خضروات
لصحة جيدة في رمضان هؤلاء عليهم تجنب تناول الثوم
يتميز الثوم بفوائد غذائية عظيمة ويعتبر من المكونات الطبيعية التي تعزز صحة الجهاز المناعي عند تناوله بانتظام كما يعمل على محاربة حالات الإنفلونزا ونزلات البرد المنتشرة.كما يحتوي على العديد من المركبات الكيميائية التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والشرايين وتحمي من أمراض القلبولكن رغم فوائده المذهلة
تعرف على فوائد الكوسا عديدة التي لا تعد ولا تحصى..
من أفضل الاشياء التي يمكنك القيام بها وإتباعها في نظامك الغذائي الصحي اليومي لك ولطفلك هو تناول الكوسا بانتظام، فهناك العديد من فوائد الكوسا التي لا تصدق على الأطفال والكبار أيضاً.1. الكوسا توفر مستوى عال من المواد الغذائية.2. منخفضه في السعرات الحرارية.3. مصدر كبير من فيتامين ( A ) وفيتامين ( C ) و
له فوائد عديدة : يقي من الكسور ويحمي من السرطان.. فوائد تناول الخيار يومياً
يعتبر الخيار من الخضروات الجيدة جداً للجسم، نظراً لغناه بالماء وانخفاض محتواه من السعرات الحرارية وبعض الفوائد الأخرى. ويعتبر الخيار من الخضروات الهامة لتزويد الجسم بالسوائل، حيث يشكل الماء 97% من محتواه، كما إنه يقلّل خطر الإصابة بالسرطانات لاحتوائه على مادة البوليفينول، التي تساعد على التقليل من
ما هي فوائد عصير البقدونس؟
يتم استخدام البقدونس على نطاق واسع كعشبة طهي طازجة. أو توابل مجففة. غالبًا ما يوصف بأنه واحد من أقوى النباتات لمحاربة الأمراض. لكن ماذا تعرف عن عصير البقدونس؟مصدر للعديد من العناصر الغذائية المهمة:يقدم البقدونس الكثير من المعادن. والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة أكثر مما يعتقد الإنسان. والتي يستمد
فوائد ستدفعك لتناول الملفوف الأبيض بانتظام!
يُقدّم الملفوف الأبيض العديد من الفوائد الصحية للجسم. لذا يجب الحرص على تناوله بانتظام. – يُعتبر غذاءً مُهمّاً لمن يتبعون الحمية الغذائية. هذا لأنّه لا يحتوي على سعرات حرارية. ويُخلّص من الكرش. كما أنّ به ألياف تمنح الشخص شعوراً بالشبع لفترات طويلة. – يحتوي الملفوف الأبيض
فوائد صحية لماء الثوم.. لا تقدر بثمن
تتعدد فوائد ماء الثوم الصحية عند تناوله بشكل منتظم، إذ يسهم بشكل فعال في تنقية الجسم من السموم والحفاظ على مستويات السكر في الدم. وتقليل السعال. والربو وأعراض البرد الشائعة. تعرفي إلى مزيد من فوائد ماء الثوم في ما يلي: تنقية الجسم من السموم: نواجه بشكل مستمر عديدًا من عوامل التلوث البيئي.
5 فوائد تضع الجرجير على رأس قائمة الأطعمة الذهبية
يتربع الجرجير على رأس قائمة أكثر المنتجات كثافة بالمغذيات في الأسواق، حيث يتم تصنيف المواد الغذائية في قائمة المنتجات كثيفة التغذية بناء على كمية القيمة اليومية الموصى بتناولها من العناصر الغذائية. وبحسب ما ورد بموقع Mind Your Body Green، تقول اختصاصية التغذية ماي تشو، إن "الجرجير عبارة ع
احذر.. أضرار غير شائعة للبصل
بعيدًا عن فوائد البصل الكثيرة. قد يكون للبصل أضرار علينا أن نحذرك منها. إليك بعضها: صدور رائحة كريهة من الجسم، لا سيما عند التعرق بعد تناول البصل. اضطرابات هضمية، مثل: نفخة وغازات قد تنشأ بشكل خاص عند تناول البصل من قبل مرضى القولون العصبي، وحرقة الفؤاد التي قد تنشأ بشكل خاص عند تناول البصل بإفر
فوائد الخس .. غني بالعناصر المفيدة
يعتبر الخس من أهم النباتات الورقية الخضراء. والذي يدخل في الكثير من الأطعمة. بسبب غناه بالعناصر الغذائية المتنوعة والسعرات الحرارية القليلة. السعرات الحرارية في الخس: توجد العديد من أنواع الخس المختلفة؛ مثل الخس الروماني، والخس الأحمر، والخس المكور والذي يعرف بخس الايسبيرغ، وخس ر
