صحة
خضروات يجب أن تؤكل مع قشرتها
البعض يزيلون القشرة عن جميع الخضروات التي يتناولونها، سواء كان ذلك لأسباب تتعلق بالنظافة أو الذوق أو الروتين البسيط. لكن هناك العديد من الثمار والخضروات التي يمكن تناولها بقشرتها، حتى إن بعضها يستحق أن نترك قشرتها لفوائدها الجمة، نقدم لك هنا بعض الأمثلة. قشرة البطاطا غنية جدًا بالألياف، وهذا يساه
هل للفواكه مكتملة النضوج فوائد صحية أكثر؟
لا أحد يشكك في أهمية تناول الفواكه وتأثيرها الصحي الإيجابي في صحة الإنسان، فهي على تنوعها تحوي عناصر وفيتامينات تفيد صحة الجسم، وتمده بالطاقة اللازمة والحيوية للقيام بمهامه اليومية، كما تحتوي الفواكه على المعادن والحديد التي تقي الجسم من التعرض لبعض الأمراض، وفوق ذلك كله تعتبر الفواكه عنصراً هاماً
دكتور عيون يوضح كيفية التعرف على إعتام عدسة العين مبكرا
أوضح الدكتور دميتري ديمينتيف أخصائي طب وجراحة العيون الخطر الرئيسي لإعتام عدسة العين وكيفية التعرف عليه. ويشير الأخصائي في برنامج تلفزيوني إلى أن إعتام عضلة العين هو أحد أمراض العيون الأكثر انتشارا المرتبطة بشيخوخة العدسة. لأنه مع التقدم في العمر تهترئ العدسة وتفقد شفافيتها وتنخفض مرونتها. ويمكن
دراسة: حمية البحر المتوسط تكافح مرض الزهايمر
كشفت دراسة حديثة عن أن متبعي حمية البحر الأبيض المتوسط ونظام "مايند" الغذائي، الذي يركز على الدماغ، أقل عرضة لظهور علامات مرض الزهايمر البارزة لديهم. وأوضحت شبكة "سي إن إن" أن من بين علامات مرض الزهايمر التي تكافح حمية البحر المتوسط ظهورها لويحات بيتا أميلويد اللزجة وتشابكات تاو في الدماغ. وأوضح
الكثير من الحقائق التي لا يعرفها الكثيرون عن "البيض البودرة"
ربما يأنف بعض الأشخاص من تناول "البيض البودرة"، أو ما يطلق عليه مسحوق البيض، على اعتبار أنه غير مألوف وربما يكون ضارا حسب اعتقادهم. لكن موقع "ليف سترونغ"، يؤكد أنه ورغم احتواء هذا النوع من الطعام على نسبة عالية من الكوليسترول، ويفتقد لبعض الفيتامينات الموجودة في البيض الطبيعي المعروف، إلا أنه يحت
شخصيات عالمية تدعو إلى وضع حد لعدم المساواة في الحصول على اللقاحات
دعت أكثر من مئتي شخصية عالمية اليوم السبت قادة العالم إلى العمل من أجل القضاء على عدم المساواة في الحصول على اللقاحات، الذي لوحظ منذ بداية جائحة كوفيد-19. وكتب الموقّعون ومن بينهم الأمين العام السابق للأمم المتحدة بان كي مون ورئيس تيمور الشرقية حائز جائزة نوبل للسلام للعام 1996 خوسي مانويل راموس-
القشطة.. فاكهة تحوي خزاناً من الفوائد الصحية
لا تعد فاكهة القشطة مألوفة على موائد الناس، وقد تكون وصلت إلى المنطقة العربية في السنوات الأخيرة فقط، بعد أن زاد انتشارها لسببين، الأول: زيادة تصديرها من موطنها الأصلي في أميركا الجنوبية وتحديداً بوليفيا وكولومبيا وبيرو، والثاني: زراعتها في مناطق مختلفة من العالم.لكن فاكهة القشطة وفقاً لموقع organ
إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توافق على استخدام رذاذ الأنف لعلاج الصداع النصفي
وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية اليوم الجمعة على رذاذ أنف سريع المفعول من شركة فايزر مصمم لعلاج الصداع النصفي. وقالت شركة فايزر إنها تتوقع أن يكون الدواء ، الذي تم تسويقه تحت اسم Zavzpret ، متاحًا في الصيدليات في يوليو 2023. وقالت أنجيلا هوانج ، كبيرة الإداريين التجاريين بشركة فايزر ، في بي
يمكن ارتدائه.. تطوير مستشعر ينبه المرضى والأطباء بمضاعفات قصور القلب
طور باحثون من "الكلية الأمريكية لأمراض القلب" مستشعرا قابلا للارتداء ينبه المرضى بمضاعفات قصور القلب، ويساعد الأطباء في مراقبتها وعلاجها بشكل مبكر. ارتداء المستشعر لرصد تراكم السوائل في الرئتين يقلل خطر إعادة دخول المرضى الذين يعانون من قصور القلب إلى المستشفى و
