أعشاب
عشب العكر الفارسي فوائد مذهلة للبشرة تعرفي إليها
هل سمعتِ من قبل عن "العكر الفاسي"، أو تعرفين فوائده لبشرتكِ؟.. هذا المكون الطبيعي عبارة عن بودرة حمراء، يتم استخراجها من أوراق نبات شقائق البلعمان أو النعمان، وبعد تنشيف الأوراق وسحقها، تتحول إلى "العكر الفاسي" المعروف باسم "دم الغزال" أيضاً. يعد "العكر الفاسي" من أغلى مساحيق التجميل الطبيعية في
تناولي بذور الشيا للحدّ من الإفراط في الطعام
قد تكون بذور الشيا صغيرة، لكنها غنية بالعناصر الغذائية والخصائص الطبية والمعززة للطاقة. مضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في بذور الشيا، تعزز صحة القلب وتدعم قوة العظام وتحسن مستويات السكر في الدم، مما جعلها من الأطعمة الخارقة Superfoods. إلى جا
تعرفي إلى فوائد اعشاب الشاي الأزرق
أصبح الشاي الأزرق، المعروف أيضاً باسم شاي زهرة البازلاء الزرقاء، أو الفراشة الزرقاء، أو فراشة البازلاء، من بين أبرز صيحات العصر الغذائية، التي يتم تداولها على مواقع التواصل الاجتماعي، لكن الحقيقة أن الشاي الأزرق لم ينتشر بفضل شكله الجذاب فقط.يمتلك الشاي الأزرق العديد من الفوائد الصحية، التي تتنوع
اعشاب المتة.. طعم لذيذ وفوائد لا تحصى
مشروب المتة مفيد للعقل والجسم، فهو منشط، ومغذٍّ، وهاضم، ومفرح، وملين، وغني بالعناصر الغذائية، فإذا وقع خيارك عليه فإنك تفعل حسناً، لأنه خيار صحي نظراً لفوائده الرائعة التي يمتاز بها. من هنا، فلا غرابة أن يصفه البعض بأنه يملك ثلاثاً: قوة القهوة، وفائدة الشاي، ولذة الشوكولاتة.ومشروب المتة التقليدي،
فوائد صحية لتناول بذور الحلبة
هناك أعشاب معينة توفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، منها بذور الحلبة أو بذور الميثي، وهي مكون طبيعي مشهور يمكن أن يساعد في توفير العديد من مزايا الصحة والجمال. وتساعد بذور الحلبة في تعزيز الهضم، وإنقاص الوزن، ويُعتقد أيضاً أن شرب الماء الدافئ مع بذور الحلبة المنقوعة طوال الليل يمكن أن يكون أكثر
كيف تعزز الميرمية صحة الجسم وتحمي القلب؟
تعتبر الميرمية أو المرمرية من عائلة النعناع، وتعتبر منطقة البحر الأبيض المتوسط هي موطنها الأصلي. الميرمية التي يطلق عليها أيضاً لقب (حديقة المروج)، هي أحد الأعشاب العطرية المعمرة، بحسب أخصائية التغذية ولاء راتب مديرة قسم التغذية بمركز ذا هيلث تيم الطبي بمدينة العين، والتي تضيف: «تتميز أوراق
منها اعشاب الشاي أشياء في روتينك اليومي تضر بصحتك
هناك أشياء معروفة في حياتك اليومية يجب تجنبها، لتقليل فرص الإصابة بالسرطان مثل التدخين، كما أن هناك أشياء نفعلها من خلال روتيننا اليومي لا يدركها معظم الناس، ويمكن أن تضر بصحتنا في المستقبل.. تعرف عليها. إذا كنت ممن يعشقون ارتشاف فنجاناً من الشاي لكي يكون عوناً لك بالعمل أو المذاكرة، فتأكد من ترك
علاج التهاب الاثني عشر بالأعشاب
يشبه علاج التهاب الاثني عشر علاج التهاب المعدة، ولكن يجد الكثيرون أن تعديلات نمط الحياة، بما في ذلك العلاجات الطبيعية والنظام الغذائي، يمكن أن تقطع شوطاً طويلاً في تخفيف أعراض التهاب الاثني عشر. والتهاب الاثني عشر هو مصطلح طبي يستخدم لوصف الالتهاب في الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة، ويسمى
كيف تعزز الميرمية صحة الجسم وتحمي القلب؟
تعتبر الميرمية أو المرمرية من عائلة النعناع، وتعتبر منطقة البحر الأبيض المتوسط هي موطنها الأصلي. الميرمية التي يطلق عليها أيضاً لقب (حديقة المروج)، هي أحد الأعشاب العطرية المعمرة، بحسب أخصائية التغذية ولاء راتب مديرة قسم التغذية بمركز ذا هيلث تيم الطبي بمدينة العين، والتي تضيف: «تتميز أوراق
البقلة.. فوائد مخفية لا يستهان بها