هذه الفئات من الأشخاص ممنوعة من أكل الطماطم.. هل أنت منهم؟
تعتبر الطماطم من أشهر الأطعمة التي يتناولها معظم الأشخاص. بسبب مذاقها الشهي ونكهتها المميزة. إلا أن الدراسات تُشير إلى أن هناك أشخاص ممنوعون من تناول الطماطم. لأنها مضرة جداً لهم. وهم: الأشخاص الذين يعانون من وجود حصوات بالكلى. الأشخاص الذين يعانون من أمراض بالمعدة. الأشخاص ا
يعزز المناعة ويحمي العظام.. فوائد شرب عصير الكرنب
يعرف الكرنب أو الملفوف بأنه غني بفيتامين K وفيتامين C والألياف، وهو أيضاً مصدر جيد لفيتامين B6 وحمض الفوليك، كما أنه يحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم، علاوة على أن كمية البوتاسيوم المنخفضة في الكرنب تجعله إضافة ميسورة التكلفة لنظام غذائي صديق للكلى. ويحتوي الكرنب على مضادات أكسدة قوية، تساعد في تق
فوائد عظيمة يمتلكها الفلفل الأخضر الحلو.. لم يخبرك بها أحد
يحتوي الفلفل الحلو الأخضر على مادة الكلوروفيل المضادة للأكسدة والمعززة للمناعة. كما أنها تمنع انسداد الأوعية الدموية، وبالتالي تخفض مستوى الكوليسترول في الدم، علاوة على ذلك لها خصائص مطهرة. ويحتوي الفلفل الحلو على مادة البيرازين العضوية، التي تساعد على تخفيض كثافة الدم، ما يساعد على منع ت
cu إليك ما يفعله تناول الخيار في جسمك.. لن تصدق
أعلن باحثون. عن تطوير لقاح أساسه الخيار. يوفر وقاية ضد مرض الزهايمر. والحساسية من القطط والصدفية. حيث كشفت تجارب. قام بها باحثون بريطانيون عن نوع جديد من التطعيمات. يتكون بشكل أساسي من مواد مستخلصة من الخيار، قد يتمكن من توفير الوقاية اللازمة ضد أمراض مثل الزهايمر والحساسية. ويعتقد الباحث
فوائد خارقة.. لتناول الفاصولياء الحمراء
تُعتبر الفاصولياء من البقوليات التي يحتاجها الجسم للنمو خصوصًا لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين. ومن هنا سنعرفك على أهم فوائد الفاصولياء لتصبح من أهم الأطعمة في نظامك الغذائي الصحي ، وهي كالآتي : 1-تقوية المناعة: نظرًا لأنها من الأطعمة الغنية بفيتامين سي، تساعد الفاصولياء الحمراء في
الفول الأخضر.. غير متوقعة فوائده
يعد الفول الأخضر من أكثر الخضراوات التي تحتوي على حمض الفوليك. وفيتامينات مفيدة للصحة. فما هي فوائد الفول الأخضر الأخرى؟ محاربة السرطان: الفول الأخضر يحتوي على كمية كبيرة من مادة الكلوروفيل التي بدورها تساعد في محاربة المواد المسرطنة التي يمكن أن تدخل الجسم من خلال بعض الأطعمة. تحسين
لا حصر لها.. فوائد الخس الصحية
دائما ما نتحدث عن فوائد الخضروات خاصة تلك الأطعمة تتمتع باللون الأخضر كالسبانخ. والملفوف والكرنب. وغيرها الكثير. ويندرج الخس ضمن هذه القائمة التي تمتاز بعدة فوائد لا حصر لها. بل ويتفوق الخس بسبب فوائده العديدة. وفي نفس الوقت سعراته الحرارية القليلة يحمي الخس من الإصابة بمرض السرطان. إذ أث
احرص على تناول البامية.. فوائدها لا تقدر بثمن
تعتبر البامية من الأكلات الشهيرة في المجتمعات العربية. ورغم اختلاف طرق إعدادها من بلد لآخر إلا أنها تتمتع بطعم شهي لدى الجميع. ليس ذلك فقط سيدتي بل هي تحتوي على العديد من الفوائد التي تجعلك حريصة على تناولها وتقديمها لأسرتك باستمرار. 1-المرأة الحامل: تعتبر البامية مهمة للمرأة الحامل. اذ أنه
حياة بلا بصل ليست حياة : فوائد البصل المذهلة التي لا تعرفها
يعتبر البصل من أقدم الخضراوات التي زرعها المصريون القدماء، وكانوا يستخدمونه إلى جانب الثوم في الطبخ ولأغراض طبية أيضاً. كما عرف الإغريق القدماء فوائد البصل، وعندما كانت الألعاب الأولمبية تقام في العصور القديمة، كان يتم إطعام الرياضيين كميات كبيرة من البصل خلال نظام التدريب الخاص بهم؛ لتزويدهم بالقو
