
يعتبر الكليمنتين من الحمضيات الأكثر شهرة والمحبب للكثير من الناس، والشبيه بما يعرف اليوسف أفندي،على كمية جيدة من فيتامين c بحسب الخبراء حيث تحتوي حبة صغير واحدة فقط من الكليمنتين على 36.1 ملليغرام، أو 40 في المائة من القيمة اليومية لفيتامينc ، وهو عنصر غذائي أساسي عندما يتعلق الأمر بدعم ال
فوائد الموز لمقاومة العطش، باتت حديث الجميع، ومع بداية شهر رمضان، سنستغل الفرصة سوياً للتعرف على فوائد الموز لمقاومة العطش بالتفصيل أثناء الصيام وأنسب الأوقات لتناوله بين وجبتي الإفطار والسحور. إذ تحوي فوائد الموز مركبات مميزة لمقاومة العطش، ما تجعله يتربع على عرش موائد السحور الرمضانية على وجه ا
يعد البلح أو التمور من أكثر المشروبات تداولاً على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان، فهو المشروب المفضل الذي يكسر به المسلم صيامه لما له من فوائد، ويتم تحضيره بوصفات عديدة ذو مذاق شهي مثل إضافته على اللبن أو ضمن أطباق الحلويات أو تناوله مجفف. لكن رغم ذلك، فإن الاستهلاك الزائد للتمور يم
تعد المضادات الحيوية الخيار الأكثر شيوعاً لعلاج التهابات المسالك البولية لدى الأطباء، إلا أنه قد ينصح البعض بشرب عصير التوت البري، أو تناول حبوب التوت البري الغذائية؛ بسبب المخاوف من مقاومة المضادات الحيوية، خاصة في حالات الإصابة بالتهابات المسالك البولية المتكررة. فوائد التوت البري لالته
توصلت دراسة طبية إلى أن تناول فاكهة الكمثرى بانتظام، يمكن أن يوفر حماية فعالة ضد الإصابة ببعض أنواع السرطان؛ نظراً لاحتوائها على بعض المواد المقاومة للالتهابات. ولفتت الدراسة التي نشرتها النشرة الدولية للسرطان الأمريكية، إلى أن سلوك السرطان يختلف باختلاف مكان وجوده في الجسم، لكن ا
دائماً تبحث الأمهات عن الأكلات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، التي تقدمها لأطفالها فتمنحهم الطاقة والحيوية والنشاط، وتمد أجسادهم بالفيتامينات اللازمة، ومن أبرز الأطعمة الفواكه، نظراً لسهولة تناولها ومذاقها المميز. ونعرض لكم فيما يلي فاكهة مملؤة بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة لنمو
الجريب فروت فاكهة كثيفة العناصر الغذائية. على الرغم من احتوائه على عدد قليل نسبيًا من السعرات الحرارية. إلّا أنّه مليء بالعناصر الغذائية لمساعدة جسمك على النمو. يعزز جهاز المناعة مثل العديد من الفواكه الحمضية، يحتوي الجريب فروت على فيتامين سي، وهو عنصر غذائي يساعد في تعزيز جهاز ا
تقول المنظمة: "الأناناس مليء بشكل طبيعي بالبروميلين - وهو عامل طبيعي مضاد للالتهابات ومنظف. هذه الأشياء جيدة في التنظيف حيث وجدت دراسة حديثة أجرتها المجلة الدولية لصحة الأسنان أنها يمكن أن تزيل بقع الأسنان بأمان وفعالية". وهدفت إحدى الدراسات إلى تقييم تغير اللون في المينا البشرية المبيضة بثلاثة ت
يعتبر الخوخ من أكثر الفاكهة التي تعود بالنفع على الجسم. بالإضافة لطعمه الشهي. وإمكانية إدخاله ضمن وصفات كثيرة. 1- يحتوي الخوخ على عناصر وفيتامينات مميزة أبرزها البوتاسيوم، الفوسفور. النحاس. المنغنيز والمغنيسيوم، التي تعتبر هامة لصحة الجسم. 2- يحتوي الخوخ على مركبات مضادة للأكسدة.وهي تساعد في حما
