نوع من الطعام يجب الحد منه لتجنب الإصابة بأعراض أسوأ لالتهاب المفاصل

يمكن أن يسبب التهاب المفاصل مجموعة من الأعراض المؤلمة، من آلام المفاصل إلى الالتهاب. وهناك العديد من العلاجات التي يمكن أن تساعد في إبطاء أعراض هذه الحالة.  ويمكن تقديم الأدوية والعلاج الطبيعي والجراحة كعلاج، لكن بعض الخبراء يوصون بتغييرات في نمط الحياة، مثل تغييرات النظام الغذائي، لأن بعض ا


علامات تحذيرية غريبة تدل على السمّية من مكمّل فيتامين (د) الغذائي!

يصنع الجلد خلال أشهر الصيف، ما يكفي من فيتامين (د) للحفاظ على مستويات جيدة منه بالدم، ولكن فقط إذا كنت في الخارج لمدة 20 دقيقة يوميا، من دون واق من الشمس، ما بين 10 صباحا و2 ظهرا. ويضمن العديد من الأشخاص زيادة مستوياتهم عن طريق تناول مكملات فيتامين (د). ويعد فيتامين (د) عنصرا غذائيا رئيسيا يساعد


دراسة تكشف عن عنصر غذائي بسيط لعمر أطول

وجدت دراسة حديثة عنصر له تأثير في  إطالة عمر البشر بعد أن توصلت الى وجود ارتباط ثابت بين استهلاك البقوليات ومتوسط ​​العمر المتوقع فعلى الرغم من استحالة التنبؤ بمسار حياة المرء ولكن من الممكن التخفيف من بعض الأضرار على طول الطريق، والنظام الغذائي هو أمر حاسم في هذا الجهد لأن الأك


دراسة تنفي هذه الإشاعة عن الشوكولاته

قدم باحثون في مدينة بوسطن كمية تعادل 100 غرام من شوكولاتة الحليب لـ 19 امرأة بعد ساعة واحدة من الاستيقاظ وساعة واحدة قبل وقت النوم. وكشف الباحثون أن تناول شوكولاتة الحليب في الصباح أو الليل لم يؤدِ إلى زيادة الوزن، بل لعبت الشوكولاتة على الأرجح دورا مثبطاً للشهية. فيما اعتبرت تناول شوكولا الحليب


لن تصدق.. 7 أطعمة شهيرة تخفي سكراً أكثر ما تتخيله بكثير

فيما يؤكد خبراء التغذية أن النساء يجب أن يستهلكن 24 غراما من السكر فقط يوميا، بينما يسمح للرجال بما يصل إلى 36 غراما، قد يفاجأ الكثيرون منا أن ما نستهلكه أعلى من ذلك بكثير. ورغم أن بعض الأطعمة أو المشروبات معروفة باحتوائها على كميات كبيرة من السكر، كالمشروبات الغازية إذ تحتوي العلبة الواحدة من الصو


أفضل المواد الغذائية المفيدة للقلب

كشف خبراء نمط الحياة الصحي في موقع My Health Reads أفضل عشرة مواد غذائية لتحسين عمل القلب والأوعية الدموية. ووفقا لهم، يحتل البرتقال مركز الصدارة في تأثيره الإيجابي في عمل القلب. البرتقال غني بفيتامين С والألياف الغذائية والبوتاسيوم والبكتين والمواد المغذية. فكوب من عصير البرتقال الطبيعي يساعد عل


أنواع النظام الغذائي النباتي وفوائده ومخاطره والطعام المسموح والممنوع

أصبح النظام الغذائي النباتي من الأنظمة الشائعة مؤخرًا في جميع أنحاء العالم، حيث قرر المزيد من الأشخاص أن يصبحوا نباتيين لأسباب أخلاقية أو بيئية أو صحية. عند اتباع هذا النظام الغذائي بالشكل الصحيح، قد يؤدي إلى فوائد صحية مختلفة ، بما في ذلك تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم. ومع ذلك، فإن النظام


هل يمكن الاكتفاء بتناول الفواكه فقط في الجو الحار؟

كشفت الدكتورة ناتاليا نيفيدوفا، خبيرة التغذية الروسية، عضو جمعية خبراء التغذية الكندية، ما إذا كانت الفواكه ستعوض عن الأطعمة الأخرى في الجو الحار. وهل هذه الحمية مفيدة؟  تشير الخبيرة، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن الناس في الجو الحار يميلون إلى تناول أطعمة خفيفة. لأن الجسم يسخن في درجة حر


زيادة التعرق أو نقصانه مرتبط بنوع الأطعمة

بعيداً عن درجات الحرارة المرتفعة يمكن أن يلعب النظام الغذائي دور في زيادة التعرق، في ذلك أعلن الدكتور يفغيني أرازماستسيف، خبير التغذية الروسي، أن زيادة أو نقص التعرق مرتبط بنوع الأطعمة التي يتناولها الإنسان. وهناك بعض المواد الغذائية التي تقلل أو تزيد من رائحة العرق: مشيراً إلى أنه قبل كل شيء يج


