المقبلات
شوربة البصل بالكريمة
شوربة البصل بالكريمة ... أعدي على سفرتك في رمضان أشهى وألذ وصفات شوربات رمضان 2021، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم. المقادير - البصل : 3 حبات (كبير الحجم / مقطع جوانح)- مرق دجاج : 1 مكعب- كريمة الطبخ : 250 ملليلتراً- الزبدة : 10 غم- أوريغانو : 2 ملعقة صغيرة (مجفف)- طحين : ملعقة كبيرة- ا
طريقة عمل شوربة السبانخ بالشوفان
شوربة السبانخ بالشوفان .. نقدم لكِ وصفات شوربات رمضان 2021 الشهية والصحية، جربي شوربة السبانخ اليوم وبالصحة والعافية. المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 1 مكعب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- السبانخ : 4 اكواب (طازج ومفروم)- حليب
برك تركية بالجبن
حضري أشهى وأطيب المخبوزات المشهورة من المطبخ التركي، تعلمي الطريقة السهلة لإعداد البرك وقدميها ساخنة على سفرتك. المقادير - عجينة فيلو : 2 قطعة- جبن فيتا : 250 غراماً- البيض : 2 حبة- حليب : 100 ملليلتر- الزيت : 100 ملليلتر- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- حبّ البركة : حسب الرغبة طريقة
طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر
شوربة البازلاء والجزر ... وصفة سهلة ولذيذة من وصفات شوربات رمضان 2021، جربيها الآن في مطبخك وقدميها على مائدة رمضان ساخنة. المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)- الفلفل الأحمر : نصف ح
شوربة القرنبيط بالكريمة
شوربة القرنبيط بالكريمة ... شوربات رمضان 2021 مميزة بأنها متعددة النكهات ومفيدة للصحة أيضاً، جربي شوربة القرنبيط بطعمها الغني بالكريمة الشهية. المقادير - القرنبيط : 1 حبة (كبير الحجم)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم فرماً خشناً)- الكرفس : عود (مقشّر ومفروم فرماً خشناً)- بقدون
سلطة المكرونة بالزيتون وصوص البستو
سلطة المكرونة بالزيتون وصوص البستو ... أعدي على سفرتك أطيب نكهات سلطات المكرونة الرائعة، وقدميها مع تشكيلة من الخضار الطيبة بمذاق صلصة البيستو الرائعة... جربيها اليوم. المقادير - معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفاة)- خس : كوب (ملون / مفروم)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيتون أسود
طريقة عمل بابا غنوج بالرمان
طبق من المقبلات الشامية الرائعة والمميزة على سفرة رمضان، جربي البابا غنوج الآن وبالصحة والعافية. المقادير - الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم مفرومة)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- النعناع : 2 ورقة (مفروم فرماً ناعماً)- ملح : ملعقة صغيرة- الفلفل : نصف ملعقة صغيرة-
زيني سفرتك في رمضان... الكبة باللبن
قدمي على أطيب أكلات رمضان 2021 الشهية والمميزة جداً، جربي الكبة باللبن وقدميها بجانب الأرز المفلفل. المقادير - للكبّة : برغل : 2 كوب (ناعم) البصل : 1 حبة لحم غنم : 300 غراماً (مفروم) ملح : ملعقة كبيرة فلفل ابيض : ملعقة صغيرة - للحشو : الزيت النباتي : نصف كوب لحم غنم :
جربي سمبوسة رمضان بلحم الغنم والصنوبر
سمبوسة رمضان بلحم الغنم والصنوبر ... حضري أطيب المقبلات الرمضانية، جربي السمبوسة بحشوة اللحم والصنوبر الشهي. المقادير - للعجينة : دقيق : كوب ونصف (العادي) سكر : نصف ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة الزبدة : ربع كوب (غير المملّحة ومذابة) الماء : نصف كوب - للحشو : الزي