عفت شهاب الدين الحمر أو التمر الهندي هو فاكهة استوائية، تتّخذ ثمارها شكل القرون مثل البازلاء، ولهذه القرون قشرة خارجية صلبة بنّية اللون، أما اللبّ الداخلي فهو لزج بعض الشيء وغنيّ بالعصارة. يتراوح مذاق ثمار الحمر بين الحامض والحلو، وهي غنية بمجموعة متنوّعة من العناصر الغذائية الهامّة، من هنا تأتي
كشفت دراسة بريطانية حديثة أن "ما يصل إلى 97% من النساء و68% من الرجال أفادوا بأنهم يعانون من أحد أنواع اشتهاء الطعام، بما في ذلك الرغبة الشديدة في تناول السكر". وبحسب الدراسة التي نشرت في مجلة Eat This.Not That يفضل اللجوء إلى الفواكه بطيئة الحرق مع مصادر الدهون والبروتينات لتهدئة الرغبة الشديدة في
تزداد الرغبة أحيانا في تناول السكر، وقد يواجه البعض عدم المقدرة على ضبط نفسه لتناول السكريات، دراسة جديدة كشفت عن أسباب هذه الرغبة والبدائل التي تساعد على الحد منها. ووفقا لدراسة في مجلة التغذية، فإن"ما يصل إلى 97٪ من النساء و68٪ من الرجال أفادوا بأنهم يعانون من أحد أنواع اشتهاء الطعام، بما في ذل
يحتوي التمر على قيمة غذائية هائلة تساعد على تعزيز طاقتك؛ حيث أن السعرات الحرارية متوفرة بشكل أكثر في التمور الطازجة، ويعتبر التمر غني بالسكر الطبيعي مثل الفركتوز والجلوكوز والسكروز مما يزيد من مستوى الطاقة، ومن أبرز فوائد تناول التمر على الريق ما يلي: 1- الوقاية من الإمساك : ويتس
يمتلك التوت الشامي العديد من الفوائد الصحية الرائعة. بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ أيضاً. ولمعرفة المزيد عن فوائده إليكم المقال التالي: 1- تحسين الهضم: التوت قادر على تحسين وتسهيل عملية الهضم، وذلك بسبب غناه، بالألياف المهمة. 2- تحسين البصر: يحتوي الشامي على مركبات كيميائية مهمة تمنع التده
قم بغسل الليمون ووضعه في الثلاجة ثم قم بتقطيعه شرائح بالقشر وضع هذه الشرائح على كل أنواع الطعام الذي تتناوله من خضار او لحوم أو سمك أو الشوربة أو حتى الآيس كريم. الفائدة الموجودة في قشر الليمون تساوي عشرة أضعاف فائدة عصير الليمون نفسه وهذا القشر اقوى في القضاء على الخلايا السرطانية بعشرة الاف ضعف
يتميز قرع العسل بمحتوى غذائي غني ومذاق حلو بطبيعته مع سعرات حرارية قليلة جداً، الأمر الذي يجعله وجبة محببة وصحية بامتياز. بسبب غنى قرع العسل بالمواد الغذائية، فإن فوائده عديدة ومتنوعة، وهذه قائمة بأهمها: المساهمة في الوقاية من السرطان تعد ثمار قرع العسل غنية بمضادات الأكسدة والب
في عشرينيات القرن الماضي، من مرض عرف بـ «داء الزلاقي» أو «الداء البطني»، وتوفوا نتيجةً للإصابة، وهو أحد أمراض المناعة الذاتية التي يسببها الجلوتين المتواجد في القمح والشعير، حيث تهاجم هذه المجموعة من البروتينات الأمعاء الدقيقة، وتسبب في النهاية سوء الامتصاص وفقر الدم ومشاكل
يكثر العديد من الأشخاص من تناول البرتقال، باعتبارها فاكهة مليئة بالفوائد، دون دراية بما قد يترتب على هذا الإفراط في تناولها من مخاطر على الصحة حيث صرح باحثون من جامعة “إنديانا” الأمريكية أن الأشخاص الذين يفرطون في تناول الحمضيات أكثر عرضة للإصابة بسرطان الجلد مقارنة بمن لا يست