منها الوقاية من السرطان.. فوائد كثيرة لا نعرفها عن زيت الزيتون
يعد زيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت النباتية الموجودة، حيث يتم استخراجه من ثمار شجرة الزيتون وهو غني بالعديد من المركبات الفعالة التي تعمل على تعزيز الصحة والوقاية من العديد من الأمراض. وإليكم بعض فوائد زيت الزيتون الرئيسية: يحمي القلب: يحتوي زيت الزيتون على العديد من المركبات القوية المضادة
منظمة الصحة: 129 ألفًا يواجهون خطر الموت من المجاعة في القرن الافريقي
حذرت منظمة الصحة العالمية اليوم الجمعة من أن حوالى 129 ألف شخص وصلوا إلى الحد الأقصى من انعدام الأمن الغذائي ويواجهون خطر الموت في منطقة القرن الأفريقي الكبرى التي تشهد جفافا رهيبا منذ عدة سنوات. وقالت ليزبيث ألبريخت مسؤولة منظمة الصحة في المنطقة في مؤتمر عبر الفيديو من نيروبي "حين أتحدث عن القرن
في اليوم العالمي للكلى.. طبيب روسي يكشف أعراض أمراض الكلى
أعلن الدكتور سيرغي دوروشينكو أخصائي المسالك البولية، أن الكلى تؤدي عددا من الوظائف الحيوية، ولكن امراض الكلى يمكن أن تتطور دون أعراض واضحة تقريبا. وعدم علاجها له عواقب وخيمة. ويشير الطبيب في حديث لصحيفة "إزفيستيا" بمناسبة اليوم العالمي للكلى، الذي يحتفل به هذه السنة في 9 مارس، إلى أن أكثر أمراض ا
طريقة يمكنك بها تحسين الحالة بعد الإفراط في تناول الطعام؟
أعلنت الدكتورة نوريا ديانوفا أخصائية الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية، أن أفضل طريقة لتخفيف الحالة بعد الإفراط بتناول الطعام هي الحركة والنشاط البدني. وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أنه يمكن تخفيف حالة الإفراط في تناول الطعام بالحركة داخل المنزل أو التجوال في الهواء الطلق. كما يمك
أكل هذه الخضراوات يومياً يقلل من فرص الإصابة بالخرف
توصلت دراسة إلى أن تناول حصة واحدة فقط من الخضراوات الورقية في اليوم قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف وتدهور عقلك. وأظهرت عمليات المسح أن كبار السن الذين تناولوا ما لا يقل عن ستة أجزاء من الخضر لديهم مستويات أقل من اللويحات المرتبطة بمرض الزهايمر ولديهم أدمغة أصغر بأربع سنوات من أقرانهم. ود
منها انتفاخ البطن.. 5 علامات غريبة تحذر من سرطان المبيض
يتم تشخيص ثلثي حالات الإصابة بسرطان المبيض في وقت متأخر ويؤدي بحياة واحدة من كل سبع مريضات في غضون شهرين من التشخيص نظرًا لعدم وجود أداة فعالة تساعد على التشخيص المبكر لإصابات سرطان المبيض، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية. لكن توجد علامات يمكن عند ملاحظتها أن تمنح السبق في التشخيص المبكر وفرص
اخصائي سموم يحذر من تأثير أدوية الكحة على الأطفال
توفي ما لا يقل عن 300 طفل حول العالم بعد تناولهم أدوية السعال على مدار الأشهر الخمسة الماضية، ومن ثم أصدرت منظمة الصحة العالمية (WHO) تحذيرًا بشأن 14 دواءً مختلفًا للأطفال في إفريقيا وجنوب شرق آسيا وأوروبا. وتبين أن أدوية السعال كانت بها مواد كيميائية سامة، مثل إيثيلين جلايكول وثنائي إيثيلين جلاي
بمنتهى السهولة.. نصائح مهمة لإنقاص الوزن
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو اتباع نظام غذائي. فقد تم تكييف أسلوب تفكير البعض بطريقة ارتبطت بأن تقليل كميات الطعام أو اتباع نظام غذائي قاس هو السبيل لإنقاص الوزن، بل يصل الأمر إلى ترويج مزاعم من بعض المشتغلين في مجال التغذية بأنه يمكنهم المساعدة في التخلص من كيلوغ
كيف تجهز جسمك للصيام؟
يواجه البعض في الأيام الأولى من شهر رمضان مشاكل صحية نتيجة تغيّر نظامهم الغذائي والانقطاع فترات طويلة عن الطعام، مثل الصداع وارتفاع ضغط الدم أو انخفاضه وكذلك الاضطرابات في الجهاز الهضمي، لكن تهيئة الجسم للصيام -قبل 3 أسابيع بحد أدنى- تسهم إسهاما كبيرا في تلافي تلك المشاكل والتمتع بصيام آمن مريح.
