
باتت حمية أديل الفريدة من نوعها حديث مواقع التواصل الاجتماعي، لا سيما أن المغنية الإنجليزية فقدت ما يقارب 45 كيلوغراماً من وزنها بعد اتباع ريجيم سيرتفود Sirtfood التي أثارت فضول العديدن حول العالم ممن يرغبون في خسارة الوزن. لم يثر هذا الريجيم الفضول فحسب بل أثار الجدل أيضاً، بسبب السعرات الحرارية
الحصول على جسم سليم ووزن مثالي حلم يراود الكثيرين، بيد أن تحقيقه ليس سهلا مع وجود مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة والمشروبات الشهية على مائدتنا الرمضانية، فكيف نختار الأطعمة المناسبة للمحافظة على صحتنا؟ يشكو البعض من زيادة في الوزن خلال شهر رمضان، بينما يشكو آخرون من مشاكل صحية، وذلك بسبب اختلاف
إسطنبول - شكلت مسألة اكتساب الوزن خلال فترة الحجر الطوعي في المنزل، هاجسا كبيرا لدى ملايين الناس حول العالم، لجهة كيفية إمضاء هذا الوقت أثناء الجلوس في المنزل، والحفاظ على الرشاقة والوزن المثالي. وتدفع أحيانا حالة الملل والضجر وقلة الحركة، إلى اللجوء للطعام والمطبخ من أجل تمضية الوقت، وهو ما يؤدي إ
هل تبحث عن وصفات صحية تحتوي على أقل قدر من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية؟ إليك 6 وصفات مثالية لأولئك الذين يبحثون عن الغذاء الصحي واللذيذ في الوقت نفسه: وصفات صحية من مكونات متوفرة في المنزل الوصفة الأولى: رقائق الكوسا المخبوزة ستحتاج إلى ما يلي: 3 حبات كوسا، القليل من الثوم، سبانخ، ملح، فلفل،
كشفت دراسة أجراها فريق من العلماء الأمريكيين في مركز بيت إسرائيل الطبي وجمعية السكري الأمريكية أفضل أنواع المكسرات التي تساهم في خسارة الوزن. ووفقا للدراسة التي نشرت على الموقع الرسمي للمركز، أجرى العلماء تجربة بمشاركة 10 متطوعين يعانون من زيادة في الوزن. وخلال الأيام الخمسة الأولى، قدم العلماء
من بين الآثار الجانبية للحجر الصحي الذي فرضته حالة الطوارئ هو زيادة في الوزن، حيث ينشغل الناس بالأكل لقتل الوقت والتخلص من الملل خاصة بسبب عدم قدرتهم على الذهاب لقاعات الرياضة وممارسة الأنشطة اليومية العادية. غير أنه هناك أربعة أسرار على الأمهات معرفتها للحفاظ على توازن النمط الغذائي لأفراد العائ
تعتبر الفاصولياء البيضاء من البقوليات التي يفضل تناولها قطاع كبير من الأشخاص، نظرًا لمذاقها اللذيذ، فضلًا عن محتواها العالي من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان. التالي فوائد الفاصولياء البيضاء على الصحة العامة، وفقًا لموقع "Health line". القيمة الغذائية للفاصولياء البيضاء يحتوي كوب واحد من
ياسمين الصاوي القهوة من المشروبات المنبهة المفيدة لصحة الإنسان، إلا أن إضافة الليمون إليها، من شأنه أن يكسبها قيمة غذائية إضافية، خاصةً أن الليمون من الحمضيات المعروفة بمحتواها العالي من فيتامين سي، الذي يوصي الأطباء بتناول مصادره من الأطعمة والمشروبات، لتقوية المناعة ضد الفيروسات. في السطور الت
أعلن خبراء التغذية، أن استهلاك بدائل السكر "منخفضة السعرات الحرارية" بدلا من السكر، لا يساعد على تخفيض الوزن، كما يعتقد البعض. ووفقا لأنطونيو رودريغيز، مبتكر مشروع SinAzucar.org، معظم بدائل السكر المسموح باستخدامها غير ضارة، إذا استهلكت بصورة صحيحة ومعتدلة للتخلي التدريجي عن استخدام السكر. ومن ال
