أطعمة قد تهدد حياتكم.. احذروها

فيما يعد بمثابة ناقوس خطر لابد من انتباه حكومات العالم بأسره له، أكدت دراستان حديثتان أن هذه الأطعمة لذيذة المذاق، تزيد بشكل كبير من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وسط مطالبات بوضع ملصقات تحذيرية سوداء على عبوات الطعام المصنع. وتشمل هذه الأغذية الحبوب وألواح


منها العصائر الطازجة.. احذروا تناول هذه الأطعمة على معدة فارغة

يلجأ كثير من الأشخاص إلى تناول أطعمتهم المفضلة على الريق، مثل المكسرات والعصائر الطازجة والأطعمة الحارة والمقلية، في عادة قد تؤدي إلى تدمير صحة المعدة. فقد كشف خبير تغذية روسي، أنه من الخطأ تناول المكسرات والأطعمة المحتوية على بهارات وتوابل حارة والعصائر الطازجة على معدة فارغة. كما قال الروسي ال


خبيرة تغذية: مواد غذائية يفضل تناولها في وجبة الفطور

وفقا للدكتورة ناتاليا كروجلوفا خبيرة التغذية الروسية من الأفضل تناول مواد غذائية في وجبة الفطور محتوية على كربوهيدرات معقدة وبروتين. وتشير الخبيرة إلى أنه يجب ألا يتجاوز موعد تناول وجبة الفطور أكثر من ساعة بعد الاستيقاظ من النوم. وتقول: "يجب أن تتضمن وجبة الفطور مواد غذائية محتوية على كربوهيدرات


4 عادات خاطئة عند تناول البروتين

يعتبر البروتين وجبة أساسية في أي نظام غذائي صحي، لأنها تسهم في بناء العضلات وفي نفس الوقت تساعد على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، لكن هناك بعض الأشخاص يمارسون عادات خاطئة عند تناول البروتين تجعلهم لا يحصولون على كامل القيمة الغذائية منه. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي،


رغم قيمتها الغذائية.. ما أضرار تناول الذرة على الريق؟

الذرة أحد أنواع الحبوب المشهورة، ويستخلص منه زيت الذرة والنشاء وطحين الذرة، فهى غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، وبالتالي تقدم مجموعة من الفوائد الصحية، ولكن حين تناوله على معدة فارغة يتسبب في حدوث مشكلات هضمية. يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أضرار تناول&


ابتعدوا عنها.. 8 أطعمة ومشروبات يجب عدم تناولها مع الحليب

يهتم الكثيرون بالحفاظ على صحة أجسامهم ويدرجون أطعمة ومشروبات غنية بالمغذيات في نظام الغذائي اليومي، ومن بين الاختيارات الصحية يأتي الحليب الذي يتميز بأنه غني بعناصر غذائية، مثل البروتين والكالسيوم وفيتامينات A وB6 وD وK والفوسفور والمغنيسيوم واليود، لكن، بحسب ما نشرته صحيفة "Times of India"، يجب ا


ما الذي يحدث للجسم عند تناول الأرز يوميًا؟

يعتبر الأرز أحد الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام في وجبة الغذاء، حيث يحظى بشعبية كبيرة، وتفضيل الكثير من الأشخاص، نظرًا لمذاقه اللذيذ. يوضح "الكونسلتو" في السطور التالية، ما يحدث للجسم عند تناول الأرز يوميًا، وفقًا لما ذكره موقع "Eating well". تأثير تناول الأرز يوم


خبيرة تغذية تحذر من المكرونة بالبشاميل

تعد المكرونة بالبشاميل من أكثر الأطعمة المفضلة عند عدد كبير من الأشخاص، نظرًا لمذاقها اللذيذ، الذي يدفعهم إلى تناولها بكميات كبيرة وفي أي وقت من اليوم. أضرار المكرونة بالبشاميل في هذا الصدد، أوصت الدكتور مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، بالتقليل من تناول المكرونة بالبشاميل&


أخصائية تحدد كم بيضة دجاج يمكن تناولها في اليوم

أعلنت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن تناول كمية كبيرة من البيض في اليوم قد يكون له تأثير سلبي في الصحة. وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن صفار البيض يحتوي على الكوليسترول الذي يسرع ارتفاع نسبته في الجسم عملية تصلب الشرايين. وتقول: "يحتوي البيض على مجموعة كاملة


