خضروات
خضار تساعد على الوقاية من السرطان.. تعرف إليها
أفادت الدكتورة فاليريا كوميساروفا رئيسة قسم برامج فحص والوقاية من الأورام الخبيثة في مركز الأورام الإقليمي في كراسنويارسك، بأن بعض الخضراوات تساعد في الوقاية من السرطان، وفقًا لـ aif.ru. وتقول: "يجب أن تكون الخضراوات والفواكه جزءا مهما من النظام الغذائي اليومي لأنها تساعد في الوقاية من مرض الس
إليك فوائد الكاسافا الصحية كبيرة خصوصاً لمرضى السكري ولكن انتبه لسميته
ريما لمع بزيع- كثيرون يبحثون اليوم عن فوائد كاسافا. الكسافا هو نبات جذري يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي C في الطليعة، الذي يعمل كمضاد للأكسدة، ويحفز إنتاج الكولاجين، ويحفز عمل الجهاز المناعي، لكنه قد يحتوي أيضاً على مركبات ضارّة إذا تم تناوله نيئاً، وفقًا لـ سيدتي.جذر الكاسافا غني أيضاً بالنحاس،
احذر .. تناول البصل بهذه الطريقة يرفع الكوليسترول .. كيف؟
محمد أمين- يعتبر البصل من الخضراوات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم على مدار اليوم، وفقًا لـ الكونسلتو. تأثير البصل على الكوليسترول وإذا حرص الإنسان على تناول البصل يوميًا بشكل صحي، سيتمتع قلبه بصحة جيدة، حسبما ذكرت الدكتور هالة عسكر، استشاري ال
أفضل 5 خضروات غنية بمضادات الأكسدة لمرضى السكري.. تعرف عليها
محمد عماد- تُعَدُّ مضادات الأكسدة عناصر غذائية هامة تلعب دورًا كبيرًا في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة في الجسم لدى مرضى السكري، ويُمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في تحسين الصحة العامة وتقليل خطر الإصابة بمضاعفات المرض. في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" 5 خضروات غنية بمضادات الأكسدة مفيدة
تمتع بطعمها: من أجل صحة أفضل.. خضراوات "أهم من غيرها"
تعد الخضراوات مصدرا غذائيا مهما، لكونها تساعد على تعزيز جهاز المناعة وتدعم صحة العظام والعضلات وبقية أعضاء الجسم، لكن بشرط التنوع، إذ أكد خبراء ضرورة تناول أكثر من صنف في الأسبوع، وفقا لما ذكرت صحيفة "تلغراف" البريطانية. ووفقا لخبراء تغذية في بريطانيا، فإن تلك الأصناف تشمل ما تنتجه الأرض من خضار وف
البطاطس ذات البراعم يمكن تناولها.. لكن احذروا هذه الأمور
تعتبر البطاطس من أكثر الأطعمة الأساسية شعبية في جميع أنحاء العالم، وهي محبوبة لتعدد استخداماتها وقيمتها الغذائية. ومع ذلك، فإن السؤال الشائع الذي يطرح نفسه هو ما إذا كانت البطاطس المنبتة للبراعم آمنة للأكل، وفقا للعربية.وتبدأ البطاطس عادة في إنبات براعم عند تخزينها لفترة طويلة. وتكتسب غالبا لونا أخض
اكتشفوا فوائد الليمون لفقدان الوزن.. وطرق إضافته إلى نظامكم الغذائي
في رحلتكِ مع خسارة الوزن، وتحقيق هدفكِ بشكل أسرع، ابحثي عن المشروبات الصحية، والأكلات التي تعزز مسيرتكِ، وتزيد حماسكِ، وبالفعل هناك بعض المشروبات، التي لها تاريخ طويل في تحقيق نتائج مثالية لفقدان الوزن، وعلى رأسها الليمون.وفقا لموقع زهرة الخليج الليمون غني بفيتامين (سي)، ومنخفض السعرات الحرارية،
في متناول اليد : عصير الطماطم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
طوكيو - اكتشف علماء قسم أمراض النساء والتوليد بجامعة طوكيو للطب أن شرب عصير الطماطم غير المملح يخفض مستوى ضغط الدم والكوليسترول "الضار" الذي يؤدي إلى أمراض القلب.وتشير مجلة Food Science & Nutrition إلى أن هذه الدراسة شملت 184 رجلا و297 امرأة، كان عليهم خلال سنة تناول عصير الطماطم بكميات زائدة، و
أحرص علىيها : 10 فوائد صحية لتناول البروكلي بانتظام
ينتمي البروكلي إلى عائلة الكرنب، وهو معروف بفوائده الغذائية، حيث إن البروكلي يحتوي على الألياف والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والكالسيوم، ووفقا لتقارير صحية هندية، فإن تناول البروكلي 1-2 مرات في الأسبوع يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 32-43 في المائة. فيما يلي بعض الفوائد الصحية لتناول البروك
