ماش بوتيتو مشوية بالثوم

2022-01-19

ماش بوتيتو مشوية بالثوم ... من أشهر وألذ الأطباق الجانبية المعروفة في العالم، تعرفي على طريقة عمل البطاطس المهروسة الطيبة بطعم الثوم المميز، جربيها وقدميها بجانب الدجاج أو اللحم المشوي.

المقادير

- البطاطس : 1 كيلو
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : 6 فصوص (مفروم)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
  1. في وعاء قطعي البطاطس وأضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم.
  2. قلبي الخليط حتى يمتزج تماماً.
  3. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  4. انقلي البطاطس إلى وعاء مناسب ووزعيها في طبقة واحدة.
  5. ضعيها في الفرن من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج.
  6. اخلطيها بالبقدونس وقدميها ساخنة.
سمات






شخصية العام

كاريكاتير

إستطلاعات الرأي