
الزنجبيل هو أحد الأعشاب الطبيعية الشعبية التي يقبل على شرب مشروبها شريحة كبيرة من الأشخاص، وخاصة في فصل الشتاء، نظراً لمذاقه اللذيذ، وتركيبته الغذائية عالية القيمة التي تعين على علاج العديد من المشكلات الصحية، وتمنع الإصابة بعددٍ آخر منها، ويستخدم في المجال الغذائي كأحد التوابل الرئيسية ال
تعتبر نبتة الشمّر من النباتات المشهورة في منطقة حوض البحر المتوسط. وحوض البحر الأسود بما فيها بلاد الشام. ووادي النيل. والمغرب العربي. أهم فوائد الشمر الصحية: يستخدم الشمر كنبات طبي لمعالجة العديد من الحالات المتصلة بالجهاز الهضمي. والغدد الصماء والجهاز التناسلي والتنفسي. يحتوي الشمر عل
تعتبر زهرة النرجس من الزهور البرية التي استخدمها القدماء في الماضي في العديد من الاستخدامات الطبية لما لها من فوائد عديدة منها: التئام الجروح: يُساعد استخدام النرجس على علاج الجروح وحروق الجلد عند وضعه على المكان المصاب مباشرةً، سابقًا وضع الناس النرجس المطحون على الجروح لتسريع الشفاء. علاج المش
يعتبر الفلفل الأسود من التوابل المفيدة جدًا للجسم، فهو ليس فقط عنصرا مهما للنكهة، وإنما أيضًا مصدر من مصادر المعادن والمواد المغذية، كما أنه من السهل دمجه في أي نظام غذائي، ووفق ما نشر موقع "GuideDoc" في تقرير عن فوائد الفلفل الأسود. يحافظ على الطعام طازجًايحتوي الفلفل الأسود على مركبات مضادة للميك
يعتبر الزنجبيل واحداً من أهم المواد التي تستخدم في الصناعات الطبية والصحية، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة جداً. واخترما أن نقدم لكم اليوم، أهم الخلطات التي تعتمد بشكل أساسي على الزنجبيل. خلطات الزنجبيل للبشرة: يصنع خليط من مطحون الزنجبيل الجاف أو مبشور الزنجبيل الطازج مع ملعقة من العس
غالباً ما تتعلق طرق الحفاظ على الصحة والعيش لفترة أطول بعدد من المواد الغذائية، والتي قد يكون الشاي أهمها على الإطلاق. ويشير الخبراء إلى أن مشروب مسحوق زهرة البازلاء الزرقاء (بازلاء الفراشة)، المعروف باسم الشاي الأزرق، هو أحدث وأفضل مكون في عالم المشروبات الذي يمكنه أن يحل محل المشروبات ا
يعد الكركم من أكثر البهارات شهرة في العالم بفضل ما أثبتته دراسات كثيرة أجريت حول منافعه وأثاره الإيجابية على صحة الإنسان، و سماه البعض العلاج المعجزة لما يتداول حول انعكاساته الإيجابية على صحة الإنسان. فقد أثبت أن منافعه متعددة لكونه يحتوي موادامضادة للأكسدة ومضادات التهابات. فما هي آثار 
عادة ما يرتبط نبات الزعرور بصحة القلب، وتتميز ثمار الزعرور بلونها المميز ومذاقها الحلو، ولكن ماذا عن فوائد ورق الزعرور؟ وهل هي مفيدة حقًا؟ ماذا تعرف عن فوائد ورق الزعرور؟ الزعرور (Hawthorn) هو أحد النباتات التي تنمو على شكل شجرة أو شجيرة، وتعد ثمار الزعرور غنية بالعناصر الغذائية وتستخدم لصنع الك
فوائد شرب الميرمية على الريق هي ذات الفوائد التي تجنيها نتيجة شرب الميرمية بأي وقت، والتي سنقدمها لك في ما يأتي: فوائد شرب الميرمية على الريق التقليل من مشكلة هبات الحرارة تعاني بعض النساء وخاصة في فترات معينة مثل ما قبل الحيض أو فترة انقطاع الحيض من أعراض مختلفة، بما فيها هبات الحرارة السا
