تغذية
هل الفاصوليا البيضاء تسبب حموضة المعدة؟
تعتبر الفاصوليا البيضاء من أكثر الأطعمة شيوعًا بين الأشخاص، ويفضل العديد تناولها لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تعود الفوائدة على الصحة، فضلًا عن مذاقها المتميز من بين الأطعمة التي يميل إليه الكثير، لذا يتسأل البعض عن تناولها هل يسبب حموضة المعدة. يستعرض "الكونسلتو" في هذه
طبيبة روسية تحدد الأطعمة التي تمنع أحد أخطر أمراض القلب
كشفت أنتونينا ستارودوبوفا، كبيرة خبراء التغذية في مديرية الصحة بالعاصمة الروسية موسكو، لوكالة "سبوتنيك"، أن الزيوت النباتية العضوية والمكسرات والبذور المختلفة والأسماك، تحتوي على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة تمنع تطور تصلب الشرايين، بحسب سبوتنيك. ونصحت ستارودوبوفا، بالحد من استهلاك المخللات وال
أكثر من السلمون.. 5 أطعمة غنية بأحماض أوميجا 3
إذا كنت تبحث عن غذاء يمدك بقدر عالٍ من أحماض أوميجا 3 يفوق النسبة الموجود في السلمون، هناك أطعمة احرص على إدراجها في نظامك الغذائي اليومي. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 أكثر من السلمون، وفقًا لموقع "EatingWell" أطعمة غنية بأحماض أوميجا 3 أكثر من الس
كيف نعوض نقص الزنك في الجسم؟
يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أنه وفقا للإحصائيات يعاني نصف سكان الأرض من نقص عنصر الزنك، ومعظمهم لا يفكرون بهذا الأمر، بحسب فيستي. رو. ووفقا له، التعب السريع، تساقط الشعر، تكرر الإصابة بنزلات البرد، هذه الأعراض قد تشير إلى نقص عنصر الزنك في الجسم. فكيف يمكن تحديد وجود ما يكفي من هذا العنصر في
مع دخول شهر رمضان.. ما هي أفضل المكسرات للجسم؟
مع دخول شهر رمضان، تعتبر المكسرات إضافة رائعة للنظام الغذائي، خاصة خلال وجبتي الإفطار والسحور، لأنها غنية بالبروتين، الدهون الصحية، الألياف، والمعادن، مما يساعد في الحفاظ على الطاقة والشبع لفترة طويلة. ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أفضل المكسرات المشهورة في شهر رمضان لل
كيف أرفع فيتامين د؟.. إليك الإجابة بالتفاصيل الدقيقة
تتعدّد الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المفيدة والضرورية لجسم الإنسان؛ حتى يتمكّن الأخير من الحفاظ على سلامته الجسدية والذهنية. لذلك من المهم جداً الحرص على رفع فيتامين د D والذي تعتبر أشعة الشمس هي المصدر الرئيسي له. لكن مع احتمال عدم تعرّضنا لها بشكل كافٍ يجدر بنا تعويض ذلك بمعرفة مصادر الف
طبيب ينصح بهذه الأطعمة لتقوية النظر
حدد الدكتور دميتري ديمينتيف أخصائي طب وجراحة العيون والدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على البصر، حيث أكدوا أنه لا توجد أطعمة قادرة على علاج أمراض العيون، بحسب الكونسلتو، بيد أن بعضها يتميز بخصائص وقائية مفيدة، مثل: 1- الكرنب (الملفوف) يعتبر الكرنب مصدر مهم لمضادات
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول السوداني؟
يعتبر الفول السوداني من المكسرات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. ولكن يراعى عدم الإفراط فيه. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير الفول السوداني على الجسم، وفقًا لموقع "Times of india". تأثير الفول السوداني&nbs
خبير: تدخين الشيشة يعزز انتشار العدوى في الجسم
يشير البروفيسور فلاديمير تشولانوف أخصائي الأمراض المعدية إلى أن الماء في الشيشة بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا والفيروسات، بحسب تاس. وبالإضافة إلى ذلك، يؤثر دخانها على الجهاز التنفسي، ما يضعف المناعة ويجعل الرئتين أكثر عرضة للإصابة بالعدوى ويؤدي إلى تطور الأمراض المعدية. ويقول: "تعرض الجهاز التنفسي
هل يمكن تناول الخبز يوميا؟
