
تشكل بذور الأفوكادو أكثر من 18% من ثمار الأفوكادو اللذيذة وغالباً ما يتم رميها، في ظل عدم معرفة الكثيرين بأهميتها وفوائدها الصحية؛ حيث وجد العلماء أنّ البذور تحتوي على أكثر من 70% من محتوى مضادات الأكسدة في حبة الأفوكادو، مما يجعلها مصدراً ممتازاً للتغذية مع فوائد صحي
تتميز فاكهة المانجو بطعمها اللذيذ. ولها العديد من الفوائد الصحية المهمة لجسمك.وهذه أهمها: غنية بالفيتامينات والمعادن: تحوي المانجو العديد من الفيتامينات والمعادن، فهي غنية بالبوتاسيوم، والنحاس، وفيتامين ب6، فيتامين ج، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، وفيتامين أ، وحمض الفوليك، والنايسين وغيره
يعتبر البطيخ من الثمار ذات السعرات الحرارية المنخفضة. والمشبعة بالماء مما يجعله من الفواكه المحببة للجميع لاسيما في ظل الطقس الحار. كما أنه يمتلك العديد من الفوائد من بينها:– يحتوي البطيخ على فيتامين “ج” حيث تضم شريحة صغيرة منه حوالي 100 جرام على 10% من احتياجاتنا اليومية، وعليه فه
يعد الدراق بين أكثر الفواكه رواجا في الصيف، ويمثل خيارا شائعا لأخصائيي التغذية، الذين يقولون إن مذاقه الحلو يسهل على الناس إضافته إلى نظامهم الغذائي. قالت الأستاذة الفخرية في قسم علم الأوبئة وصحة السكان في كلية ألبرت أينشتاين في نيويورك جوديث ويلي-روزيت ،: "إنها في موسمها لفترة قصيرة إلى حد ما لذ
تمتلئ فاكهة وبذور وأوراق الأسكدنيا بمركّبات نباتية قوية؛ وقد استخدمت في الطب التقليدي منذ آلاف السنين. تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الأسكدنيا قد تقدّم مجموعة متنوّعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحماية من بعض الأمراض. في ما يلي 6 فوائد صحية للأسكدنيا حسبما تشير اختصاصية التغذية العلاجية ومدرّبة ا
كشفت الدكتورة ناتاليا نيفيدوفا، خبيرة التغذية الروسية، عضو جمعية خبراء التغذية الكندية، بعض الأساطير المرتبطة بسلطات الفاكهة. وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن هناك أوهاما شائعة عند البعض تفيد بأن أطباق الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من السكر. ولكن وفقا لها، فوائد هذه الأطباق أ
تحتوي فاكهة النوني على مضادات الأكسدة القوية التي تدعم جهاز المناعة الصحي وتخفف الالتهابات – تخفيف آلام المفاصل تشير الأبحاث المنشورة في مجلة Foods Trusted Source إلى أن التجارب السريرية البشرية أظهرت فوائد محتملة لعصير النوني للمفاصل، بما في ذلك تقليل الألم وزيادة نطاق الحركة. – تح
تحتوي التفاحة على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات. يعتبر من أهم الأطعمة. تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والألياف الطبيعية. وتفاحة واحدة تحتوي على كمية هائلة من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. ومن أبرز فوائدها على معدة فارغة. يحمي الأسنان من التسوس عند تناول تفاحة بشكل يومي فهي ت
توصلت دراسة سابقة إلى أن اليقطين لا يفقد الفيتامينات التي يحتويها بالطبخ، فقد تبين أن مادة البيتا كاروتين، والتي تتحول داخل جسم الإنسان إلى فيتامين أ تستفيد بشكل كبير من تسخين اليقطين، مما يسهل من هضمها، وفق ما أورده موقع “دي فيلت” الألماني. كما أن اليقطين من المواد الغذائية ا
أعلن الدكتور أنطون بريكين، أخصائي التغذية الروسي، أن المواد الموجودة في الكرز الحلو تتميز بنشاط مضاد للأورام. ويشير بريكين، في حديث لصحيفة "إزفيستيا"، إلى الكرز الحلو يحتوي على عدد من المواد المفيدة، التي لها نشاط مضاد للأورام وتساعد على النوم بسهولة. ولكن لهذه الثمار أيضا آثارا جانبية قد تلحق ال
الأناناس من الفواكه الاستوائية المفضلة للكثيرين. تعد مصدر غني لفوائد صحية عديدة للجسم.لكن وعلى جانب آخر فإن الأناناس يشكل تهديداً حقيقياً لبعض الفئات من الأشخاص.. في ذلك أعلنت خبيرة التغذية، الدكتورة يلينا سولوماتينا، أن الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في المعدة والأمعاء يتوجب عليهم الامتناع عن تن
تعد فاكهة الكرز إحدى الفواكه الصيفية. وتشتهر بمذاقها الحلو. وفوائد الكرز للصحة عديدة تعود على الجسم لاحتوائها على قيمة غذائية عالية ومتنوعة. والكرز يحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيمة منها المعادن. والفيتامينات بالإضافة إلى مضادات الأكسدة. وجميعها تعطيه خواص وفوائد: فوائد الكرز للدم: الك
يحتوي البطيخ على العديد من العناصر والفيتامينات الهامّة التي يحتاجها جسم الإنسان، وله فوائد كثيرة منها: علاج الكثير من الأمراض مثل: القلب، والسكري، وتنظّيم الكولسترول في الدم، ومفيد أيضا للشعر، وصحّة الحامل، والبشرة. فوائد البطيخ : -يقي من الإصابة بمرض السرطان. -يهدئ الأعص
يشير خبراء التغذية إلى أن تضمين النظام الغذائي مليء بالفواكه والخضار يساهم في فقدان الوزن وزيادة صحة العظام ومنع الالتهابات. ووفقا لبحث جديد نُشر في مجلة Food Research International فإن الفواكه الغنية بالبوليفينول يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمر
اعتاد كثير من الأشخاص على تقشير الفواكه قبل تناولها، ومنها فاكهة الكيوي، ولكن هل تعلم مقدار الفوائد التي يحتويها قشر الكيوي؟ سنستعرض لكم في هذا المقال أهم فوائد تناول قشور الكيوي: 1- تعد الألياف من أبرز العناصر الغذائية المتوفرة بنسبة عالية في قشر الكيوي، حيث أنها تساعد على
البرقوق من الفواكه الصيفية اللذيذة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم. كما أنه يقي من بعض الأمراض. ويعزز صحة الشعر والبشرة. وهذه أبرز فوائده: البرقوق يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون. ويعد مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية. ومضادات الأكسدة. مما يجعل منه فاكهة مثالية. &nb
تجمع فاكهة القشطة بين طعميّ الأناناس والموز. كما تمتاز باللب الأبيض الطري الذي يسهل تناوله بالملعقة. أو تحويله لعصير بعد إزالة البذور من داخله. تمنح فاكهة القشطة بشرتكِ رطوبة. ولمعاناً سواءً كان هذا من خلال تناولها طازجة مأكولة. أو من خلال إدخال مكوناتها لعمل ماسك لتغذية البشرة وترطيبها.
في حبة أفوكادو واحدة. ستجد مجموعة من الفيتامينات والمعادن. والبروتينات وحتى الأحماض الدهنية الأساسية. والتي تعتبر ضرورية لنظامك الغذائي وتساعد في كل شيء من تنظيم الهرمونات إلى تعزيز فقدان الوزن. بالإضافة إلى ما يلي: تعزيز فقدان الوزن: عندما تفكر في تناول العصير لفقدان الوزن. قد تفك