البيض يشكّل خطورة على الصحة في هاتين الحالتين

يعد البيض من أفضل الأطعمة المغذية إلا أنه يحتوي على بكتيريا خطيرة تسبب التسمم، حيث شرح أستاذ علوم الأغذية، محمد الحوفي، أن قشرة البيض تحتوي على بكتيريا السالمونيلا الخطيرة والتي تسبب التسمم والإسهال، ويجب طهيه جيدا وضمان تمام نضجه وأن أفضل طريقة لتناوله هي أن يكون مسلوق لاحتوائه على بروتينات وكولي


أفضل أنواع حبوب الإفطار للرجيم

يُمثّل الإفطار وجبةً رئيسةً يجب التركيز على مكوّناتها، خلال اتباع الرجيم؛ لفوائدها على الصحّة، وللطاقة الايجابيّة التي تمنحها للجسم خلال اليوم. وفي هذا الإطار، يُنصح باختيار الإفطار الصحّي قليل السعرات الحرارية، للحصول على القيمة الغذائيّة الأعلى. وجبة الإفطار الصحيّة الغنيّة بالألياف تحدّ الجوع حت


علمياً.. إثبات وجود ارتباط بين اللحوم الحمراء وسرطان القولون

  لا تعني نتيجة هذه الدراسة وجوب الامتناع كلياً عن تناول اللحوم الحمراء، بل المطلوب "الاعتدال واتباع نظام غذائي متوازن" رغم أن الأطباء ينصحون دائماً بالحد من تناول اللحوم الحمراء لمنع الإصابة بسرطان القولون، إلا أن الخبراء لم يكونوا واثقين حتى الآن بوجود رابط فعلي بين الاثنين، لعدم فهمهم تم


مواد غذائية لا ينصح بتناولها مع اللحم

أعلنت الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، خبيرة التغذية الروسية وأخصائية الغدد الصماء، أن اللحم لن يجلب أي فائدة للجسم عند تناوله مع بعض المواد الغذائية. وتقول في حديث لوكالة "نوفوستي" الروسية للأنباء، "يجب ألا يتم الجمع بين اللحم ومنتجات الألبان في وجبة الطعام. لأن الكالسيوم الموجود في الجبن والحليب والزب


من يعاني من نقص مضادات الأكسدة وأين توجد؟

يعد فصل الصيف الوقت الملائم لإشباع الجسم بمضادات الأكسدة الطبيعية. فمن هو بحاجة لها ولماذا؟ تشير الدكتورة ماريا تشيرنيايفا، خبيرة التغذية وأخصائية العلاج بالتغذية، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن "مضادات الأكسدة، هي قبل كل شيء فيتامينات С و Е و A ، والكاروتينات.  وتحمي مضادات الأكسدة أجسام


خمسة أسباب لإدراج السمك في النظام الغذائي اليومي

كشفت الدكتورة مارينا ماكيشا، عضو الجمعية الوطنية الروسية لأخصائيي التغذية، خمسة أسباب لإدراج الأسماك في النظام الغذائي اليومي. وأوضحت الخبيرة ماكيشا في حديث تلفزيوني، أن الأسماك غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تحسن عمل القلب والأوعية الدموية، ونشاط الدماغ. وعلاوة على هذا، تساعد أوميغا-3 على


مواد غذائية لا ينصح بتناولها مع الكرز

كشفت الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، خبيرة التغذية الروسية، المواد الغذائية التي لا ينصح بتناولها مع ثمار الكرز.  وتقول بوتشاروفا، "يمكن للشخص السليم، الذي لا يعاني من التهاب المعدة ومرض السكري، تناول ما لا يزيد عن 200 غرام من الكرز في اليوم. ولكن عند وجود التهاب في المعدة يمكن تناول بضعة حبات م


أخطر المواد الغذائية على الدماغ

أظهرت نتائج دراسات علمية عديدة عن وجود علاقة مباشرة بين مرض الزهايمر والنظام الغذائي. لذلك لتخفيض خطر الإصابة بالخرف، يجب استبعاد مواد غذائية معينة من النظام الغذائي اليومي. ويشير موقع focus.de، إلى أنه يجب أولا استبعاد المواد الغذائية، التي خضعت إلى عمليات معالجة عديدة، من النظام الغذائي اليومي.


خبراء.. شغف تناول الأطعمة المالحة علامة الإصابة بهذا المرض

الرغبة في تناول الأطعمة حالة طبيعية للجسم، إلا أنها قد تكون في بعض الأوقات علامة منذرة للعديد من الأمراض. فقد حذر الخبراء، إلى أن الرغبة الملحة والمفاجئة في تناول الأطعمة المالحة، ما هي إلا دليل على الإصابة بمرض أديسون. هذا، ويعرف مرض أديسون كذلك باسم قصور الغدة الكظرية التي تتواجد فوق الكليتين






كاريكاتير

إستطلاعات الرأي