أفكار لوجبات غداء غنية بالبروتين.. لتشعري بالشبع لوقتٍ طويل

عندما تطبقين نظاماً غذائياً؛ بهدف إنقاص الوزن، أو دعم صحتكِ العامة، فإن أكثر ما تسمعينه من أخصائيي التغذية، هو دمج البروتين في كل وجبة من وجباتكِ، لأن البروتين يساعدكِ على الشعور بالشبع، ما يعني أنكِ ستشعرين بالرضا أكثر بعد تناول الوجبة، وتقل احتمالية شعوركِ بالجوع، وبالتالي الإفراط في تناول الطعام، أو تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.وفقا لموقع زهرة الخليج

وفي حين يتفوق بعض الأشخاص في تخطيط الوجبات، ويكونون قادرين على معرفة المكونات الصحيحة لوجبة غداء سريعة وصحية، هناك من يصعب عليهم ذلك، ودائماً ينسون بعض الوجبات، وينتهي بهم المطاف إلى تناول وجباتٍ ليست صحية. لذا، إذا كنتِ من النوع الثاني؛ فإنه من الضروري العثور على وصفات غداء غنية بالبروتين، يسهل إعدادها.

سواء كنتِ تتناولين البروتين لإنقاص الوزن أم لا، فإن هذه المغذيات تتميز بفوائدها في تعزيز وظائف الجسم، كما تمنحك شعوراً بالشبع لفتراتٍ أطول من الوقت. والمعروف أن البروتين يقلل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ما يعني كمية وجبات خفيفة أقل.

إلى جانب ذلك، يستغرق هضم البروتين وقتاً أطول، مقارنةً بغيره، مثل الكربوهيدرات المكررة، ما يعني أن جسمكِ سيكون قادراً على استخدامه كطاقة، لفترات أطول.

وعلاوةً على ذلك، ينظم البروتين هرمونات الجوع، فعند تناوله يساعد على تقليل مستويات هرمون «الجريلين» في الجسم، وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالجوع.

ومن أجل ذلك، تجدين هنا بعضاً من الوصفات الأصلية المفضلة لدينا، بالإضافة إلى أفكار لوجبات معتمدة من اختصاصيي التغذية، تحتوي على مكونات، يمكنك جمعها معًا، وتخصيصها حسب رغبتكِ.

التونة من الأسماك، التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، ولا يتعين عليكِ دائماً تناولها من العلبة، لذا إذا كان بإمكانكِ الحصول على بعض التونة الطازجة، فيمكنكِ إعداد برغر التونة البسيط، وإضافة الوسابي المايونيز اللذيذ إليه، للحصول على البروتين، وبالتالي الشبع.