تغذية
10 أطعمة ومشروبات خارقة مفيدة لصحة الأسنان
تنتشر التوصيات بتناول أطعمة معينة للحصول على صحة أفضل للبشرة والشعر، لكن لا يتم نشر الكثير بشأن صحة الأسنان بخلاف النصائح في الحفاظ على نظافة الفم والأسنان. فيما يلي قائمة تضم 10 أطعمة ومشروبات خارقة مفيدة لصحة الأسنان، وفق صحيفة Times of India: 1. الماء على الرغم من أن الما
بينها الفواكه.. أطعمة "صحية" لا تتناولها ليلاً
يعتبر تناول نظام غذائي مغذي حجر الزاوية في نمط حياة صحي. غير أن توقيت تناول الوجبات مهم جداً. ففي حين أن بعض الأطعمة تعد مصدراً قوياً للتغذية، إلا أنها قد لا تكون أفضل الخيارات للاستهلاك الليلي، إذ يمكن أن تسبب الأرق أو مشكلات في عملية الهضم. ووفق صحيفة Times of India، هناك بعض الأطعمة الصحية الت
علماء يكتشفون نظام غذائي يقلل من خطر الإصابة بأكثر من 30 مرضا
اكتشف علماء جامعة قوانغتشو الصينية أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، الذي يشمل تناول الأطعمة النباتية والجبن والمأكولات البحرية والمكسرات والبقوليات، يحمي من 32 مرضا خطيرا. وتشير مجلة Nature إلى أن الباحثين سعوا إلى متابعة تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط في الصحة، ومن أجل ذلك أج
ماهي الأطعمة الصحية التي تقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي؟
تحتوي بعض الأطعمة على العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي للنساء. ووفقًا لموقع "ديربورن" الأمريكي، تشمل أهم الأطعمة الصحية التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي، ما يلي: الخضار الورقية تحتوي الخضار الورقية على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تدمر الجذور التي تسبب
دراسة جديدة تحذر من أطعمة تسبب الإدمان
فسرت دراسة جديدة الرغبة الشديدة في تناول رقائق البطاطس المالحة بأنها "علامة على الإدمان". واستعرض باحثون من جامعة ميشيغان الأمريكية، 281 دراسة من 36 دولة مختلفة، ووجدوا أن 14% من البالغين و12% من الأطفال أظهروا علامات الإدمان على الأطعمة فائقة المعالجة، وفقا لمقياس إدمان الغذاء بجامعة ييل، و
منها الشوكولاتة الداكنة.. أفضل 10 أطعمة غنية بالحديد
يعتبر الحديد أحد المعادن الضرورية جدًّا للجسم، إذ يدخل في تكوين بروتين الهيموغلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى كافة خلايا الجسم، وله العديد من الوظائف. ووفقًا لموقع "eatthis"، أشار الخبراء إلى أنه عندما لا تحصل على ما يكفي من الحديد بانتظام، تصبح خلايا الدم الحمراء أصغر حجمًا، ما يعني أن الدم لن
إضافة البهارات الحارة للطعام وتأثيرها على المعدة
يُعتبر تأثير التوابل الحارة على المعدة موضوعًا مثيرًا للجدل. فمن جهة، يعتقد أن التوابل الحارة تحتوي على خصائص مبيدة للجراثيم ولهذا يروج لاستخدامها بوصفها مفيدة. ومع ذلك، هناك أقوال أخرى تشكك في فوائدها. وللتعرف على الحقائق والخرافات المتعلقة بالتوابل والبهارات الحارة، قام الدكتور ألكسندر مياسنيكو
هذا ما يحدث للجسم عند تناول البلح مع الطحينة
يعد البلح من الفواكه الصيفية المفيدة لصحة الإنسان، ويرجع السبب إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي. ويعتاد بعض الأشخاص على إضافة الطحينة إلى البلح، لاعتقادهم أن تناول الاثنين في نفس الوقت يقدم للصحة العامة العديد من الفوائد المذهلة، فهل هذا
شركات ناشئة تصنّع منتجات من البروتين من دون استخدام الحيوانات
تسعى شركات ناشئة إلى إنتاج بروتينات حليب أو بيض من دون استخدام الحيوانات، عبر عملية تخمير موجّهة يتوصّلون من خلالها إلى منتج يحافظ على ملمس وطعم الأجبان أو البيض، لكن من دون البصمة الكربونية الخاصة بتربية المواشي. داخل مختبرات "ستانديغ أوفايشن" في باريس، يبدأ تصنيع المنتج داخل غرفة مظلمة، إذ ينبغ
10 مكسرات وفواكه جافة.. لعظام قوية