تنمو عشبة البقلة في أجزاء كثيرة من العالم، وهي من أكثر الخضراوات الورقية من حيث القيمة الغذائية العالية، ويمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة، فهي غنية بمضادات الأكسدة والمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية، والمركبات النباتية المفيدة. كما قد يقلل تناولها خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، ويحارب الالتهابات، ويدع
تعرّفي على أهم فوائد لورق الغار
أوراق الغار هي نبات شجرة صغيرة موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط تستخدم في العديد من الوصفات خاصةً في المطابخ الآسيوية ومن الإيطالية والشرقية كما تعتبر من أهم العلجات الطبية منذ آلاف السنين، والتي تعود على الأقل إلى العصر الروماني. وتشمل استخدامات أوراق الغار طحن الأوراق في التوابل لإضافة نكهة ور
حبوب الشيا.. لماذا يجب على مرضى السكري تناولها؟
يستخدم معظم الناس حبوب الشيا في طعامهم، بحثاً عن نكهة مختلفة وفريدة للطعام، والشيا هي من عائلة الورقيات، والنعناع على وجه الخصوص، وموطنها الأصلي أميركا الوسطى، وهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل: أوميغا 3 والكربوهيدرات والبروتينات ومضادات الأكسدة، وكونها نبتة صحراوية، فهي تساعد أيضا
اعشاب الكركم.. فوائد مذهلة لصحتك!
يعد الكركم من المواد الطبيعية الجوهرية في المطابخ حول العالم، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات وفيتامين (سي)، وبصرف النظر عن استخدامه طبياً، فلطالما استخدم كعلاج لأمراض، مثل: اضطرابات الجلد، والحساسية، وانزعاج المفاصل، فماء الكركم لديه فوائد صحية يمكن أن تذهلكِ. من المعروف
اعشاب المتة.. طعم لذيذ وفوائد لا تحصى
اعشاب المتة مفيد للعقل والجسم، فهو منشط، ومغذٍّ، وهاضم، ومفرح، وملين، وغني بالعناصر الغذائية، فإذا وقع خيارك عليه فإنك تفعل حسناً، لأنه خيار صحي نظراً لفوائده الرائعة التي يمتاز بها. من هنا، فلا غرابة أن يصفه البعض بأنه يملك ثلاثاً: قوة القهوة، وفائدة الشاي، ولذة الشوكولاتة. ومشروب المتة ال
تعشقين "شاي الاعشاب البارد".. اكتشفي فوائده لصحتكِ
إذا كنتِ من جيل الألفية "Gen-Z"، فبالتأكيد تعرفين "شاي الفقاعات" (bubble tea)، بل وتدمنين تناوله بشكل مستمر، لكن هل تعلمين ما إذا كان صحياً بالفعل أم لا؟ "شاي الفقاعات" (Bubble Tea) المعروف باسم "Boba Tea"، ظهر في تايوان في ثمانينيات القرن الماضي، ولايزال منتشراً عالمياً، وفي السنوات الأخيرة أصبح
فوائد الشمر للقولون مهمة للغاية
الشمر من التوابل العطرية، يستخدم على نطاق واسع، نظراً لأهميته في الطهي ولخصائصه الطبية المتأصلة منذ القدم. وتعدُّ بذور الشمر مخزناً للفيتامينات الأساسية والعناصر الغذائية والمعادن مثل فيتامين سي C وفيتامين أ A والألياف والبوتاسيوم والمنغنيز والزنك والحديد والكالسيوم. وحمض الروزمارينيك وحمض ال
كيف تستخدمين شاي الأعشاب لتخفيف الانتفاخ؟
الانتفاخ هو الشعور بامتلاء غير مريح في المعدة، يتضمن الشعور وكأنّ بطنكِ تتمدد ويُمكن أن تنفجر في أيِّ لحظةٍ، وعادةً ما ينتج عن أسباب متنوعة، ولكن لحسن الحظ يُمكنكِ التخلص من الانتفاخ من دون اللجوء إلى أدوية أو علاجات معقدة، وكل ما عليكِ فعله هو تناول أحد الأنواع التالية من الشاي: شاي
اعشاب الكركم.. فوائد مذهلة لصحتك!
يعد الكركم من المواد الطبيعية الجوهرية في المطابخ حول العالم، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات وفيتامين (سي)، وبصرف النظر عن استخدامه طبياً، فلطالما استخدم كعلاج لأمراض، مثل: اضطرابات الجلد، والحساسية، وانزعاج المفاصل، فماء الكركم لديه فوائد صحية يمكن أن تذهلكِ. من ا
