المقبلات
متبل الشمندر بدبس الرمان
متبل الشمندر بدبس الرمان ... وصفة مقبلات لذيذة، وسهلة، وسريعة التحضير حضريها، جربي وصفات الشمندر الطيبة وقدميها المتبل بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة لديكِ. المقادير - الشمندر : 3 حبات متوسطة (مسلوق ومقشر / وبالإمكان شيّ الشمندر أو تدخينه)- لبن زبادي : 2 كوب- الطحينية : 6 ملاعق
صلصة الطماطم الأساسية
صلصة الطماطم الأساسية ... تدخل صلصة الطماطم بإعداد مجموعة واسعة من الطبخات مثل المكرونة، والإيدام، والمحاشي، وطريقة تحضيرها سهلة في المطبخ، تعلمي خطوات تحضيرها واحتفظي بها بالثلاجة لحين الاستخدام. المقادير - طماطم : 3 كيلو (مقطعة)- الشمندر : 1 حبة (صغير الحجم / مقشر)- الماء : ربع كوب
تارت التين المالح بالجبنة
تارت التين المالح بالجبنة ... من عجينة التارت الطيبة جداً، بإمكانك تحضير الحلو والمالح، جربي وصفة تارت التين المالح بجبن الفيتا وجبن الموزاريلا الشهي، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم. المقادير - مقادير التارت : طحين : كوب الزبدة : 250 غراماً البيض : 1 حبة ملح
شوربة الشوفان البيضاء بالدجاج
شوربة الشوفان البيضاء بالدجاج ... لا تترددي بإعداد وصفات جديدة من شوربة الشوفان على سفرتك لما لها من فائدة صحية وطعمها مميز وطيب، جربيها بصدور الدجاج وقدميها ساخنة على السفرة. المقادير - صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع)- الشوفان : نصف كوب- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة- الماء : 4 اكوا
جربي محشي الباذنجان والكوسا
محشي الباذنجان والكوسا ... وصفتنا لليوم من وصفات المحاشي بدون اللحم المفروم، جربي الحشوة الشهية والخفيفة وقدمي محشي الباذنجان والكوسا على سفرة الغداء ساخناً. المقادير - الباذنجان : كيلو (منزوع اللب / أبيض)- الكوسا : كيلو (منزوعة اللب)- طماطم : 7 حبات (كبيرة الحجم / مفرومة)- البصل : 1
رقائق شيبس البطاطس بالباربيكيو
رقائق شيبس البطاطس بالباربيكيو .. إن كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتقدميها على سفرة ضيافتك للأهل والأصدقاء، قدمي لهم وصفات رقائق شيبس البطاطس المتبلة ببهار البابريكا المميز. المقادير - البطاطس : 2 حبة (مقطعة شرائح شيبس)- بابريكا : ملعقة صغيرة- السكر البني : ملعقة صغيرة- بودر
شوربة الملفوف بالدجاج الحارقة
شوربة الملفوف بالدجاج الحارقة ... يدخل الملفوف بشكل أساسي لتقديم وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات التي تساعدك على حرق الدهون، جربي وصفتنا السهلة اليوم وتمتعي بوزنك المثالي. المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي / مقطع شرائح)- الملفوف : رأس (مقطع شرائح)- الجزر : 2 حبة (مقطع حلقات
رقائق شيبس البطاطس بالباربيكيو
رقائق شيبس البطاطس بالباربيكيو .. إن كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتقدميها على سفرة ضيافتك للأهل والأصدقاء، قدمي لهم وصفات رقائق شيبس البطاطس المتبلة ببهار البابريكا المميز. المقادير - البطاطس : 2 حبة (مقطعة شرائح شيبس)- بابريكا : ملعقة صغيرة- السكر البني : ملعقة صغيرة- بودر
شوربة البروكلي بدون كريمة دايت
شوربة البروكلي بدون كريمة دايت ... أكلات دايت منوعة نقدمها لكِ، جربي وصفتنا الخفيفة اليوم من شوربة البروكلي وقدميها بدون إضافة للكريمة وبطعم ولا أشهى. المقادير - البروكولي : نصف رأس (زهيرات)- الزبدة : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- البطاطس : 1 حبة (مقطعة)- ملح : حسب ال
