
يُعرف القرنفل بأنه نوع من التوابل الحلوة والعطرية. ولكن تم استخدامه أيضاً في الطب التقليدي. تستعرض هذه المقالة 5 فوائد صحية لتناول القرنفل على الريق. 1- يعزّز صحة العظام: يساهم تناول القرنفل على الريق في حماية كثافة العظام، فضلاً عن زيادة قوّة شد العظام، كما ويحتوي القرنفل أ
حبة البركة أو الحبة السوداء من نباتات البحر الابيض المتوسط ومن أشهرها استخدامًا في الطب والعلاج منذ القدم، فما هي فوائد الحبة السوداء؟ للحبة السوداء العديد من المسميات، مثل: حبة البركة، أو الكزبرة الرومانية، أو الكمون الأسود، ولطالما عرفت كنوع من التوابل واستخدمت منذ القدم كنوع من العلاجا
يحتوي الزعتر على قيمة غذائية كبيرة ومفيدة. وفي هذا المقال سنطلعك على فوائد الزعتر للريجيم: أوراق الزعتر غنية بالبوتاسيوم. والمنغنيز. والكالسيوم والحديد والسيلينيوم. يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على ضغط الدم ومعدل ضربات القلب تحت السيطرة. بينما الحديد ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء.
عُرف خشب الصندل منذ القدم بفوائده واستخداماته العلاجية واسعة النطاق وخاصة ما يتعلق بالجلد ومشكلاته. وترجع فوائد خشب الصندل لغناه بمادة “السانتالول” التي تتميز بتأثيرها على صحة الجلد، كما يعد مطهراً، ومضاداً للالتهاب، ويعمل على قبض الأنسجة التي تعالج به. تعرف الآن فوائد
الفلفل الأسود هو أحد أكثر البهارات استخداماً في جميع أنحاء العالم. لها نكهة حادة وحارة إلى حد ما تتناسب مع العديد من الأطباق. فوائد الفلفل الأسود. – من أهم فوائد الفلفل الأسود أنه بديل رائع للملح، ذلك لأن الإكثار من الملح في نظامك الغذائي يمكن أن يضرّ بقلبك ويرفع ضغط الدم
يساعد العصفر في تعزيز صحة الجهاز المناعي. بفضل احتوائه على عناصر غذائية مهمة. مثل مضادات الأكسدة. والأحماض الدهنية التي تنظِّم العمليات الحيوية في الجسم. ما يدعم المناعة لمحاربة العدوى والأمراض المختلفة. فوائد العصفر وصحة القلب يحتوي العصفر على نسبة عالية من الأحماض الدهنية. وبخا
تمتلك بذرو دوار الشمس أو عباد الشمس من البذور فوائد هائلة تعود بالنفع على صحة الإنسان لاحتوائها على العديد من الفيتامينات المهمة. والمعادن ومضادات الأكسدة. وهذه اهم فوائد بذور عباد الشمس: – تقوي القلب وتحافظ على صحّته وصحّة الأوعية الدموية. وتمنع من إصابتها بالأمراض. – تقي الجسم من ا
تعتمد كثير من الأمهات الأعشاب الطبيعية لتهدئة الآلام التي يعاني منها الطفل الرضيع في الأشهر الأولى ومساعدتهم في الحصول على قسط كافٍ من النوم، في هذا المقال سنطلعكِ على أهم فوائد البابونج للأطفال الرضع . تمد عشبة البابونج الأطفال الرضع، بمجموعة كبيرة من الفوائد، وتع
بدأت مجموعة من الباحثين السوريين إعداد أول مستحضر من نوعه من الوردة الشامية مع خلاصة قشور وصمغ الفستق الحلبي، كمعجون أسنان وغسول فموي ومطهر ومعالج لجروح الفم وتراجع اللثة وعلاج الرائحة غير المستحبة. وقال المهندس الزراعي عمر الجباعي عضو المكتب التنفيذي باتحاد طلبة سوريا، أحد أعضاء فريق البحث، إن م
