- مانغو : 2 حبة (غير ناضج ومقطع مكعبات)
- الثوم : 8 فصوص
- زيت السمسم : ثلث كوب
- الفلفل الاحمر الحار : 5 ملاعق كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 3 ملاعق صغيرة
- الحلبة : ملعقة صغيرة
- الثوم : 8 فصوص
- زيت السمسم : ثلث كوب
- الفلفل الاحمر الحار : 5 ملاعق كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 3 ملاعق صغيرة
- الحلبة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير