زيوت
هذه الزيوت الأفضل للطهي.. لماذا؟
سابقاً، لم تكن خيارات الطهي بالزيوت متوفرة بالكثرة الموجودة هذه الأيام، إذ كان الأمر يقتصر على السمن البلدي الذي يُصنع منزلياً، وزيت الزيتون الذي يستخرج من ثمار شجر الزيتون، اللذين يمتازان بطعم شهي، وفوائد صحية متعددة.وفقا لموقع زهرة الخليج لكن هذه الأيام، تمتلئ رفوف مراكز التسوق بالعديد من أصناف
6 فوائد صحية لوضع زيت جوز الهند في السرة
يُعد زيت جوز الهند، أحد أبرز الزيوت الطبيعية استخدامًا في مجالات الصحة والجمال، ويتم استخراجه من لب ثمار جوز الهند، ويحتوي على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية بسبب خصائصه المغذية والمرطبة والمضادة للأكسدة، ويتم استخدامه من خلال وضعه في السرة، وهى ممارسة قديمة ترجع للطب الهندي القديم. في التقرير ا
علاج الإمساك بزيت الزيتون.. نصائح ضرورية اتبعها
يعاني بعض الأشخاص من الإصابة بالإمساك، مما يسبب بعض الأعراض المزعجة التي غالبًا ما تتطلب استشارة الطبيب المختص والحصول على العلاجات المناسبة. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أهمية زيت الزيتون في علاج الإمساك وفقًا لما ذكره موقع "Healthline". أسباب الإصابة بالإمساك هناك
زيوت مفيدة للصحة بديلة لزيت الزيتون
أعلنت إميلي بيرتش خبيرة التغذية الأسترالية، أن بعض الزيوت النباتية غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، وتعتبر بديلا مناسبا لزيت الزيتون بفضل طعمها اللذيذ وفقاً لموقع روسيا اليوم بالعربي. وتشير الخبيرة، إلى أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يمكن أن يخفض من خطر الإصابة بالنوع ا
5 فوائد صحية غير متوقعة لزيت لبان الدكر
لبان الدكر من المواد الغنية بالعناصر الغذائية المتعددة التي تساعد في حماية الجسم من فرص الإصابة بالأمراض، ولكن يجب الحرص جيدًا من الكمية التي يتم تناولها. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أهم فوائد زيت لبان الدكر للجسم، وفقًا لما ذكره موقع "Web md". فوائد زيت لبان الدكر هناك العد
تقرير: 7 فوائد صحية لوضع زيت جوز الهند على السرّة !
منذ فترة طويلة يستخدم زيت جوز الهند كعلاج لمشاكل الجلد والشعر. كما يستخدم في الطبخ لفوائده المتعددة. ومع ذلك، فإن زيت جوز الهند لديه الكثير ليقدمه، وإحدى الممارسات الأقل شهرة هي وضع زيت جوز الهند على السرة. حيث تتمتع هذه الممارسة بالعديد من الفوائد وتؤثر بشكل إيجابي على صحتك ورفاهيتك بشكل عام وفق
ملعقة زيت زيتون يوميا تقلل خطر الوفاة المرتبطة بالخرف 28 %
تشير الأدلة المتزايدة إلى أن إضافة ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون إلى نظامك الغذائي كل يوم يمكن أن يكون له فوائد صحية قوية وفقاً لموقع الشرق الأوسط. فقد توصلت دراسة جديدة أجريت في الولايات المتحدة إلى أن هذا يشمل الحماية ضد الخرف. وفي حين أن الأنظمة الغذائية الصحية (البحر الأبيض المتوسط) تميل بشك
دراسة: ملعقة زيت زيتون يوميا تقلل الوفاة بـ"مرض الذاكرة"
تشير الأدلة المتزايدة إلى أن إضافة ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون إلى نظامك الغذائي كل يوم يمكن أن يكون له فوائد صحية قوية، وهذا ما أكدته دراسة جديدة من الولايات المتحدة الأمريكية، حيث أن هذا يشمل الحماية ضد الخرف. في حين أن الأنظمة الغذائية الصحية "البحر الأبيض المتوسط" تميل بشكل عام إلى تضمين ا
دراسة تبين تأثير الزيت المخصص للقلي على التنكسات العصبية
أشارت دراسة أجريت على فئران تجارب، إلى أن استهلاك الشحوم يتداخل مع الروابط بين الكبد والأمعاء والدماغ. وكشفت الدراسة عن زيادة التنكس العصبي لدى الفئران التي تم تغذيتها بزيوت القلي العميق المعاد استخدامها، مقارنة بتلك التي تتبع نظامًا غذائيًا سليما. ويعد القلي العميق، الذي يتضمن غمر الطعام بالكام