يمكن أن يكون تناول الفواكه الجافة طريقة رائعة لتعزيز صحة العظام بسبب محتواها الغني بالعناصر الغذائية، بما يشمل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات المختلفة، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. وتقدم المكسرات والفواكه الجافة العشرة التالية فوائد صحية بشكل خاص لتقوية العظام: 1. اللوز ي
ماذا يحدث للجسم عند تناول اللحوم المصنعة؟
يعتبر البلوبيف من اللحوم المصنعة المفضلة عند العديد من الأشخاص، ويرجع السبب إلى مذاقه اللذيذ، الذي يدفع البعض إلى تناوله بكميات كبيرة، دون الانتباه لحجم الأضرار التي قد تلحق بصحتهم عند الإفراط فيها. في السطور التالية، يستعرض "الكونسلتو" تأثير البلوبيف على الجسم، وفقً
بينها اللوز والثوم.. أفضل الأطعمة لتعزيز المناعة
يعتبر جهاز المناعة شبكة معقدة من الخلايا والأنسجة والأعضاء التي تحدد مسببات الأمراض المحتملة، مثل: البكتيريا والفيروسات والفطريات. وتلعب العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النشطة بيولوجيًّا الأخرى الموجودة في الأطعمة دورًا في تعزيز جهاز المناعة. وفقًا للأبحاث، فإن العناصر الغذائية الأساسية
تعرّف على أسرار النظام الغذائي المتوازن
يعد الحفاظ على نظام غذائي متوازن أمرًا ضروريًا للصحة العامة والرفاهية؛ إذ يزود النظام الغذائي المتوازن الجسم بالعناصر الغذائية المناسبة بالنسب الصحيحة، ما يضمن الأداء السليم ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وذلك وفق تقرير جديد نشره موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص. نصائ
تعرفوا عليها.. 9 فوائد مدهشة لتناول البيض في الصباح
يُصنف البيض كعنصر غذائي أساسي وضروري في وجبات الفطور على مستوى العالم، سواء كان يتم تقديمه مسلوقًا أو مطهيًا أو البيض المخفوق، فإنه له فوائد متعددة، بحسب ما نشره موقع Health Shots. قيمة غذائية عالية يمكن أن يكون البيض ذو القيمة الغذائية العالية صغير الحجم، لكنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائ
قد تصيب الجسم بالحساسية.. 10 آثار جانبية لحليب اللوز قد تصدم البعض
يعد حليب اللوز بديلا نباتيا شائعا للألبان، فالمشروب المصنوع من اللوز والماء اكتسب شعبية هائلة بسبب قوامه الكريمي ونكهته الخفيفة، ولكن بحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India، يتعرض حليب اللوز في الآونة الأخيرة لانتقادات بسبب بعض آثاره الجانبية التالية: 1. الحساسية يمكن أن يثير حليب اللوز
بينها الكيوي.. 10 أطعمة خارقة تزيد عدد الصفائح الدموية
يتسبب انخفاض عدد الصفائح الدموية في عدة مشاكل صحية من بينها اضطرابات النزيف، وهي حالة يمكن أن تصيب البالغين أو الأطفال. وبحسب ما نشره موقع Business Insider، يمكن التغلب على بعض حالات النقص البسيط في عدد الصفائح الدموية من خلال تناول الأطعمة الخارقة التالية: 1. سبانخ تعد السبانخ مصدرًا قويًا للعن
مجموعة من الأطعمة البسيطة تحميك من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
تلعب مجموعة من الأطعمة دورًا كبيرًا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، نظرًا لما تحتوي على عناصر غذائية مفيدة في ذلك الشأن. ووفقًا لموقع "روسيا اليوم"، فإن الأطعمة الغنية بالتوابل تؤثر بشكل كبير في صحة الإنسان بصورة إيجابية أو سلبية، حيث أنها تسبب تفاقم الحالة الصحية لمن يعانون من أمراض
مليء بالألياف الغذائية.. كيف يساعد الشوفان على إنقاص الوزن؟
يحتوي دقيق الشوفان على العديد من الفوائد، وهو مليء بالألياف الغذائية بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل: المنغنيز، والفوسفور، والمغنيسيوم، والحديد. وأفادت أخصائية التغذية إيمي جودسون بأن تناول الشوفان مفيد للصحة لاحتوائه على نسب كبيرة من البروتينات والألياف فكيف إذا تم إضافة العس
