السمسم الأبيض.. فوائد مذهلة لا تخطر على البال

السمسم الأبيض أحد البذور الصغيرة الغنية بالزيت، وتتوافر في صورتين الصورة غير المقشورة وهي التي تحتفظ بالقشرة الخارجية الصالحة للأكل سليمة، والبذور المقشورة وتكون دون هذه القشرة. تعطي القشرة البذور لوناً بنياً ذهبياً، بينما يكون للبذور المقشرة لون أبيض مصفر يتحول إلى اللون البني عند تحميصها. وتتم


اليانسون النجمي.. فوائد مذهلة لا تخطر على البال

  اليانسون النجمي أحد التوابل المستخرجة من ثمرة الشجرة الصينية دائمة الخضرة، وغالباً ما يُخلط بينه وبين الينسون العادي، بسبب أوجه التشابه في النكهة والأسماء، رغم عدم وجود علاقة بينهما، فلا يشتهر الينسون النجمي فقط بنكهته المميزة واستخدامه في الطهي، واستخدام زيته في العطور، وإخفاء الروائح غير


يوقف نمو الخلايا السرطانية.. أكثر من استخدام هذا البهار

البهارات ضرورية لإضفاء نكهات خاصة ولذيذة مع الطبخ، منها البابريكا من التوابل الأكثر استخداماً، وهي عبارة عن بودرة مصنوعة من نبات الفلفل، وتنقسم أنواع بهار البابريكا إلى ثلاثة: البابريكا الحلوة والمدخنة والحارّة. كما أنّه يوجد ثلاثة ألوان للبابريكا: الأحمر والبرتقاليّ والأصفر، إليك فوائد البابريكا


كنز من الفوائد الصحية.. لاتكس الصبار يُعالج العديد من الأمراض

  أعلنت دراسات حديثة عن احتواء نبتة الصبار على العديد من الفوائد المذهلة، لذلك يدخل في الصناعات التجميلية والمراهم الموضعية. وكشف الدراسات عن أن الهلام الموجود بداخل الصبار ويعرف بجل الصبار، والعصارة اللبنية المعروفة باسم “اللاتكس الصفراء”، تدخل في صناعة الملينات. وأكدت الدراسا


فوائد صحية غير معروفة لليانسون

يعد اليانسون من أشهر النباتات العشبية المستخدمة في الطب التقليدي القديم كمهدء وعلاج للكثير من الأمراض، كما أنه غني بالكثير من العناصر الغذائي التي تقدم فوائد صحية وعلاجية هامة، أبرزها: 1- تعزيز عملية الهضم وتليين المعدة. 2- معالجة الإمساك وعسر الهضم ويساعد في التخلص من نفخة البطن. 3- طرد الغازا


أبرزها زيادة الخصوبة.. 10 فوائد مذهلة لهذه العشبة السحرية

يبحث دائماً الكثير من الناس عن بدائل للأدوية الكيميائية ولذلك يلجئون إلى الأعشاب الطبيعية وما يسمى بالطب البديل لعلاج الأمراض المستعصية وغير المستعصية. وسوف نستعرض في هذا المقال فوائد واحدة من أهم الأعشاب العلاجية. فوائد عشبة الماكا: تساهم في تقوية العضلات والبدن بشكل عام لذلك يستخدمها الكثير


السماق.. فوائد عديدة أهمها تخص كورونا

«السماق» نبات ربيعي صيفي خريفي، وهو يتكيّف للعيش في بيئات مختلفة، كما ويعد السمّاق من النباتات الإقتصادية المفيدة، ويستخدم في الكثير من الجوانب سواء كمنكِّه يضاف إلى الطعام، أو في الصباغة وغيرها. السماق هو اسم شائع يطلق على نوع من النباتات المزهرة، ويعتبر أحد أهم البهارات والتوابل الت


الكركديه . فوائد ومحاذير

يشتهر الكركديه بفوائده المذهلة وطعمه الرائع، بنوعيه البارد والساخن، وخاصة الكركديه البارد مشروب محبب وله فوائد مذهلة للجسم، من بينها ما يأتي: علاج ضغط الدم المرتفع: من أهم فوائد الكركديه البارد أنه يعمل على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة. تعزيز مستويات الكوليسترول الجيدة: وجدت دراسة علمية نشرت


الصنوبر صيدلية علاجية في منزلك

بذور الصنوبر أحد المكونات الرئيسية في المكبخ العربي، يستخدم كمنكه للوجبات، كما تتميز بطعمها اللذيذ وخصائصها العديدة، إلى جانب تمتعها بفوائد جمالية وصحية كثيرة، أبرزها: – يساعد  على تقليل الشهية الأشخاص، وتخفيض الوزن. – يحتوي على الزنك الذي يساهم في الحفاظ على توازن الهرمونات في