باحثون: تناول 30 غراما من المكسرات يوميا قد يساعدك على التخلص من الاكتئاب

فحص باحثون بيانات أكثر من 13500 شخص في المملكة المتحدة تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاما، لم يكونوا مصابين بالاكتئاب في بداية الدراسة. وتم تسجيل استهلاك المشاركين من الجوز، بما في ذلك المكسرات غير المملحة مثل اللوز والكاجو والفستق والمكسرات المملحة أو المحمصة والفول السوداني. وتمت متابعتهم لمدة خمس


قد تفاجئك.. العديد من الفوائد المذهلة لزبدة الفول السوداني

قد تفاجئك الفوائد المذهلة لزبدة الفول السوداني والتي يمكن تضمينها بنظامك الغذائي بكل سهولة. ولكن احذر من تناول زبدة الفول السوداني بشكل كبير؛ لاحتوائها على سعرات حرارية عالية ودهون مرتفعة. أهم فوائد زبدة الفول السوداني تحسين صحة القلب من خلال: الحفاظ على نسبة الكولسترول الجيد والسكر وضغط الدم.


عنف العصابات في هايتي يفاقم سوء تغذية الأطفال

في سيتي سولاي، أكبر حي فقير في العاصمة الهايتية بور أو برنس الذي تسيطر عليه عصابات، تتدفّق أعداد كبيرة من الأطفال المصابين بسوء تغذية إلى مستشفى فونتين. توفّر هذه العيادة المحلية التي أنشئت منذ أكثر من 30 عاما في هذا الحي الفقير من العاصمة الهايتية التي تسيطر العصابات على معظمها، واحة أمان للسكان


بينها الزبادي.. 10 أطعمة تخفض ضغط الدم بشكل طبيعي

يمكن أن تساعد عوامل نمط الحياة مثل النظام الغذائي على تأثير كبير في خفض ضغط الدم المرتفع، بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع NOCA الصادر عن المجلس الوطني الأميركي للشيخوخة. فالحد من تناول الملح مفيد في خفض ضغط الدم، ولكنه جزء فقط من المعادلة، فيما تمثل اختيارات الأطعمة جانبًا آخر مهمًا، إذ يمكن أن يس


هذه المشروبات لا ينصح بتناولها مع اللحوم المشوية

أعلنت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أنه لا توجد توصيات صارمة بشأن المشروبات المفيدة مع اللحوم المشوية. وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أنه وفقا للخبرة السريرية تجدر الإشارة، إلى أنه يجب أن تكون حرارة المشروبات مساوية لدرجة حرارة الغرفة أو أعلى. وتقول: "وفقا للقاع


العسل الأبيض والأسود.. أيهما أفضل على الريق؟

العسل يعد أحد الأطعمة الغنية بالعديد من الفوائد الغذائية المختلفة، فهو منجم من المعادن والفيتامينات، ويعزز الصحة العامة لمتناوليه، فمن الضروري الانتظام على تناوله على الريق، للاستفادة بأكبر قدر من عناصره. يوضح "الكونسلتو" في السطور التالية، أي أنواع العسل أفضل على الريق. أيهما أفضل على الريق - ا


أخصائي تغذية يحذر هؤلاء من تناول التين الشوكي

يعد التين الشوكي من الفواكه الصيفية المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم. فئات ممنوعة من تناول التين الشوكي ورغم الفوائد المذهلة التي يقدمها التين الشوكي للصحة العامة، هناك فئات ممنوعة من تناوله لاعتب


احذروها.. هذه الأطعمة قد تزيد نوبات الربو

قلائل يدركون أنّ ثمة رابطاً بين الربو والغذاء، فيما في الواقع هناك علاقة مهمّة بينهما، بحيث يمكن ان يكون لبعض الأطعمة أثراً واضحاً على الحالة، بحسب ما نُشر في webmd. ما الأطعمة التي لها أثر إيجابي على حالة الربو؟ - الخضراوات والفاكهة: ما من نظام غذائي معيّن يمكن أن يساعد في التخلّص من الربو، لكن


دراسة تحدد نظاما غذائيا "هو السر لحياة أطول"

كشفت العلماء عن نظام غذائي قالوا إنه بمثابة السر لحياة أطول وتقليل معدل الوفيات حال تم اتباعه. وأوضحوا في دراسة حديثة أن الأنظمة الغذائية الصحية قليلة الدسم تقلل معدلات الوفيات لدى الأشخاص في منتصف العمر وكبار السن، في حين أن الأنظمة الغذائية غير الصحية منخفضة الكربوهيدرات تزيد من هذه المعدلات.







كاريكاتير

إستطلاعات الرأي