
يعتبر الكركم من التوابل المستخدمة على نطاق واسع، فهو عنصر أساسي في بعض الأطباق وهو معروف أيضًا ويستخدم لفوائده الصحية المذهلة. وإليك في هذا المقال أبرز فوائد الكركم للصحة: مكافحة الالتهابات: أحد الأسباب الأكثر شيوعاً التي يلجأ إليها الأشخاص إلى الكركم هو خصائصه المضادة للالتهابات فهو يحميك
\ تعمل عشبة العلّيق على توسيع القصبات الهوائيّة، الأمر الذي يفسّر استخدام هذه العشبة شعبيّاً في حالات الرّبو، وفي تخفيف احتقان الأنف. – تعمل عشبة العلّيق على تحفيز الجهاز العصبيّ، الأمر الذي يفسّر استخداماتها الحاليّة التي ظهرت مؤخّرّاً في دعم خسارة الوزن، وتحسين الأداء الريا
تمثل بذور حبة البركة أو ما يسمى بالحبة السوداء عشبًا نبويًّا لعلاج كثير من الأمراض حيث تحتل الحبة السوداء مكانًا رئيسًا في الطب النبوي، وكما قال الرسول صلى الله عليه وسلم "الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السأم"، بالإضافة إلى وجود عدد كبير من الدراسات الحديثة حول الخصائص الدوائية والعلاجية
تستخدم أوراق الغار عادة في الطهي حيث تقضي على زفارة اللحوم وتمنحها نكهة مميزة. إلا أن لحرق ورق الغار في المنزل .فوائد غير متوقعة ومن أهمها: – تنقية الهواء: يعمل حرق ورق الغار على تنقية الهواء الداخلي لمنزلك.كما ستجلب لك مضادات الأكسدة الموجودة به راحة البال. – خصائص مضادة للالتهابات
يُستخدم الكركم عادةً على نطاق واسع في المطبخ لإضفاء اللون الأصفر اللطيف على الطعام، إلا أن استخدام هذه التوابل الصفراء لا يقتصر فقط على عالم الطهي، حيث يحتوي الكركم على بعض الخصائص الطبية المذهلة وقد استخدم لعدة قرون لعلاج العديد من الأمراض المتعلقة بالصحة. وعلى الرغم من فوائدة الكثيرة، إلا
هناك بعض التوابل التي نستخدمها دائماً في وجباتنا بغض النظر عن الطقس أو الموسم، مثل الكركم والفلفل الأحمر والزنجبيل والفلفل الأسود والكمون وغيرهم، وتعتبر من المكونات الأساسية المستخدمة في الطبخ اليومي، لكن ماذا لو قلنا لك إن هذه البهارات تؤثر بصمت على صحتك، وقد تجعلك تشعر بالتعب وعدم الارتي
أظهرت دراسة جديدة أن البربرين، وهو مركب طبيعي موجود في نباتات مثل "البرباريس" و"خاتم الذهب"، يمنع تكاثر خلايا سرطان الرئة في المختبر. كما وجد البحث أنه يقلل من التهاب مجرى الهواء وتلف خلايا الرئة السليمة المعرضة للمواد الكيميائية الناتجة عن دخان السجائر. ويعد سرطان الرئة السبب الرئيسي للوف
تعد بذور الشيا من بين الأطعمة الأكثر صحة على هذا الكوكب. وهي غنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن يكون لها فوائد مهمة للجسم والمخ. وعلى الرغم من حجمها الصغير. إلا أن بذور الشيا هي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب. إنها مليئة بالألياف والبروتين. وأحماض أوميجا 3 الدهنية ومختلف ا
أوراق الزيتون تعتبر مليئة بالفوائد الرائعة لجسم الإنسان. حيث إنها مهمة لمرضى السكري. والوقاية من السرطان وغيرها من الفوائد.إليك أبرزها: خلاصة أوراق الزيتون تساعد على تحسين عملية الهضم والتقليل من الانتفاخات والغازات. فضلاً عن أنه يساعد على التخلص من الإمساك. وهذا لأن أوراق الزيتون تساعد على