شوربة اللوز
شوربة اللوز ... حضري الأطباق الشتوية الغنية بالفائدة الصحية، جربي شوربة اللوز الشهية والسريعة التحضير وقدميها ساخنة على السفرة وزيني بالرمان أو بحسب الرغبة. المقادير - حليب : ربع لتر (دافئ)- مرق دجاج : ثلاثة أرباع لتر- بقدونس : 50 غم- الرمان : 50 غم (حبّ)- لوز : ثلاث أرباع الكوب (مقشر)- د
بطاطس فريسكاس
بطاطس فريسكاس ... من أطيب وأشهر المقبلات الساخنة التي تقدم في المطاعم كطبق جانبي رائع الطعم ومميز، تعرفي على سرّ طريقة تحضير البطاطس وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب الصوص . المقادير - البطاطس : 3 حبات- دقيق : كوب- النشاء : ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغ
ماش بوتيتو مشوية بالثوم
ماش بوتيتو مشوية بالثوم ... من أشهر وألذ الأطباق الجانبية المعروفة في العالم، تعرفي على طريقة عمل البطاطس المهروسة الطيبة بطعم الثوم المميز، جربيها وقدميها بجانب الدجاج أو اللحم المشوي. المقادير - البطاطس : 1 كيلو- زيت الزيتون : ربع كوب- الثوم : 6 فصوص (مفروم)-
صوص الجبن الأزرق للتغميس
صوص الجبن الأزرق للتغميس ... جرّبي طريقة عمل طبق جانبي بأسهل خطوات عمل، وقدمي الصوص إلى جانب الخضراوات المقطعة، وللجبن الأزرق العديد من الفوائد الصحية ومن أهمها أنه مفيد لصحة القلب. المقادير - الكريما الحامضة : علبة- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (معمر/ مفروم)- حليب : ثلث كوب- الج
سمبوسة الدجاج بالجبنة
سمبوسة الدجاج بالجبنة .. طبق جانبي مميز يعشقه الكثيرون حضريه بطريقة بسيطة وسهلة، وتعرفي على طريقة إعداد حشوة الدجاج الرائعة والمميزة. المقادير - عجينة سمبوسة : باكيت- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطّع مكعبات صغيرة)- الكرفس : عود (مقطّع مكعبات صغيرة)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب ا
متبل الباذنجان بالطحينة
متبل الباذنجان بالطحينة ... قدمي على سفرتك طبق جانبي من أطيب وألذ وصفات المقبلات الشامية من المتبلات الرائعة والمميزة، وقدمي بجانبه البطاطس المقلية والدجاج المشوي. المقادير - التتبيلة : الفلفل الحلو : حسب الرغبة أعشاب : حسب الرغبة عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة ز
مخلل المانجو الهندي
مخلل المانجو الهندي ... حضري أطيب المخللات الشهية واللذيذة، جربي مخلل المانجو الهندي وقدميه على سفرتك كطبق جانبي طيب ومميز. المقادير - مانغو : 2 حبة (غير ناضج ومقطع مكعبات)- الثوم : 8 فصوص- زيت السمسم : ثلث كوب- الفلفل الاحمر الحار : 5 ملاعق كبيرة- الخردل : 2 ملعقة كبيرة- م
جربي عمل رقائق رافيولي المقلية
رقائق رافيولي المقلية ... وصفة مميزة ومبتكرة من وصفات المكرونة المقلية، جربي عمل رقائق الرافيولي المقلية وقدميها مزينة بجبن البارميزان الغني والشهي بحسب الرغبة. المقادير - زيت الزيتون : نصف كوب- البصل : 1 حبة (مفروم)- الجزر : 2 حبة- الرافيولي : باكيت- صلصة طماطم : 500 مل- ف
مافن السبانخ وجبنة الفيتا
مافن السبانخ وجبنة الفيتا ... حضري وصفات المافن المالحة الطيبة والشهية بحشوة مميزة مكونة من السبانخ مع جبن الفيتا، بإمكانك تقديمه كطبق جانبي أو على وجبة الفطور أو العشاء. المقادير - السبانخ : 250 غراماً- البيض : 2 حبة- دقيق : 350 غراماً- لبن : كوب- ملح : رشّة- خميرة : ملعقة صغير