استخدم نبات شاي البابونج كعلاج منذ آلاف السنين في مختلف الثقافات، فهو يظهر في العلاجات القديمة لليونان وروما ومصر وانتشر اسمه على نطاق واسع باعتباره نباتاً يمكنه علاج مجموعة متنوعة من المشكلات الطبية التي تتراوح من علاج الجهاز الهضمي والتئام الجروح لالتهابات الجهاز التنفسي. ووجدت الكثير م
هناك الكثير من طرق علاج ارتجاع المريء الطبيعية التي يمكنك تجربتها في المنزل بعد أن تحصل على استشارة الطبيب، إذ إن العلاجات الاتية لا تعد علاجًا حتميًا للارتجاع المريئي إنما طرق طبيعية يمكنها أن تساهم في التحسين من حالتك، إليك أهمها: صودا الخبز تساعد صودا الخبز في تخفيف حمض المعدة الذي قد ي
تنتمي شجرة القرفة الصغيرة إلى عائلة Lauracea. ويعود أصلها إلى سريلانكا وتزرع في العديد من البلدان الاستوائية، وهناك أربعة أنواع رئيسية للقرفة منها كاسيا وأشهرها السيلان وتعتبر هي أكثر تكلفة وهي حلوة المذاق لها طعم حاد ورائحة عطرية شهية، بينما كاسيا هي أقل تكلفة ولونها قاتم وهي المتوفرة بكثرة في
تساعد توابل “الكركم” أو (مادة الكركمين) على الوقاية من خطر السرطان وأمراض الشيخوخة. ويمكن لمادة الكركمين إطالة العمر من خلال تثبيط أكسدة الدهون، وعن طريق زيادة نشاط مضادات الأكسدة”. وقد اتضح خلال إحدى الدراسات، أن المرضى الذين تناولوا يومياً أربعة غرامات من الكركم على مدى شهر،
يعد الشاي الأخضر من المشروبات المهدئة التي تصنع من أوراق شجيرة الكاميليا الصينية، ومازالت الدراسات تكشف عن العديد من الفوائد المذهلة التي يحتويها الشاي الأخضر، فهو غني بمضادات الأكسدة ومادة البوليفينول التي تساعد في محاربة أمراض القلب والسرطان والتهاب المفاصل ويسهم تناول كوب م
اللوتس هي واحدة من أهم النباتات المعمرة، وتتسم أوراقها العائمة بالشكل المسطح بينما الأوراق الهوائية على شكل كوب. ويحتوي نبات اللوتس على بذور صغيرة ذات بشكل بيضاوي، وتحتوي على بعض العناصر التي تجعلها مفيدة للصحة، لنتعرف على فوائد بذور اللوتس وقيمتها الغذائية في ما يأتي: تخفيف أعراض الته
أكدت خبيرة التغذية البريطانية جيسيكا نيبس، أن بعض التوابل تساعد على تخفيض خطر تطور السرطان والسكري وأمراض أخرى. الكركم وأوضحت جيسيكا نيبس، أن هناك ثلاثة توابل طبيعية، تتميز بخصائص مفيدة وتساعد على حماية الجسم من الأمراض الخطيرة، وهذه التوابل هي "الكركم" أو (مادة الكركمين) الذي يساعد على الوقاية من
لو كنت ترغب بخفض كولسترول الجسم وتحسين صحة القلب، يقترح عليك علماء تناول ملعقة صغيرة من حبوب الخردل الكاملة يومياً مع وجباتك. وبحسب موقع "فت آند ويل"، إذا كنت شخصاً يحب تناول طعامه مع إضافات، سواء كنكهة إضافية للسلطات أو ربما بجانب تناول شريحة لحم مليئة بالبروتين، يقول العلم أن حبوب الخردل
تعد عشبة زوفا (Hyssop) ذات الاسم العلمي (Hyssopus) من أشهر علاجات الطب البديل التي تستخدم لعلاج العديد من الاضطرابات الصحية. ما هي فوائد عشبة زوفا؟ تعد نبتة الزوفا من الأعشاب التي تنتمي إلى عائلة النعناع، وتأخذ شكل الشجيرة الملونة ويتراوح طولها ما بين 30 -60 سم، وتنتج زهور عطرة، والتي يمكن استخل