تغذية
غذاء يخفض ضغط الدم ويقوي الكبد
مرض ارتفاع الضغط الشرياني هو زيادة في ضغط الدم على جدار الشرايين، وهو يعد أكثر الأمراض المزمنة انتشاراً في وقتنا الراهن. وكشفت الدكتورة آنا دروبيشيفا، أخصائية التغذية الروسية، أن البنجر(الشمندر الأحمر) يخفض مستوى ضغط الدم الشرياني ويقوي الكبد. وأشارت الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء،
مواد غذائية بديلة لأقراص فيتامين D
أعلن الدكتور ميخائيل غينسبورغ، أخصائي الغدد الصماء، خبير التغذية الروسي أن هناك أطعمة معينة يمكن أن تساعد الأشخاص الذين لا يمكنهم تناول أقراص فيتامين D. وكشف الأخصائي في حديث لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا"، الأطعمة التي يمكن ان تكون بديلة لأقراص فيتامين D . ويقول، يمكن حل مشكلة عدم تحمل البعض لأقراص ف
أفضل الأطعمة لتحسين الحالة المزاجية السيئة
تعد الصحة النفسية أحد أهم عناصر صحتنا العامة، ويساعد الاعتناء بجسمك في الاعتناء بعقلك. وتحدث الدكتور روبي أوجيلا مع موقع "إكسبريس" عن محور الأمعاء والدماغ. لا يمكن أن يُنسب أي طعام بمفرده إلى تحسين الحالة المزاجية. ولكن الحفاظ على نظام غذائي جيد بشكل عام يمكن أن يساعد. وأظهرت دراسات مختلفة العلاقة
أنواع الأكل الصحي
هديل طالب الأكل الصحي لا يمكن للإنسان العيش دون أن يتناول الطعام، فالطعام يزوّد الإنسان بالطاقة اللازمة لعيش حياته ونموّه بالشكل الطبيعي، ولا بد له أن ينتبه جيداً لما يقوم بتناوله؛ لأن جسمه حتماً سيتأثر بنوعية الطعام، فهنالك بعض الأطعمة التي تسبب الضرر لجسم الإنسان وتؤدي إلى حدوث مشاكل صحي
ماذا يحدث لصحتك عند تناول الفشار؟
كشف خبراء التغذية، عن الفوائد الناتجة عن تناول حبوب الفشار المعدة منزليًّا، والتي طالما كان يحذر الأطباء قديمًا من خطورتها على الصحة لتسببها في زيادة الوزن. وكشفت إخصائية تغذية روسية، أن الفشار هو أحد أكثر المواد الغذائية فائدة للقلب والأوعية الدموية، ولتناوله فوائد عديدة للصحة والبشرة. طعام ممتاز
اكتشاف مادة قاتلة في الوجبات السريعة
اكتشف باحثون مادة قاتلة في العديد من الوجبات السريعة تؤدي إلى أمراض خطيرة مثل السرطان والربو وتليف الكبد والعقم. وطلب باحثون من جامعة جورج واشنطن عشرات الوجبات السريعة من المطاعم وعملوا على تحليل عناصرها الغذائية، ليجدوا مادة الفثالات، التي تستخدم لجعل البلاستيك مرنا، في 80 بالمئة من العينات وفق سك
أفضل الأطعمة في وجبة الإفطار
يهمل عدد كبير من الأشخاص وجبة الإفطار، أو يتناولون كميات قليلة جداً من الطعام التي تكون عادة غير صحية ولا تفيد الجسم في وجبة الإفطار بسبب انشغالهم بالذهاب للعمل وأداء المهام اليومية أو عدم الرغبة فى تناول الطعام نهائيا . ويشعر البعض بالجوع وتناول وجبة الغداء مبكرًا أو تناول كميات أكبر في وجبة
كيف تتخلص من الكوليسترول المرتفع بطرق بسيطة؟
الكوليسترول هو مادة شمعية توجد في الدم، ويحتاج الجسم إلى مادة الكوليستيرول لبناء الخلايا الصحية، ولكن يمكن أن يتسبَّب ارتفاعها الشديد في تهديد حياة الإنسان إلا أنه من الممكن التحكم به والتخلص من مخاطره، بإدخال عادات بسيطة على نظامنا الصحي اليومي. ويمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول غير المعالج إل
التمور: فوائدها التغذوية تسبق حلاوتها
ندى زهير احمد الاديب- التمر هو ثمرة شجرة النخيل التي تزرع في العديد من المناطق الاستوائية في العالم، تلعب دورًا مهمًا في التراث الثقافي للعديد من دول الشرق الأوسط وأحد الفاكهة الافتتاحية المهمة خلال موسم الصيام. 1.مغذية جدا نظرًا لتجفيفها فإن محتواها من السعرات الحرارية أعلى من معظم الفاكهة الطازج
تناول هذا النوع من الطعام يزيد من خطر الإصابة بالزهايمر
أفادت دراسة نُشرت بالمجلة العلمية "نيوترنتس" أن تناول نوع من محدد من الطعام لفترة طويلة قد تسهم في الإصابة بالخرف. نظر فريق من الباحثين في النظام الغذائي لـ 4582 شخص بالغ في الصين وقاموا بتحليل كمية الفلفل الحار التي تناولوها على مدار 15 عام، وشملت الدراسة التركيز على كل من الفلفل الحار الطازج والم
دراسة: تناول هذا الطعام يساعد في مكافحة سرطان الثدي
أظهرت دراسة تعدّ الأولى من نوعها، أن النساء المصابات بسرطان الثدي اللاتي يتناولن المكسرات، يتمتعن بفرصة أكبر للنجاة من هذا المرض اللعين، مقارنة بأولئك اللاتي قلن إنهن لم يأكلن المكسرات. ويأتي هذا الاكتشاف من دراسة أجريت على أكثر من 3000 مريض في الصين، ونشرت أمس، 20 أكتوبر 2021 في المجلة الدولية ل
أفضل المكملات الغذائية لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة العاملة!
