العنب.. كنز من المعادن والفيتامينات

برلين – قالت خبيرة التغذية الألمانية آنتيه جال إن العنب يعد كنزا من المعادن والفيتامينات، حيث إنه يزخر بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور وفيتامينات B مثل حمض الفوليك. وأضافت جال أن العنب يعد أيضا وجبة بينية مثالية، حيث أنه يمد الجسم بالطاقة على نحو سريع بفضل محتواه العالي م


ماهي فوائد العنب قبل النوم

ماهي فوائد العنب قبل النوم، هي مجموعة من الفوائد التي تتحقق بفضل احتواء العنب على عدد من العناصر الغذائية المهمة للصحة مثل الألياف وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين هـ، هذا بالإضافة إلى المعادن والدهون والسكريات والكربوهيدرات، وفي التالي فوائده التي تتحقق بفضل تلك العناصر.. فوائد العنب قبل النوم: تنا


منها الوقاية من السرطان.. فوائد تناول 21 حبة زبيب يومياً

 يعتبر العنب المجفف “منتج معجزة” يحمي الجسم من العديد من الأمراض، يساعد على تقوية العظام، بفضل احتوائه على كميات كبيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس.   ويساعد الزبيب في منع تطور السرطان والنسيان. المحتوى العالي من السكر الطبيعي يجعل هذا الطعام من أفضل الأطعمة للحصول على


كم تفاحة يمكننا أن نأكل في اليوم؟

أوضحت الدكتورة ريما مويسيينكو، خبيرة التغذية الروسية، ما هي فوائد التفاح، وكم تفاحة يمكن للشخص أن يتناول في اليوم بشكل صحي.  وتشير الخبيرة، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أنه في نهاية فصل الصيف يتمكن الإنسان من الحصول على كمية كافية من الفيتامينات والعناصر المعدنية من محصول التفاح الجديد. ولك


حبة واحدة يومياً من هذه الفاكهة تغنيك عن منتجات وصالونات التجميل

  تتعدد وتتنوع فوائد الإجاص، لكن أغلب الخبراء يركزون على فائدة واحدة مؤكدة بسب عناصر مهمة تحتويها هذه الثمرة الصغيرة. ويهدر الكثيرون أموالاً طائلة في صالونات التجميل من أجل الحصول على شعر صحي وأظافر جميلة، لكن الإجاص قد يغني الإنسان عن صالونات التجميل ومستحضرات العناية بالبشرة. وبحسب خبيرة


بعض من فوائد المشمش

تحتوي فاكهة المشمش على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل مجموعة من فيتامينات B المركب مثل فيتامين B1 و B2 و B3 و B6 و B12، بالإضافة إلى حمض الفوليك وفيتامين C، فيتامين E وفيتامين K ، وفيتامين A ومادة البيتاكاروتين، كما تحتوي على عنصر الكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم، والكروم والحديد والزنك والمنغ


فاكهة عين التنين ، تقوي المناعة وفعالة في الحماية من الأمراض

    في موسوعة الاعشاب نكتب لكم بإستمرار معلومات حول الفواكة الإستوائية، وفي هذا المقال سنحدثكم عن فاكهة عين التنين أو فاكة اللونجان، وقد تحدثنا حول هذه الفاكهة في مقال سابق، واليوم نعود لنذكر لكم بعض الفوائد الصحية لفاكهة اللونجان، حسب ما نشر موقع "boldsky" الطبي.  فاكهة اللونجان


التين المجفف.. كنز غذائي لا تتركه

يعد التين المجفف كنزاً غذائياً غنياً بالعناصر الغذائية الهامة للصحة. وبينما قد لا يحتمل التين الطازج أكثر من أسبوعين قبل أن يفسد إلا أن التين المجفف متوافر على مدار السنة، وعمره يكون أطول من التين الطازج.   وتشير العديد من الدراسات إلى أن للتين خصائص عديد مهمة للصحة، منها أنه مضاد للالت


لماذا الأفضل أن نتناول الفاكهة بدل عصيرها؟

  يُنظر إلى عصير الفاكهة عموما على أنه صحي،  فالفواكه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، ولكن ذلك قد لا يعود بالمنفعة بالنسبة للذين يعانون من ظروف صحية معينة. ومن المعروف أن التفاح يعزز الهضم الجيد، ويساعد العنب البري في محاربة الجذور الحرة المدمرة للقنوات التي يمكن أن تؤدي إلى الأمراض، وي


خبير يحذر من شراء هذا النوع من البطيخ

حذر حاتم النجيب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية في مصر، من شراء أحد أنواع البطيخ.  حذر خبير من تجنب شراء البطيخ المعروض في الشمس، موضحاً أن أشعة الشمس عندما تتعامد على البطيخ يتحلل من الداخل.  وأوضح أن المواطن عندما يفتح ثمرة البطيخ التي تعرضت لدرجات حرارة مرتفعة وال


ثمرة الأفوكادو.. هذه أبرز فائدة لها لم نعرفها من قبل!

