
يعتبر التين المجفف مصدراً غنياً بالفيتامينات مثل فيتامين “A”، “C”، “K”، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيزيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والحديد. وللتين المجفف دور مهم في عملية إنقاص الوزن فهو يساعد في تنشيط عملية التمثيل الغذائي وذلك لاحتوائه على النحا
يعتبر البرتقال جزءا من نظام غذائي صحي ومتنوع، فهو غني بالمواد المغذية المنخفضة السعرات الحرارية، كما يسهم البرتقال في الحصول على بشرة قوية وصحية، ويشتهر البرتقال بغناه بفيتامين "C". وأظهرت دراسة محدودة النطاق أجراها علماء أمريكيون ونشروها في مجلة "أدفانس إن نترشن" أن عصير البرتقال الطبيعي يمتلك ا
الأكل الصحي مهم للصحة الجسدية والعقلية ولكن بسبب انشغالنا في الحياة اليومية أصبحنا نستسلم للوجبات السريعة وننسى التركيز في الطعام الذي يفيد أجسامنا، وأحيانًا ننسى وجبة الفطار، بالرغم من أنها الأهم في اليوم لأنها تمدنا بالطاقة طول يومنا المزدحم. هناك بعض المكونات البسيطة اللذيذ
فاكهة الكمكوات تسمى ايضا البرتقال الذهبي او الياباني و تسمى علميا" سيتروس جابونيكا"، موطنها الاصلي شرق آسيا، حيث تزخر زراعة هذه الفاكهة في تلك المناطق الاستوائية، كما ان شكلها شكل الزيتونة الصغيرة لكن بلون برتقالي طري صغيرة الحجم تزن بين 8 إلى 10 غرامات، تتميز فاكهة الكمكوات بطعمها الحلو رغم انها
يمكن أن تؤدي طريقة معالجة الفواكه المجففة إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وهي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم. يكون مذاق العديد من الفواكه أفضل عند تغطيتها بالسكر أو الشراب قبل التجفيف. تُعرف هذه العملية بالتحلية. إن إضافة السكر ليس الخيار الأفضل لنظام غذائي متوازن. يقول الخ
يعتبر الأناناس من الفواكه اللذيذة والمحبوبة لدى الصغار والكبار، الى جانب كونها مصدر غني جدًا بالمواد المغذية والفيتامينات ومضادات الأكسدة. ويمككنا اعتماد الأناناس كبديل مثالي للسكاكر والشوكلاته وقطع الحلوى، فهو حلو المذاق بفضل السكريات الطبيعية التي يحويها مما سيساعدك على كبح الشعور بال
كشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة كاغاوا في اليابان، أن تناول حبتين من فاكهة الكيوي كل يوم، يساعد في تقليل الإجهاد، وذلك حسب تقرير نشره موقع سكاي نيوز عربية. المصدر:البيان
يُعد الرمان من أكثر الفواكه غنى بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، ولهذا فإن تناوله أو شرب عصيره الطبيعي بقدم العديد من الفوائد، تعرف على فوائد الرمان في الآتي: يُعد الرمان جيد لصحة الفم والأسنان، حيث تبين أن استخدامه يُساهم في التقليل من خطر الإصابة بالتهاب اللثة. كما أن استخدام غسول الفم
يقول مختص التغذية، بريا بالان، إن الموز الأخضر غني بالطاقة والفيتامينات والمعادن والسكريات التي تعمل عمل الألياف في تحسين الهضم وإدارة الوزن وتعزيز صحة القلب بالإضافة إلى تنظيم مستويات السكر في الدم. ويُعرف الموز الأخضر (الخام) بقدرته على كبت الشهية والشعور بالشبع والامتلاء بسبب محتواه العالي من
هذه أبرز الفوائد المحتملة لهذا النوع من الفواكه الاستوائية: فوائد عديدة للدم وللجهاز الدوراني قد يساعد استخدام هذه الفاكهة على تحسين الصحة العامة لجهازك الدوراني، وذلك بسبب احتواء هذه الفاكهة على الاتي: الحديد وبعض الأنزيمات المضادة للأكسدة، والتي قد تساعد على تحفيز إنتاج المزيد من الهيموغلوبين
فوائد الكرز للكبد تكمن في أن الكرز يساهم في طرد السموم من الجسم وبالتالي يخفف العبء على الكبد وحتى الكلى، كما أن محتوى الكرز العالي من مضادات الأكسدة والألياف والمعادن والفيتامينات يساهم في تعزيز صحة الكبد ووقايته من التلف، كما أن للكرز فوائد عامة للجسم ككل، وهي: فوائد الكرز الصحية: عدد
وفقاً لدراسة جديدة أجراها علماء من جامعة سوري وجامعة إكستر (المملكة المتحدة)، فأن مستخلص الكشمش الأسود يساعد في تسريع التعافي بعد تدريبات حمل الأثقال وتقليل وجع العضلات، شملت التجربة 27 رجلاً وإمرأة لم يعتادوا على تدريب حمل الأثقال. تم تقسيم الأشخاص إلى مجموعتين: الأولى تناولت
يُعتبر جوز الهند من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، فبجانب قدرته على خفض نسبة السكر في الدم، يحتوي جوز الهند على عدد من المعادن الهامة منها المنغنيز والحديد والسلينيوم، وهي من المعادن التي يحتاجها الجسم بصورة أساسية. وتتمثل أهميته لمرضى السكري في أنه: غني بالألياف يحتوي جو
أعلنت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، أن الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي عليهم الامتناع عن تناول مختلف أنواع الكمثرى. وتشير فوس، إلى أن الكمثرى فاكهة مفيدة وتحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تساعد على تمعج وتهيج الغشاء المخاطي للأمعاء. كما تحتوي
أشارت أخصائية، إلى أن ثمار الرمان غنية بفيتامينات عديدة ضرورية للجسم ((А, В1, В2, В3, В5, В6, Е, С والعناصر المعدنية (البوتاسيوم والحديد والشسيلينيوم والمنغنيز وغيرها). والأهم من هذا احتواؤه على مضادات الأكسدة والبوليفينولات المضادة للالتهابات والسرطان والمحفزة لمنظومة المناعة”
يعتبر الموز من الفواكه الاستوائية ويحتوي على قيمة غذائية عالية فهو مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل فيتامين A وفيتامين C وكذلك المعادن المهمة مثل الكالسيوم والمغنسيوم والفسفور وتعتبر نسبة الدهون به قليلة جدا فهي 0.33ج في كل 100 جرام يساعد رجيم الموز في برامج إنقاص الوزن وذلك لاحتوائه على ال
أعلنت الدكتورة أناستاسيا تاراسكو، أخصائية الغدد الصماء وخبيرة التغذية الروسية، أن فصل الخريف، هو موسم نضوج الرمان، الفاكهة اللذيذة والمفيدة جدا لصحة الإنسان. وتشير الأخصائية، إلى أن ثمار الرمان غنية بفيتامينات عديدة ضرورية للجسم ((А, В1, В2, В3, В5, В6, Е, С والعناصر المعدنية (البوتاسيوم والحديد وا
يعد التين أحد أنواع الفاكهة المفيدة والغنية بالألياف والعناصر الغذائية الهامة، إذ يمكن إضافته إلى الجدول الغذائي اليومي كأحد الوجبات الخفيفة الصحية، لكن هل التين يرفع السكر؟ تم إجراء دراسة على التين من أجل قياس مدى تأثير التين على سكر الدم، بحيث تم استهلاك عصير يحتوي على خلاصة ثمار التين من قبل الأ