
أعلنت دراسة جديدة، عن اكتشاف حل يساهم في تخفيف أعراض انتفاخ البطن، وهو موجود بتناول ” الخرشوف ” وأكدت الدراسة، أن الأشخاص المصابون بانتفاخ المعدة بالتمدد والانتفاخ في البطن، عادة ما يحدث بسبب تناول المشروبات الغازية. وأظهرت تجربة عشوائية مدتها أربعة أسابيع على مرضى عسر الهضم أن الاست
السماق نوعاً من انواع التوابل، ذو مذاق حامض، يضاف إلى الطعام والسلطات ويتميز بلونه الارجواني الجذاب، وفي بعض الأحيان يتم شربه بشكل مباشر لتأثيره الفعال في خفض الوزن، ويوجد العديد من انواع السماق منها: سماق الخل وسماق الصبغ والسماق السوري والسماق القطني والسماق الشوكي وسماق البقص. ف
تساعد التوابل في حرق دهون البطن عند إضافتها للنظام الغذائي. مما يسهم في استعادة الرشاقة بعد خسارة الوزن. وحتى تنجح في حرق دهون البطن لابد من اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، وإضافة هذه التوابل الخمسة التي نوردها في هذا المقال : البصل يقلل البصل مستوى الكوليسترول، ويدعم الأوعية الد
تعد الحلبة من البذور التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر المختلفة المفيدة لجسم الإنسان والتي تحميه من عدة أمراض. وأثبتت الدراسات أن الحلبة تعزز صحة القلب، وتقوي الجهاز الهضمي وتحافظ على مستويات السكر. كما أنها تكافح حرقة المعدة، وتخفض نسبة الكولسترول في الدم، وتدر لبن الأم، وت
ازدادت أعداد مرضى السكري في السنوات الأخيرة الماضية. وخصوصاً السكري المرتفع. لذا سنعرّفكم إلى أفضل وصفات خفض مستوى السكر في الدم. وبأعشاب طبيعيّة: 1- بذور الشيا: حيث يمكن استخدام بذور الشيا بشكلٍ يومي، وإضافتها إلى النظام الغذائي الخاص بالشخص المريض. وذلك من أجل الحد من ارتفاع م
يتضمن الكمون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، كما يدخل في الكثير من الخلطات الطبية العلاجية والوقائية؛ وذلك لأنه غني بمضادات الأكسدة، ومركبات الفلافونويد، والأنيثول، والسيامين، وحمض الفوليك، والألياف، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن الأساسية الضرورية لصحّة الجسم. فوائد تن
الكستناء من أطعمة الشتاء المميزة والصحية، تتميز بغناها بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم كما أنها منخفضة الدهون. لها الكثير من الفوائد الصحية نستعرض أبرزها على النحو التالي: – غنية بفيتامين C، مما يجعل الكستناء فريده من نوعها بين المكسرات، حيث يمنح نصف كوب من الكستناء النيئة 35 إل
يعد الفلفل الأسود ملك التوابل لأن يقدم العديد من الفوائد الصحية، علاوة على تقديمه نكهة ممتازة لطبق الوجبة الخاصة بك ويساهم في فقدان الوزن والمساعدة علي الهضم وتخفيف السعال والبرد وزيادة التمثيل الغذائي بالإضافة إلي علاج مشاكل الجلد . لأن الفلفل الأسود مليء بالعناصر الغذائية مثل المنجنيز،
تعد بذور الشمر المجففة، مخزن للعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، إلى جانب احتوائها على العديد من المعادن ومضادات الأكسدة وفيتامين ج وفيتامين أ، كما يمكن أن تقلل ملعقة كبيرة من بذور الشمر يوميًا من مشاكلك العديدة. على الرغم من عدم وجود بحث لإثبات بعض فوائد بذور الشمر ، إلا أنها قد تعزز
يعتبر الزعتر من النباتات العطريّة اللاذعة ذات اللون الأخضر الداكن، ينمو في الطبيعة وحده، ويسمى بالزعتر البري، ولهذه النبتة الكثير من الفوائد العلاجيّة والدّوائيّة حيث نراه يستعمل في صناعة الأدوية المختلفة، لذا قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية، قائمة بأهم فوائد الزعتر. ١- يعمل على تقوّية جهاز
تعد البهارات والتوابل أحد العناصر الأساسية المستخدمة في حياتنا اليومية، فكيف إذا عرفتم تأثير القرفة على الصحة وتحسينها، وخلو البشرة من العيوب.. إليكم أسباب تدفعكم لإضافة القرفة إلى طعامكم! تقلل من حب الشباب القرفة لها خصائص مضادة للميكروبات تساعد على علاج البثور. يمكن لهذا التابل أن يقتل البكتير
تستخدم أوراق الغار عادة في المطبخ بشكل دائم للتخلص من رائحة اللحوم الكريهة أثناء الطهي، كونها قادرة على امتصاص جزيئات الرائحة، إضافة لذلك قد نصحت دراسة جديدة بغلي أوراق الغار في الصباح الباكر قبل تناول وجبة الإفطار نظرًا لفوائده الصحية. ووفقا لموقع “magazin”، أوراق الغار تهدئ المعدة و
تعتبر القرفة ليست فقط نوع من أنواع التوابل في المطبخ، وإنما تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، حيث تم استخدامها طبيا في جميع أنحاء العالم لآلاف السنين، لذا قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية، قائمة بأهم فوائد تناول القرفة ، وفق موقع “صدى البلد”. – تعد منشط ومقوي للاحتباس الحرار
” العصفر ” من أنواع النباتات العشبية التي تستخدم أزهاره في العديد من المجالات مثل الطبخ والطب والأغراض التجميلية. كما يستخرج منه زيت يستخدم في بعض الصناعات مثل الطلاء والدهانات والورنيش. وقد أكدت الدراسات عن فاعليته في الوقاية من بعض الأمراض. وفي التقرير التالي من موقع العين الاخباري
تعد نبتة الشمّر من النباتات المشهورة التي تعود بفوائدها على صحة الإنسان ومناعته واكتسابه الطاقة والحيوية .. فما هي أهم فوائد الشمر الصحية؟ -يستخدم الشمر كنبات طبي لمعالجة العديد من الحالات المتصلة بالجهاز الهضمي والغدد الصماء والجهاز التناسلي والتنفسي. -يحتوي الشمر على مضادات الأكسدة ومركبات قيّ
تعتبر بذور دوار الشمس أحد أهم مصادر البروتين النباتيّة، حيث يحتوي كل 100 جم منها على 20.78 جم من البروتين. كما يحتوي على 51.46 جم من الدّهون، و 20 جم من النشويّات، و 3.02 من العناصر المعدنيّة. و 8.6 جم من الألياف الغذائيّة، و 584.4 سعر حراري. فوائد بذور دوار الشمس: 1- تحتوي بذور دوار الشمس على ن
تتعدد الفوائد الصحية للقرنفل على صحتك فهو غنية بالمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات، والمعادن التي تساهم في تقوية نظام المناعة، وتقليل الالتهاب، والمساعدة في عملية الهضم. ووفقاً لما ذكره موقع verywellhealth، إليكم فوائد تناول مسمارين من القرنفل يومياً يقدمها. مضاد للالتهابات يساعد زيت القرنفل ع
لمغلي الكمون فوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي كالأتي 1- يزوّد الجسم بالحديد: إذ تحتوي ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. على 17.5% من القيمة اليوميّة الموصى بها. من الحديد للبالغين. ويُعد الحديد مهم جداً لنموّ الأطفال، كما تزداد حاجة النساء له لتعويض الدم المفقود. خلال فترة الدورة ال