أعشاب
ماذا سيحدث لجسمك عند تناول الفلفل الأسود.. لن تصدق
على الرغم من الفوائد الكثيرة للفلفل الأسود. إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأضرار المحتملة للجسم وخصوصاً الكبد، وفيما يلي سوف نستعرض أبرز الأضرار التي يُحدثها الفلفل الأسود. أضرار الفلفل الأسود: 1- حدوث نزيف في الأغشية المخاطية. اعتمدي هذا المكون الطبيعي في نظامك الغذائي واحص
فوائد الزعتر البري المذهلة.. ستدفعك لشربه يومياً
يعد الزّعتر البري من أقوى المواد المطهرة والمبيدة للبكتيريا، بالإضافة إلى أنّه يستخدم كنوع من التوابل والزّهورات. فوائد الزعتر البري : -يمنع تساقط الشعر ويكثّفه ويزيد نموه ويعالج الشعر الهش. -يفيد النّساء الحوامل كونه يزيد من مناعة الجسم، ويقي من البرد لاحتوائه على فيتامين ج. &nd
إحذر أضرار إستخدام الزنجبيل كعلاج
يعد الزنجبيل من المواد الغذائية التي يلجأ إليها الكثير من الناس خلال فترة الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا التي تنتشر بكثره في فصل الشتاء. ولكن لا ينبغي تناول الزنجبيل في نفس وقت تناول بعض الأدوية، كما أن العديد من الناس يبدأون شرب الشاي مع هذا النبات خلال الفترة الحادة من المرض، في
فوائد اليانسون للنساء
يعد اليانسون من أكثر الأعشاب الصحية والغنية بالعديد من العناصر المفيدة، وعادةً ما يتم استخدام بذور اليانسون وزيت اليانسون للحصول على فوائده. يمكن أن يساعد اليانسون في علاج اضطراب المعدة، والغازات، وتخفيف التهاب الحلق والسعال، كما أنه مدر للبول. ويستخدم اليانسون في إضافة نكهة مميزة للحلوى أيضاً.
الكركديه.. فوائد عديدة ومخاطر يجب الحذر منها
لقد عرف شراب الكركديه في الطب التقليدي منذ القدم بسبب فوائده العديدة التي أثبتت نجاحها على العديد من الحالات الطبية، تعرف على أهم فوائد الكركديه: فوائد الكركديه يصنع شراب الكركديه من عشبة زهرة الكركديه المجففة، ويقدم ساخنًا أو مثلجًا. ومن أهم فوائد الكركديه التي أثبتتها الأبحاث ما يأتي:
منها تحسين الهضم.. فوائد الكركم مع الحليب للنساء
يسمّى الكركم مع الحليب بالحليب الذهبي، نظراً لفوائده العديدة للنساء. حيث يعتبر الكركم من أهمّ التوابل التي استخدمت عبر التاريخ سواء لأسباب طبية، أو غذائية وجمالية. يحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. وعندما يجتمع مع الحليب يقدّم العديد من الفوائد. تعرفي
إليك فوائد متنوعة للميرميَّة
تُقوي الجهاز المناعي للجسم. تقي من الفطريات والالتهابات المتنوعة، وتُعتبر مضاداً قوياً مثبِّطاً وتقاوم الحساسيّة. تقي من مرض الزّهايمر وتُحسِّن من أداء الذاكرة وتُساعد على التركيز. تُقاوم الإجهاد والتّعب وتُخلِّص من حالتي الإكتئاب والحزن. تُعالج مرض تقرُّحات الشّفاة المُسمّى بهربس الشّفاة. تحمي ال
دراسة مثيرة.. القنب يمكن أن يمنع “كوفيد”
اكتشف باحثون في ولاية أوريغون بالولايات المتحدة أن مركبين عثر عليهما في نبات القنب، يمكن أن يوقفا فيروس كورونا في مساره. وعزل الفريق مركبين من القنب – حمض الكانابيغروليك (CBGA) وحمض القنب (CBDA) – ووجدوا أنهما يرتبطان بالبروتين الشائك للفيروس التاجي وبدوره منعه من
تحمي من السرطان وفقر الدم.. فوائد مذهلة للكزبرة وبذورها
تستخدم الكزبرة في العديد من الوصفات، وهي شائعة في المطبخ الهندي والعربي والشرق الأوسط، وهي عشبة ذات قيمة غذائية لها العديد من الفوائد الصحية والخواص العلاجية. . الوقاية من السرطان تعد بذور الكزبرة المجففة من المواد المضادة للسرطان بحسب بعض الدراسات، حيث تم ربط مضادات الأكسدة المو
ستذهلك.. فوائد الكركم