كيف تحضري متبل الباذنجان بالطريقة الأصلية؟
متبل الباذنجان بالطريقة الأصلية ... بطريقة سهلة جداً ومكونات بسيطة، قدمي على سفرتك أطيب أطباق مقبلات رمضان الرائعة والمميزة. المقادير - الباذنجان : 6 حبات (كبير الحجم / مغسول)- الطحينية : 6 ملاعق كبيرة- زبادي : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : 6 فصوص (مسحوق)- ملح : 2 ملعقة صغيرة- زيت الزيتون :
شوربة العدس.. غنية بالبروتين والحديد والكالسيوم وفيتامين (ب)
تُعدُّ الشوربة طبقاً رئيساً على مائدة الإفطار في شهر رمضان، ويفضل بدء الإفطار بها، وخصوصاً أنها تهيئ المعدة للطبق الرئيس، لاحتوائها على فوائد صحية عدة. وتتعدد أصناف الشوربة الرمضانية، ولكن تبقى شوربة العدس الأكثر حضوراً على الموائد الرمضانية، فهي مصدر غني بالمواد الغذائية، بحيث تحتوي على البروتين وا
كيفية عمل شوربة خضار بالكريمة
شوربة خضار بالكريمة ... وصفات شوربات رمضانية عديدة ومتنوعة نقدمها لكِ، جربي شوربة الخضار المفيدة بطعم الكريمة الغنية واللذيذة. المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم / صغير الحجم)- الكرفس : 2 عود (مفروم)- الجزر : 1 حبة (كبير ال
بطاطس دوفين الفرنسية
بطاطس دوفين الفرنسية ... من أطباق البطاطس المهروسة الشائعة جداً في المطبخ الفرنسي، ومميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي المقرمش، جربيها في مطبخك اليوم وقدمي البطاطس دوفين ساخنة. المقادير - البطاطس : 1 كيلو- البيض : 2 حبة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الماء : نصف كوب- الزب
طريقة عمل سمبوسة باللحم والخضار
سمبوسة باللحم والخضار ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات سمبوسة رمضان الشهية متعددة الحشوات، جربيها باللحم المفروم مع الخضار الطيبة وشاركينا رأيك بالطعم. المقادير - للحشوة : فليفلة خضراء : 2 حبة (مقطّعة مكعبات صغيرة) البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) الفلفل الاحمر الح
كيفية عمل سمبوسة هندية بالكاري
سمبوسة هندية بالكاري ... وصفات السمبوسة باختلاف حشواها من أطيب المقبلات الساخنة المقدمة على السفرة، جربيها على طريقة المطبخ الهندي بطعم بهار الكاري المميز والشهي. المقادير - العجينة : دقيق : 2 كوب الماء : حسب الحاجة زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة ملح : 2 ملعق
حضري الفتوش بالطريقة التقليدية
الفتوش بالطريقة التقليدية ... لا تخلو سفرة في رمضان من طبق الفتوش، فهو مغذي وطيب وصحي، جربيه وبالصحة والعافية. المقادير - خس : باقة- النعناع : 3 ملاعق كبيرة (مورق)- بقدونس : نصف باقة- الملفوف : نصف رأس- خيار : 5 حبات- طماطم : 4 حبات- زيت الزيتون : ربع كوب- عصير الليمون : 6 ملاعق كبيرة (حا
متبل الباذنجان مثل المطاعم
متبل الباذنجان مثل المطاعم ... حضري على سفرتك اليوم أطيب وأشهى وصفات المقبلات الشامية المعروفة من وصفات المتبل، جربيه على طريقة المطاعم وبالصحة والعافية. المقادير - مقادير الزينة : سماق : ملعقة صغيرة الرمان : ملعقة كبيرة النعناع : 2 ورقة - الباذنجان : 2 حبة (حجم كبير)- الطح
كيفية عمل كبة البرغل المقلية
كبة البرغل المقلية ... وصفات الكبة من أطيب أصناف المقبلات الشامية المحببة للجميع والمعروفة على السفرة العربية، جربي إعدادها وقدميها ساخنة على سفرتك. المقادير - الحشوة : لحم مفروم : 250 غراماً صنوبر : نصف كوب الزيت : 4 ملاعق كبيرة ملح : رشّة فلفل أسود : رشّة (م
