كبة البرغل المقلية ... وصفات الكبة من أطيب أصناف المقبلات الشامية المحببة للجميع والمعروفة على السفرة العربية، جربي إعدادها وقدميها ساخنة على سفرتك.- الحشوة :
- لحم مفروم : 250 غراماً
- صنوبر : نصف كوب
- الزيت : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)
- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكمون : رشّة
طريقة التحضير