يعتبر الخبز منتجا غذائيا صحيا لأنه مصدر مهم للطاقة من الكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات والمعادن. ولكن هل من الممكن تناوله يوميا؟، بحسب Gazeta.Ru. تشير الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، خبيرة التغذية إلى أن هناك أنواع مختلفة من الخبز- خبز القمح، خبر الجاودار، خبز الشعير وخبز الذرة، وغيرها مع
دراسة تكشف سر تحدي تناول 30 نوعا من النباتات أسبوعيا
توصلت دراسة علمية للمواطنين تضم 10000 مشارك من جميع أنحاء الولايات المتحدة، والمملكة المتحدة، وأستراليا، إلى أن الأشخاص الذين يتناولون مجموعة متنوعة أكبر من الأطعمة النباتية، كل أسبوع لديهم ميكروبيوم معوي أكثر تنوعًا مقارنة بأولئك الذين يتناولون عددًا أقل من النباتات، بحسب سبوتنيك. ويشير ميكروبيوم
تعرف على أهمية الألياف في النظام الغذائي
تشير الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية، إلى أهمية الألياف لعمل الجهاز الهضمي بصورة طبيعية، بحسب gazeta.ru. وتحذر الخبيرة من الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة الخالية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي، لأنه يؤدي إلى الإصابة بداء السكري وأمراض الجهاز الهضمي والسرطان. لذلك تدعو إلى تناول 30
مرق العظام.. 8 فوائد مذهلة للمفاصل والغضاريف
يعتبر مرق العظام أحد المشروبات الطبيعية المليئة بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في تعزيز صحة المفاصل، غني بالكولاجين والأحماض الأمينية والمعادن، وهو من الخيارات الفعّالة لتحسين مرونة المفاصل، تقليل الالتهابات، ودعم تجديد الغضاريف. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، 8 فوائد لمرق العظام على
هل الخميرة ترفع مناعة الجسم؟
مع فصل الشتاء، يخشى البعض على مناعتهم ما يدفعهم لتناول مشروبات تعزز منقدراتها، مثل الفيتامينات، والزنك، وهذه العناصر تتواجد في العديد من الفواكه والخضروات، وأيضًا الخميرة، سواء الفورية أو البيرة. ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، حقيقة ذلك، وهل فعلًا الخميرة ترفع مناعة الجسم؟. في شأن هذا الصد
خبيرة تغذية توصي بهذا الخبز.. مفيد لصحة البشرة
إذا كنتِ ترغبين في تحسين صحة بشرتِك والحفاظ على نضارتها وشبابها، عليكِ الاهتمام بتناول نوع من الخبز في النظام الغذائي اليومي، حسبما ذكرت الدكتورة غادة الصايغ، استشاري التغذية العلاجية، بحسب الكونسلتو. وأضافت غادة أن خبز العشير هو النوع الذي تقصده، مشيرةً إلى أنه يحتوي على عناصر غذائية متنوعة، تمثل
الكولاجين.. هل تعرف الكمية المثالية اليومية لتناوله؟
الكولاجين، المعروف بأنه البروتين الأكثر وفرة في الجسم، يلعب دورًا رئيسيًا في صحة الجلد، العظام، المفاصل، والشعر، ومع التقدم في العمر، ينخفض إنتاج الجسم لهذا البروتين الهام، مما يحفز الكثيرين على اللجوء إلى مكملات الكولاجين. وفي التقرير التالي، نكشف الكمية المثالية اليومية لتناول الكولاجين، وفقًا لم
علماء: تناول اللحوم الحمراء يؤدي إلى شيخوخة الدماغ
أظهرت دراسة جديدة طويلة الأمد أجراها باحثون من كلية الصحة العامة بجامعة "هارفارد" وجود صلة بين تناول اللحوم الحمراء (مثل لحم البقر أو الضأن أو الخنزير) وزيادة خطر الإصابة بالخرف، بحسب Naukatv.ru. وقام العلماء بتحليل بيانات صحية لمدة 10 سنوات عن صحة 133771 شخصا من قاعدتي البيانات الأمريكيتين، تمت مت
القهوة والشاي.. أيهما أفضل لصحتك؟
القهوة والشاي من المشروبات التي يقبل عليها أعداد كبيرة من الأشخاص، فيتناولها البعض لتحسين المزاج والبعض الآخر للقضاء على الخمول والكسل، ومواجهة النعاس. ويبقى الخلاف، بين الشاي والقهوة حول فائدة كلًا منهما للصحة العامة، لذا، يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أيهما أفضل للصحة القهوة أم الشاي؟ ال