    سواء كنت لا تستطيع أن تتخيل تناول الخبز المحمص أو رقائق البطاطس دون طبق جانبي من "الغواكامولي" أو إضافة بعض شرائح الأفوكادو إلى الخبز المحمص في الصباح، فلا أحد ينكر أن الأفوكادو فاكهة لذيذة. إلا أن هناك فائدة لتناول الأفوكادو حتى إن أكبر محبيها قد لا يعرفونها، فهي مصدر جيد للبوتاس


رائعة للصحة العامة.. فوائد لا تتوقعها تقدمها البطاطا الحلوة

تعد البطاطا الحلوة وجبة خفيفة تتميز بغناها بعدد د كبير من المغذيات ما جعل خبراء التغذية ينصحون بتناولها كلما أمكن ذلك. بحسب موقع only my health الذي أحصى 7 فوائد صحية لها: – المساعدة في إنقاص الوزن: كونها تحتوي على نشا مقاوم يشبه الألياف ولا يمتصه الجسم، يعمل على تسريع عملية حرق الدهون وجع


اليوم الدولي للبطيخ الأحمر.. إرشادات طبية للأطفال والكبار

 قالت مجموعة من الأطباء، إن معدل الاستهلاك اليومي للبطيخ الأحمر للأطفال يتراوح من 80 غراما إلى 150 غراما من اللب، و500 غرام بالنسبة للبالغين. وذكر الأطباء أنه يفضل تناول البطيخ الأحمر بشكل منفصل، ولا يجوز تناوله مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على النشويات. وقالت طبيبة الأطفال مارينا ليرمان: "


أهمها الوقاية من السرطان.. فوائد صحية لا تتوقعها لأوراق المانجو

يعد المانجو من الفواكه الصيفية التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، يتميز بغناه بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، وعليه يقدم للجسم فوائد لا حصر لها. ولكن ما لا يعلمه الكثيرون هو أن أوراق المانجو لا تقل أهميةً عن الفاكهة فهي الأخرى تقدم فوائد صحة هامة نذكر منها: 1- غنية بالمركبات النباتية:


فوائد صحية مذهلة يقدمها التين الشوكي للجسم

التين الشوكي من أنواع الفاكهة التي يشتهر بها فصل الصيف، يمتاز بقيمته الغذائية العالية، كونه مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ويقدم للجسم فوائد صحية لا حصر لها، منها: 1- التحكم في الوزن: بدلاً من اللجوء إلى أنشطة قاسية أو أدوية أو جراحة ضارة من أجل التخلص من السمنة، يمكن أن يكو


8 فوائد مذهلة للتين الشوكي على صحة الإنسان

التين الشوكي أو الإجاص الشائك هو نفس الاسم للفاكهة الصيفية اللذيذة التي تنمو على حافة ألواح نوع معين من نبات الصبار. ويمكن أن يتراوح لون ثمار التين الشوكي البيضاوية بين اللون الأصفر والأخضر الفاتح إلى البرتقالي والوردي والأحمر، حسب تنوعها ونضجها. ورغم أن الموطن الأصلي لجميع نباتات الصبار يعود إلى


حلو المذاق ومضاد للسرطان.. فوائد لن تتوقعها لهذا النوع من التين

للتين البرشومي طعم حلو المذاق وفوائد مذهلة للكبار والصغار، كما يدخل في كثير من العلاجات الطبية، وصنع الحلويات والمربى. فوائد التين البرشومي -منخفض السعرات الحرارية وسريع الهضم -يحتوي كل 100 جرام من التين البرشومي الطازج على 74 سعرة حرارية فقط. -مضاد للسرطان -من فوائد التين البرشومي أنه مضاد


أيهما أكثر فائدة البطيخ الأحمر أم الأصفر؟

كشفت الدكتورة أولغا كورابليوفا، خبيرة التغذية الروسية، أيهما أكثر فائدة للصحة البطيخ الأحمر أم الأصفر. وتشير الخبيرة، في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى الاختلافات بين البطيخ الأحمر والأصفر، وأيهما يحتوي على سعرات حرارية أكثر والفيتامينات الضرورية للجسم. وتقول، "تحتوي 100 غرام من البطيخ











كاريكاتير

إستطلاعات الرأي