ترتبط السمنة بزيادة مخاطر الإصابة بالضعف الإدراكي والأمراض التنكسية العصبية، مثل مرض الزهايمر. ونظرا لأن الوزن قد يكون من الصعب تغييره، فهل هناك طريقة أخرى لتقليل هذا الخطر؟. أشار بحث سابق إلى أن تناول مكملات الكيتونات أفاد كبار السن الذين شخصت إصابتهم بضعف إدراكي خفيف (MCI) والخرف، الأمر الذي اس
هل لتناول المكسرات آثار وقائية من خطر الوفاة بسبب سرطان الثدي؟
ادعت دراسة جديدة أن استهلاك المكسرات يرتبط بانخفاض مخاطر تكرار الإصابة بسرطان الثدي أو الوفاة. ووجدت الدراسة التي أجريت على أكثر من 3449 ناجية من سرطان الثدي، أن استهلاك المكسرات قلل من تكرار المرض بنسبة 52% ومعدلات الوفيات بنسبة الثلث. وتنطبق هذه النتائج على جميع أنواع المكسرات من اللوز و
ما هي فوائد فيتامين B12؟
يعتبر فيتامين B12 من أهم الفيتامينات الضرورية للصحة اليومية، إذ يلعب دوراً هاماً في تكوين كريات الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الخلايا العصبية في الجسم، والحمض النووي وتكوين خلايا الدم الحمراء، كما يؤدي نقصه الى مشاكل كبيرة. ويلعب فيتامين B12 دور أساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء وأيض الخلايا والوظ
أطعمة تجعلك في حالة تركيز دائمة
تعزز بعض الأطعمة القدرة على التركيز واليقظة وتحفيز قدراتنا المعرفية، خصوصاً في أثناء العمل والدراسة.ومن أهم هذه الأطعمة: – العنب البري أو التوت البر من المعروف أن العنب البري أو التوت البري مفيد لوظائف الدماغ. هذه الفاكهة مليئة بالبوليفينول ولها خصائص مضادّة للأكسدة. وهي تعتبر أيضا
بينها الصلصة والزبادي... 10 أطعمة ظاهرها الصحة وباطنها المرض
يعتبر النظام الغذائي الجيد هو وقود الجسم، والوسيلة الأساسية لحمايته من خطر مجموعة من الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري وأمراض القلب.ومع ذلك، ما زال تصنيف الأطعمة المختلفة على أساس كونها صحية أو غير صحية أمرا غير متفق عليه من قبل مختلف العلماء والخبراء.وفي هذا السياق، تحدثت صحيفة «إكسبرس»
مكوّن غذائي ينبغي تجنبه لخفض ضغط الدم
يعد ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة يمكن معالجتها بتغيير نمط الحياة مثل النظام الغذائي، ولكن ما هو الطعام الوحيد الذي يجب عليك تجنبه لخفض ضغط الدم؟. يمكن أن يكون ارتفاع ضغط الدم خطيرا جدا لأنه حالة صامتة، ما يعني عدم وجود أعراض في كثير من الأحيان. وقد يعاني بعض الأشخاص من أعراض مثل الصداع ونزيف
دراسة تحدد أفضل نظام غذائي لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل المخاطر
تحدث نوبات القلب عندما يتسبب انسداد في الشريان التاجي في تجويع جزء من عضلة القلب للدم والأكسجين، وقد ينتج هذا عن قرارات نمط الحياة السيئة التي يقع اتخاذها بمرور الوقت. ووجدت الدراسة كيف يؤثر نظام غذائي معين على مستويات هرمون الغريلين والدهون في البطن، والتي تؤثر بشكل متساو على خطر الإصابة بالنوبات