تم التعرف على الفوائد الصحية للكركم قبل مئات السنين عن طريق الطب الصيني والهندي القديم، وهنا سنتحدث عن أشهر فوائده التي أثبتها الطب الحديث: فوائد الكركم إليكم أهم الفوائد الصحية للكركم التي سنوجزها لكم في ما يأتي وبحسب ما أثبتته الدراسات: مضاد قوي للالتهابات فقد ثبت أن من الفوائد ا
فوائد إكليل الجبل للتخسيس.. لم يخبرك بها أحد
يوفر إكليل الجبل العديد من الفوائد التي تعود لمحتواه من المواد الغذائية، حيث إنّه يحتوي على كميّات بسيطة من فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب6، والفولات، وغيرها من المعادن، مثل؛ الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز. كما يعتبر مصدر غني بالمركبات التي تقلل الالتهابات، والتي يعتقد أنّها تساعد
البلسان نبات يقوي المناعة ويحارب الالتهابات
اكتشف علماء جامعة بوزنان البولندية للعلوم الطبيعية أثناء البحث الذي تم نشر نتائجه في مجلة “Molecules” أن نبات البلسان يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الفينولية والفلافونويد. تقلل هذه المواد من الإجهاد التأكسدي، مما يمكن بدوره أن يزيد متوسط العمر المتوقع بفضل تقليل الأضرار طوي
دراسة تكشف عن أهمية “عيش الغراب” في طرد الاكتئاب
توصلت دراسة حديثة إلى فوائد كبيرة لتناول فطر «عيش الغراب»، في الحد من أعراض الاكتئاب والقلق. واعتمدت الدراسة على النظام الغذائي وبيانات الصحة العقلية لأكثر من 24 ألف بالغ في أنحاء الولايات المتحدة، في الفترة من عام 2005 إلى 2016. ولا تفرق نتائج الدراسة بين أنواع
بهار يحارب السرطان.. ما هو ؟
أظهرت الأبحاث الطبية أن البلدان التي يستخدم فيها الكركم على نطاق واسع في الغذاء لديها معدل إصابة أقل بالسرطان. وتوصلت مؤسسة أبحاث السرطان الخيرية في المملكة المتحدة لأبحاث السرطان إلى أن الكركم هو علاج بديل للسرطان بسبب تركيزه العالي بشكل استثنائي من مضادات الأكسدة، وتقول المؤسسة “هناك أدلة
لا تتجاهلها.. هذه الأعشاب مذهلة لدماغك وذاكرتك!
كشف خبراء الصحة. عن عدة أعشاب تملك القدرة على تنشيط خلايا المخ. لذا من المهم جداً إدراجها في أنظمتنا الغذائية. من أجل صحة ذهنية نشطة. وذاكرة قوية. تعرف على بعض هذه الأعشاب. الريحان. يقوي ويحفّز خلايا المخ. كما أنه يقلل من التوتر. الثوم. أثبتت الدراسات أن الثوم. يساعد في إزالة ال
أسباب ستدفعك لإضافة البابريكا إلى أطباقك.. لا تغفلها
البابريكا هي من البهارات التي تتميز بنكهتها المختلفة. بالإضافة إلى فوائدها الصحية. تعرف معنا على أهم فوائد البابريكا. قد تحمي العديد من المركبات الموجودة في البابريكا من السرطان. تحتوي البابريكا على العديد من العناصر الغذائية التي قد تعزز صحة العين. بما في ذلك فيتامين E. و
فوائد جوز الطيب المذهلة للصحة.. لا تفوتيها
تمتلك جوزة الطيب الكثير من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان، فضلاً عن كونها أحد أنواع التوابل المحّسنة لنكهة ومذاق العديد من الأطعمة والأطباق الغذائية وخاصّة في المطابخ العربية. فوائد جوز الطيب: – استخدم جوز الطيب منذ القدم كمنشط طبيعي ومحفّز فعّال للدماغ وكافة الوظائف المتعلّقة به من فهم،
الزعتر البري.. إياك أن تفرط به من الآن فصاعداً
يتمتع الزعتر البري برائحة ذكية ورائعة. وله ما يقارب العشرين نوعاً. ويستخدم الزعتر البري أيضاً كنوع من أنواع التوابل. بالإضافة إلى ذلك فهو يتمتع بفوائد خيالية. وإليك هذه الفوائد التي سنذكرها في هذا المقال: شرب مغلي الزعتر يعالح السعال، ويساعد المريض على التخلص من البلغم الشعبي، كما