بذور عباد الشمس منجم فوائد صحية للجسم

تشتهر بذور عباد الشمس بقيمتها الغذائية العالية ما يجعلها منجم من الفوائد الصحية تقدمها للجسم وأبرزها: – غنية بفيتامين E والزنك والسيلينيوم، الذي تحمي خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة. – تقلل من الالتهابات المسؤولة عن العديد من الأمراض المزمنة بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع


فوائد خيالية لتناول فطر الكمأ.. الأخيرة ستدهشك

يعد الكمأ أو الفقع من أشهر أنواع الفطريات في الجزيرة العربية ،كما يسمى بنبات الرعد أو بنت الرعد .وهو اسم لعائلة من الفطريات تسمى الترفزية .ويعد فطر بري موسمي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض. ماهي فوائد الكمأ أو الفقع؟ 1- يساهم في علاج هشاشة العظام، وعلاج هشاشة


أغلاها ثمناً وأغناها فوائداً.. الزعفران دواء لكل داء

الزعفران من التوابل العشبية شائعة الانتشار وأغلاها ثمناً، استخدام منذ القدم في الكثير من الأغراض الطبية والعلاجية, مما جعله من أهم الأعشاب شهرة في كافة أنحاء العالم. – يحتوي على مجموعة من العناصر التي تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، والكوليسترول الضار وبالتالي حماية القلب. – يحتوي على


فوائد علاجية غير متوقعة للكركديه

الكركديه من المشروبات الشهيرة التي تمد الجسم مجموعة غنية من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات، ما يجعله يقدم للجسم فوائد لا حصر لها، أبرزها: – يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر ويعزز طول العمر. – مفيد لمرضى القلب ويساهم بخفض ضغط الدم والأوعية الدموية. – له دور مهم في عملية ال


تجنبك مخاطر الوفاة المبكر.. أعشاب طبيعية مفيدة لتنظيف شرايين الجسم

تتربع أمراض القلب والأوعية الدموية على رأس قائمة الأمراض المسببة للوفيات حول العالم، وتزايدت معدلات الإصابة بها نتيجة لتسارع نمط الحياة وكثرة الضغوطات والإجهاد التي تواجه الأفراد، إضافة إلى نمط الحياة الخاطئ التي يتبعه عدد كبير من الأشخاص. وأبرز أمراض القلب التي تساعد بشكل كبير في الوفاة المبكرة


ماذا يحدث لجسمك بعد تناول الصمغ العربي؟

يعد الصمغ العربي نتاج شجره الطلح الموجودة  في المناطق الاستوائية وبخاصة في السودان، وله عدة فوائد مذهلة. فضلاً عن استخداماته المختلفة ،حيث يعتبر علاج للعديد من الأمراض . ماهي الأمراض التي يعالجها الصمغ العربي؟ 1- يعالج السمنة : فهو يستخدم في حالات التخسيس وتظهر نتائجه سريعا . 2- الضغط المر


تحذير من استخدام الخلطات العشبية

  حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية من استخدام الخلطات العشبية نظراً للمخاطر الصحية المرتبطة بها، تعرف على ذلك الآن. نشرت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية منشوراً على حسابها الرسمي على موقع التواصل الإجتماعي تويتر، تحذر من خلاله من استخدام الخلطات العشبية. وأوضحت الهيئة أنه ي


ما هي فوائد الكمون على الصحة والبشرة والشعر

يعتبر الكمون من أهم التوابل الشائعة، والمستخدمة عند تحضير الطعام ويمتاز الكمون بمذاق خاص جدا ويعطي للطعام نكهة رائعة. ويحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية للصحة ومن أهم العناصر، الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. فوائد الكمون للصحة: مفيد لمرضى السكري الكمون من الأدوية العش


بذور الشيا أبرز المعلومات

  انتشر استخدام بذور الشيا في الآونة الأخيرة في العديد من الأطعمة حول العالم، وذلك لغناها بالكثير من العناصر الأساسية وفوائدها العديدة، فما هي فوائد بذور الشيا للحامل؟ تعد الشيا من النباتات المتوطنة بقارة أمريكا الجنوبية، وتم استخدام بذورها منذ القدم لتعزيز قوة وطاقة الجسم، ويتم الان ترويج











كاريكاتير

إستطلاعات الرأي