الزعفران هو نوع من التوابل يأتي من زهور الزعفران. ينمو الزعفران في الشرق الأوسط وأجزاء من أوروبا. يُزرع بشكل أكثر شيوعاً في إيران والهند واليونان. تم استخدام الزعفران لأغراض الطهي لإضافة اللون والنكهة إلى الأطعمة كصبغة نسيج ومكون للعطور. مثل العديد من الأعشاب والتوابل الأخرى. يمكن تحضير الز
يعتبر الكركم من التوابل المستخدمة على نطاق واسع، فهو عنصر أساسي في بعض الأطباق وهو معروف أيضًا ويستخدم لفوائده الصحية المذهلة. وإليك في هذا المقال أبرز فوائد الكركم للصحة: مكافحة الالتهابات: أحد الأسباب الأكثر شيوعاً التي يلجأ إليها الأشخاص إلى الكركم هو خصائصه المضادة للالتهابات فهو يحميك
\ تعمل عشبة العلّيق على توسيع القصبات الهوائيّة، الأمر الذي يفسّر استخدام هذه العشبة شعبيّاً في حالات الرّبو، وفي تخفيف احتقان الأنف. – تعمل عشبة العلّيق على تحفيز الجهاز العصبيّ، الأمر الذي يفسّر استخداماتها الحاليّة التي ظهرت مؤخّرّاً في دعم خسارة الوزن، وتحسين الأداء الريا
تمثل بذور حبة البركة أو ما يسمى بالحبة السوداء عشبًا نبويًّا لعلاج كثير من الأمراض حيث تحتل الحبة السوداء مكانًا رئيسًا في الطب النبوي، وكما قال الرسول صلى الله عليه وسلم "الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السأم"، بالإضافة إلى وجود عدد كبير من الدراسات الحديثة حول الخصائص الدوائية والعلاجية
تستخدم أوراق الغار عادة في الطهي حيث تقضي على زفارة اللحوم وتمنحها نكهة مميزة. إلا أن لحرق ورق الغار في المنزل .فوائد غير متوقعة ومن أهمها: – تنقية الهواء: يعمل حرق ورق الغار على تنقية الهواء الداخلي لمنزلك.كما ستجلب لك مضادات الأكسدة الموجودة به راحة البال. – خصائص مضادة للالتهابات
يُستخدم الكركم عادةً على نطاق واسع في المطبخ لإضفاء اللون الأصفر اللطيف على الطعام، إلا أن استخدام هذه التوابل الصفراء لا يقتصر فقط على عالم الطهي، حيث يحتوي الكركم على بعض الخصائص الطبية المذهلة وقد استخدم لعدة قرون لعلاج العديد من الأمراض المتعلقة بالصحة. وعلى الرغم من فوائدة الكثيرة، إلا
هناك بعض التوابل التي نستخدمها دائماً في وجباتنا بغض النظر عن الطقس أو الموسم، مثل الكركم والفلفل الأحمر والزنجبيل والفلفل الأسود والكمون وغيرهم، وتعتبر من المكونات الأساسية المستخدمة في الطبخ اليومي، لكن ماذا لو قلنا لك إن هذه البهارات تؤثر بصمت على صحتك، وقد تجعلك تشعر بالتعب وعدم الارتي
أظهرت دراسة جديدة أن البربرين، وهو مركب طبيعي موجود في نباتات مثل "البرباريس" و"خاتم الذهب"، يمنع تكاثر خلايا سرطان الرئة في المختبر. كما وجد البحث أنه يقلل من التهاب مجرى الهواء وتلف خلايا الرئة السليمة المعرضة للمواد الكيميائية الناتجة عن دخان السجائر. ويعد سرطان الرئة السبب الرئيسي للوف
تعد بذور الشيا من بين الأطعمة الأكثر صحة على هذا الكوكب. وهي غنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن يكون لها فوائد مهمة للجسم والمخ. وعلى الرغم من حجمها الصغير. إلا أن بذور الشيا هي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب. إنها مليئة بالألياف والبروتين. وأحماض أوميجا 3 الدهنية ومختلف ا