منجم فيتامينات ومضادات أكسدة.. البطاطا الحلوة كنز صحي متنوع
إن البطاطا الحلوة بألوانها المتعددة، بداية من اللون البرتقالي الشهير مرورًا بالألوان البيضاء والصفراء والبنية والحمراء والوردية بل والأرجوانية، توفر عناصر غذائية مختلفة وفقاً لموقع العربية. وبحسب ما نشره موقع "ويب ميد"، يُعتقد أن البطاطا الحلوة ذات اللحم الأرجواني تحتوي على مستويات عالية جداً م
هل الخضروات المجمّدة صحيّة مثل الطازجة ؟
توصي الإرشادات الغذائية الأسترالية الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين تسعة أعوام فما فوق بتناول حصتين من الفاكهة وخمس حصص من الخضار يوميًا للحصول على صحة مثالية. لكن في عام 2022، أفاد مكتب الإحصاءات الأسترالي بأن 4 % فقط من الأستراليين استوفوا التوصيات المتعلقة باستهلاك الفاكهة والخضروات وفقاً لموقع
هذا ما يحدث لجسمك عند شرب البقدونس المغلي على الريق
البقدونس من الأعشاب الغنية بكميات كبيرة من العناصر الغذائية المتعددة، وبالتالي فإن تناوله بكميات جيدة يساهم في حماية الجسم من خطر الإصابة بالأمراض وتعزيز الصحة العامة. يستعرض "الكونسلتو في التقرير التالي تأثير تناول البقدونس على الريق، وفقًا لما ذكره موقع "Health line". فوائد شرب
تناول الخضراوات يؤدي للشعور بالسعادة
وجد الأطباء أن تناول الأطعمة النباتية والاعتماد عليها في النظام الغذائي يؤدي إلى إشعار الشخص بالسعادة والسرور والراحة، وهو ما يُضاف إلى الفوائد الصحية الكبيرة لهذا النوع من الطعام، ويدفع إلى حث الناس نحو الاعتماد عليه أكثر والتقليل من تناول اللحوم الحمراء التي تسبب العديد من المتاعب والأمراض وفقاً
هل البامية تسبب انتفاخ البطن؟
تعد البامية من الخضراوات الصيفية المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم. ومع ذلك، هناك فئات ممنوعة من تناول البامية لاعتبارات مرضية، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا لموقع "Medical News Today". ف
فئات ممنوعة من تناول الكرنب- هل أنت منهم؟
يعد الكرنب نوعًا شائعًا من الخضروات الموسمية، ويفضل الكثير من الأشخاص تناوله، نظرًا لمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة، ولكن تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يسبب بعض المشكلات لمن يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل القولون العصبي. في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو"، عددًا من الأض
الطماطم تساعد في خفض ضغط الدم- حقيقة أم خرافة؟
تعتبر الطماطم من الخضروات التي لا غنى عنها في كل منزل، لأهميتها في تحضير أغلب الأطعمة، وأبرزها السلطة، ويعتقد البعض أن تناولها باستمرار قد يتسبب في خفض ضغط الدم المرتفع، فما مدى حقيقة ذلك؟ في السياق التالي، يوضح "الكونسلتو" حقيقة مساعدة تناول الطماطم في خفض ضغط الدم المرتفع، حسبما جاء في موقع "Me
رغم فوائدها 5 فئات ممنوعة من تناول البامية
عد البامية من الخضراوات الصيفية المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم. ومع ذلك، هناك فئات ممنوعة من تناول البامية لاعتبارات مرضية، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا لموقع "Medical News Today". فئ
7 خضروات عليك تجنبها في الصيف- اعرف السبب
بالرغم من أن الخضروات تعتبر بشكل عام جزءًا مهمًا من نظام غذائي متوازن، إلا أن بعضها قد لا يكون الخيار الأفضل أثناء الطقس الحار، ومن الأفضل استهلاكها باعتدال أو تجنبها تمامًا خلال الأشهر الأكثر حرارة. يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، قائمة بأبرز الخضروات التي يجب تجنب تناولها خلال فصل الصيف،
