". وتم تطوير الدواء الجديد، الذي يحمل اسم "ليكيمبي"، من قبل شركة "إيساي" اليابانية وشركة "بيوجين" الأمريكية، وتم إجازته عقب الموفقة على عقار جديد آخر لعلاج ألزهايمر يدعى "
تم استخدام العديد من الأعشاب البرية لسنوات كجزء من الطب التقليدي، لما توفره من فوائد. وفي الوقت الحاضر، لايزال يستخدمها الكثيرون كعلاج طبيعي ضد بعض الأمراض. وتعد عشبة لويزة الليمون من الأعشاب البرية ذات الفوائد الجمة. ويُعرف هذا النبات الذي تعود أصوله إلى تشيلي والأرجنتين بخصائصه الطبية المتع
إذا كنت من السيدات اللواتي يقمن برمي قشور الليمون مع النفايات فتوقفي عن ذلك فوراً، ستعيدين تدوير هذه القشور واستخدامها بأشكال متعددة خاصة ببشرتك وأخرى بمنزلك، علماً بأن الباحثين أثبتوا أن قشر الليمون مليء بالمركبات المفيدة، التي قد توفر العديد من القيمة الصحية والتأثير المغذي للبشرة والجلد.إليك فو
العنب هو ثمر شجرة الكرمة، والشجرة عبارة عن نبتة متسلقة ذات سيقان منتصبة، وأوراق كفية الشكل، وعناقيد من الأزهار الصغيرة خضراء اللون، تتحول إلى عناقيد من الثمر، والمعروف بالعنب الذي يزرع فى جميع أنحاء العالم؛ إلا أن موطنه الأصلي هو جنوب أوروبا وغرب آسيا، ويوجد منه أكثر من مائة نوع، تختلف عن بعضها في
عندما تقومين بتنفيذ أي حمية غذائية، فإن الأمر بالتأكيد ليس سهلاً، ولا يمكنكِ معرفة ما إذا كنتِ ستحصلين على ما يكفي من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك، خاصةً إذا كنتِ تريدين إنقاص وزنكِ بشكلٍ صحي. كما أنه من المعروف أن اتباع نظام غذائي له تأثير على الشعر والجلد والأظافر، ومن خلال تناول ال
يساعد فيتامين (د) في تحسين وظائف المخ الذهنية للإنسان، بحسب دراسة علمية، أجراها فريق بحثي من جامعة تافتس الأميركية، نشرتها الدورية العلمية "الزهايمر أند ديمنشيا: ذي جورنال أوف الزهايمر أسوسيشن"، التي سلطت الضوء على أهمية معرفة دور المواد الغذائية والفيتامينات في تعزيز قدرة المخ على مقاومة بعض الحا
تأخذ زيوت الجسم طقوس الرعاية الذاتية الخاصة بكِ إلى مستوى أعلى، حيث إنها أكثر من مجرد علاج ممتع لحواسكِ، فهي معبأة بالمرطبات الفائقة، ومضادات الالتهاب المهدئة، ومكونات الإصلاح القوية، لتجعل بشرتكِ أكثر نعومة وتوهجاً. لذلك عليكِ أن تعتني ببشرة جسمكِ، من خلال استخدام زيوت الجسم التي يتشربها الجلد، و
يعمل الكثير من الأشخاص جهدا مضاعفاً للتخلص من الدهون الحشوية أو تلك المتراكمة في منطقة الكرش خصوصاً، إلا أن هناك تغييرات بسيطة في نمط الحياة تساعد في إزالة هذه الدهون، أو الحد منها على الأقل. وبحسب موقع Evergreen Life، يوجد أربع طرق بسيطة يمكن أن تساعد في حرق دهون البطن: احذر الوجبات السريعة تس
أظهرت الأبحاث أن الأكل النباتي يمكن أن يقدم العديد من الفوائد، بيد أن كلمة السر هي ألا يستغني نظام الوجبة الغذائية النباتية عن أي من الأطعمة المفضلة، بما يشمل اللحوم ومنتجات الألبان، وأن يشتمل على إضافة المزيد من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والفاصوليا والمكسرات. وفي هذا الشأن، أفادت خ
قال الخبير الروسي المتخصص في الأمراض المعدية، سيرغي فوزنيسينسكي، إن احتمال ظهور سلالة جديدة من فيروس كورونا يمكنها أن تحل محل أوميكرون ضعيف، لكن لا يمكن استبعاد ذلك. ونقلت وكالة "نوفوستي" عن فوزنيسينسكي، وهو أيضا أستاذ في قسم الأمراض المعدية بجامعة الصداقة، أنه "من الناحية النظرية قد تظهر بعض الس
تنمو فاكهة البوملي (Pomelo) في العديد من الدول الشرقية، مثل: الصين، واليابان، وبسبب فوائدها العديدة تعد هذه الشعوب أن البوملي ثروة كبيرة. فلنتعرف في ما يأتي على فوائد البوملي الصحية، وفوائد البوملي الجمالية، وأضرار البوملي: فوائد البوملي الصحية هناك عدة أنواع من البوملي تلك البيضاء أو الحمراء أ
يعد الإصابة بجرثومة المعدة أمرًا شائعًا جدًا، على الرغم من أن معظم المصابين لا يدركون إصابتهم بها، وذلك لعدم ظهور الأعراض عليهم بسبب مقاومة الأشخاص الكبيرة للأعراض المرتبطة بها، تعرف أكثر عن أعراض جرثومة المعدة بالتفصيل في هذا المقال: أعراض جرثومة المعدة بالتفصيل عند الإصابة بجرثومة المعدة يشعر
أعلنت منظمة الصحة العالمية، الأربعاء 4/1 ، عدم تسجيل أي متحورات جديدة من فيروس كورونا في الصين. وقالت الصحة العالمية في بيان حول الوضع الوبائي في الصين، إن علماء من مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الصين، قدموا بيانات حول إصابات كورونا التي تم تسجيلها مؤخرا في الأراضي الصينية، وتبين أن أ