البردقوش أو المرقدوش يعتبر أحد النباتات العشبية العطرية المفيدة والتي يمكن تناولها شراب أو إضافتها للطعام، ويمتلك البردقوش الكثير من الفوائد الصحية للجسم، وإليكم أبرزها في هذا المقال. فوائد البردقوش: 1- يقلل الصداع والأرق 2- مضاد للتشنج ومهدئ للأعصاب 3- مضاد لإلتهابات 4- زيته مفيد لآل
القرفة عبارة عن توابل شائعة على نطاق واسع وقد ارتبطت ببعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بالسكري والسرطان وأمراض القلب، ولكن الإكثار من تناول القرفة قد يسبب مشاكل صحية، لذلك تابع المقال التالي لمعرفة اضرار القرفة المختلفة وتأثيرها على الصحة ال
تناول القرنفل على الريق ذو فوائد متعددة. حيث أنه يحتوي على فوائد طبية تساعد على علاج الالتهابات. والحماية من الإصابة بمرض السكري. القرنفل من الأعشاب المهمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، ومضغه على الريق يومياً يساعد على تقوية الجهاز المناعي مما يساعد على التقليل من الالتهابات، ومق
يساعد العصفر في تنظيف البشرة وتطهيرها وتنقيتها من الشوائب والجراثيم من خلال إزالة الجلد الميت وتكوين خلايا جديدة؛ بفضل خصائصه المضادة للأكسدة واحتوائه على الأحماض والفيتامينات التي تعمل على تنظيف المسام والتخلص من مشكلات البشرة المختلفة، مثل: حب الشباب، والرؤوس السوداء، والبثور والندوب. &
يعد الزعتر من النباتات العشبية المستخدمة بكثرة في الطب البديل. خاصة أن البعض يعتبره بمثابة مضاد حيوي طبيعي في حالات الإصابة بالبرد وأدوار الأنفلونزا. كما يستخدم في تطهير وتعقيم الجسم. فوائد الزعتر: 1-مفيد للدورة الدموية والقلب: للبوتاسيوم والمنجنيز الموجودان في الزعتر قدرة على حماية القلب
طريقة عمل مشروب الزنجبيل للتنحيف كل يوم معلومة طبية الزنجبيل من الأعشاب التي تدخل في تحضير العديد من الأطعمة والمشروبات، كما يتميز بنكهته المميزة وخصائصه في تقليل الالتهاب كما أنه يحفز الهضم ويساعد على سد الشهية، لذا تابع معنا هذا المقال وتعرف على فوائد الزنجبيل للتخسيس، وطريقة عمل مشروب
جوزة الطيب من أشهر أنواع التوابل المعروفة منذ القدم. تدخل في تحضير الكثير الأطباق الشهية. كما وتقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية. نستعرضها في النقاط 1ـ تساعد جوزة الطّيب على النوم. أضيفي القليل من مسحوق جوزة الطّيب إلى كوبٍ من الحليب وشُربه قبل النوم. 2ـ تمنح الجسم بعض المعادن الَّتي تُحافظ على
يتم شراء الكمون في شكل بذور مجففة أو مسحوق، ويدخل الكمون في العديد من الخلطات التي تستعمل في طهي المأكولات خصوصاً الآسيوية والمكسيكية والهندية والأفريقية. وبغض النظر عن استخدام الكمون في الطهي، فقد استعمل طبياً للمساعدة على الهضم، وكبح السعال، ولجم الألم، وفي تونس مثلا يستعين به الناس من أجل مكاف
أوراق الكركديه في الماء البارد أو الساخن، ثم يصفى ويحلى بالسكر، وقد يشرب ساخنا أو باردا. ومع أن هناك معطيات تشير إلى أن له دوراً محتملاً في خفض ضغط الدم، فإنه لا توجد معطيات كافية للوصول إلى استنتاج موثق حول خفضه ضغط الدم. في المقابل، فإن للكركديه مخاطر صحية على الحامل، إذ توجد معطيات على أ