نشرت صحيفة ذي صن البريطانية دراسة حديثة أن اعتماد روتين يومي في توقيت وجبات الطعام قد يساعد على تخفيض الوزن وتحسين الصحة. وقالت ريانون لامبرت، خبيرة التغذية والمقدمة في Food For Thought، كيف أن النظر إلى الساعة قبل تناول الطعام يمكن أن يساعد على خفض الوزن. - 7 صباحا: إفطار كبير وجد باحثون بجامعة L
المشي كالرياضة لا ينقص الوزن، هي خلاصة دراسة نشرتها صحيفة ديلي ميل البريطانية، عن تجربة أجرتها جامعة بريغهام يونغ الأميركية، وضربت بها عرض الحائط كل المفاهيم الراسخة منذ عقود. في التفاصيل، أكدت الدراسة أن سر الحفاظ على جسد مثالي يكمن في الطعام المتناول والسعرات الحرارية التي يحتوي عليها، حيث يعتم
زهراء أبو العنين دائماً ما تشير أصابع الاتهام إلى الكربوهيدرات المكررة أو البسيطة على أنها سبب رئيس للسمنة. وقد أظهرت دراسة أُجريت في عام 2004، أن الأشخاص الذين يتناولون كثيراً من الكربوهيدرات المكررة يكونون أكثر عرضة لخطر السمنة ومرض السكري من النوع الثاني ولكن يمكن أن تعالجها ما يعرف بـ حمية لا ل
كشفت دراسة علمية جديدة أن تناول وجبة إفطار كبيرة يمنع السمنة ويساعد في إنقاص الوزن، كما أنه يحمي الأشخاص من ارتفاع نسبة السكر في الدم. وأكد الباحثون المنتمون إلى جامعة لوبيك الألمانية، بحسب صحيفة "ذا صن" البريطانية، أن "هذا كله يرجع إلى ما يسمى بـ"التوليد الحراري الناتج عن النظام الغذائي"، وهو مق
فكرت المهدي كشفت دراسة حديثة لتعاون أكاديمي ما بين "جامعة ترومسو-جامعة القطب الشمالي في النرويج" وجامعة ستوكهولم بالسويد أن الحمية المشهورة "باليو -Paleo" تحتوي على بعض المعادن الثقيلة السامة جدا. وقد نشرت الدراسة بتاريخ 23 يناير/كانون الثاني من العام الجاري في دورية "كواتيرنري انترناشونال" إحدى د
الكثير من الأشخاص يتناولون البسكويت الخالي من السكر المخصص للرجيم. وعادة ما تكتب على علبه عبارات مثل "من دون سكر" و"غني بالألياف" و"خال من ال غلوتين" و"مدعم بالبروتين". لكن هل يساعد هذا النوع من البسكويت على خسارة الوزن فعلاً ؟ ما يجب الانتباه إليه أولاً هو أنه يحتوي على محليات صناعية مثل المالتي
باريس – فرانس برس - رأى باحثون في دراسة جديدة أن تخلّي المسنين عن حمية غير متنوعة واعتمادهم حمية متوسطية تستند إلى الخضار والفاكهة الطازجة والسمك، يعيد التوازن إلى البكتيريا المعوية المرتبطة بالصحة السليمة. وفي تجربة سريرية شملت 612 متطوعاً بين سن الـ65 والـ79 في خمس دول أوروبية، رُصد لدى الأ
أوردت مجلة "إن ستايل" الألمانية أن الجزر يعد بمثابة مفتاح الرشاقة، حيث إنه يساعد على إنقاص الوزن بفضل قلة سعراته الحرارية ومحتواه العالي من الألياف الغذائية التي تعمل على الشعور بالشبع لمدة طويلة وتحارب نوبات الجوع الشديدة. وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن 100 غرام من الجزر (نحو ثمر
يعلم الجميع أن فقدان الدهون يتطلب استهلاك سعرات حرارية أقل، ولكن يشعر البعض بالإحباط بعد اتباع حمية غذائية. فكيف تتغلب على ذلك؟ عرضت مجلة "باسبور بلوس" الفرنسية 11 نصيحة من أجل النجاح في عملية إنقاص الوزن واتباع حمية غذائية متوازنة دون الشعور بالإحباط أو الفشل. 1- شرب الماء قبل الوجبات يقلل من الإ