تعرف على أربعة زيوت صحية
يعد الزيت عنصرا أساسيا لا غنى عنه في المطبخ، وتنتشر على رفوف المحال التجارية أنواع عديدة من الزيوت، تختلف فيما بينها من حيث الاستخدامات والمزايا وفقاً لموقع الجزيرة. وتختلف خصائص الدهون، إذ يعد بعضها أكثر فائدة للصحة من غيره. ويفرق خبراء التغذية بين ثلاثة أنواع من الدهون، هي: الدهون المشبعة،
فوائد مذهلة لتناول زيت الزيتون على الريق- هل تعرفها؟
يرغب بعض الأشخاص في استخدام زيت الزيتون كبديل للزيوت العادية، بفضل احتوائه على العديد من الفوائد الخاصة للجسم، لكن هل يحقق نتائج فعالة في حالة تناوله على الريق؟ في السياق التالي، يوضح "الكونسلتو، فوائد تناول زيت الزيتون على الريق، وذلك حسبما ذكره الدكتور بهاء ناجي، استشاري الت
ما خطورة زيت القلي المعاد استخدامه؟
ربطت دراسة هندية، بين الاستهلاك طويل الأمد للزيت المقلي المعاد استخدامه وحدوث تأثيرات ضارة على الصحة، منها زيادة التنكس العصبي وفقاً لموقع الشرق الأوسط. وأوضح الباحثون بجامعة تاميل نادو المركزية في الهند، أن القلي العميق، الذي يتضمن غمر الطعام بالكامل في الزيت الساخن، يعد طريقة شائعة لإعداد الطعا
أضرار كثيرة.. نوعان من زيوت الطبخ يجب تجنبهما فورا
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها وفقاً لموقع سكاي نيوز. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ
زيت الأوريغانو... علاج مذهل لمشاكل الجلد وفوائد صحية للبشرة
ماذا لو أخبرتك ان المستخلص المركز لعشبة الأوريغانو، عند تحويله إلى زيت أساسي، له عدد كبير من الفوائد الصحية للجلد والبشرة؟ زيت الأوريغانو الأساسي المشتق من عشبة الأوريغانو معروف بخصائصه المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة والالتهابات وفقاً لموقع الشرق الأوسط. وفي مقال جديد نشره موقع «onlymy
هل يمكن علاج كحة الأطفال بزيت السمسم؟
يعتبر السعال من المشكلات الشائعة بين حديثي الولادة والأطفال، عادةً ما يشير إلى إصابتهم بعدوى في الجهاز التنفسي، مثل نزلات البرد والإنفلونزا. وأثناء بحث الأمهات عن الطرق الطبيعية الفعالة في علاج الكحة عند الأطفال، يجدن أن زيت السمسم يشتهر بقدرته الكبيرة على تخفيف السعال، فهل هذا صحيح؟ ف
5 فوائد لزيت البرتقال
زيت البرتقال من الزيوت التي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المتعددة التي تقدم الكثير من الفوائد لصحة الجسم ومن ثم يحمي من فرص الإصابة بالأمراض، ويزيد من مناعة الجسم. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بفوائد زيت البرتقال، وفقًا لما ذكره موقع "Healthline". فوائد زيت البرتق
زيت الروزماري وفوائده في نمو الشعر
يُعرف زيت الروزماري أيضاً باسم زيت إكليل الجبل، إكليل الجبل هو عشب اُستخدم في الطهي والشفاء. يعود أصل هذه النباتات الخشبية المُعمرة إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط ، في السنوات الأخيرة، كانت هناك ادعاءات بأن زيت الروزماري قد يكون مفيداً في نمو الشعر. يقول البعض إنه يمكن أن يمنع تساقط الشعر، ف
3 بدائل صحية لزيت الطعام
يعد الطهي باستخدام الزيت بدلًا من الزبدة خيارًا صحيًا، حيث تحتوي الزيوت النباتية على نسبة أقل من الدهون المشبعة، وهي خالية بشكل طبيعي من الكوليسترول، وغالبًا ما تكون مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة وفيتامين E، مما يساعد على محاربة الجذور الحرة المرتبطة بالشيخوخة المبكرة وحتى السرطان. يستعرض "الكونس
