
أصدرت وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة تحذيرًا رسميًا يدعو المواطنين إلى تجنّب استهلاك عصائر الفاكهة، وعلى رأسها عصير البرتقال، خلال موجات الحر، وذلك لما قد تسببه من آثار سلبية على توازن السوائل في الجسم، بحسب الرجل. ويأتي هذا التحذير تزامنًا مع توقعات الأرصاد الجوية حول العالم بارتفاع ملحوظ في
يفقد الجسم في الطقس الحار كميات كبيرة من السوائل عبر التعرق، ما قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، مثل الإرهاق الحراري أو ضربة الشمس إذا لم يتم تعويض تلك السوائل بفعالية، بحسب مترو. ويعد الجفاف أحد أكثر المخاطر الصحية شيوعا خلال موجات الحر، خاصة بين كبار السن والأطفال والأشخاص الذين يمارسون أنشطة خارجية. ل
أظهر عدد من خبراء الصحة أن تعديلا بسيطا في النظام الغذائي يمكن أن يكون الحل الأمثل لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، المعروف بـ"القاتل الصامت"، بحسب ميرور. يسبب ارتفاع ضغط الدم ضررا خفيا في الجسم، وقد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية وتلف الكلى وضعف البصر. وغالبا ما يبقى الم
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال أشهر الصيف، يصبح الحفاظ على ترطيب الجسم ضرورة صحية لا غنى عنها. وبينما يعد شرب الماء الوسيلة التقليدية والأكثر فعالية لتعويض السوائل المفقودة، لكن وفقاً لتقارير طبية حديثة، فإن الطعام أيضاً مصدر للماء، وبشكل خاص الخضروات والفاكهة، حتى إنه قد يُسهم بنسبة تصل إلى 2
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية عن بدء تنفيذ لوائح فنية جديدة للمنشآت الغذائية اعتبارًا من 1 يوليو 2025، بهدف تمكين المستهلكين من اتخاذ قرارات غذائية مدروسة عند تناول الطعام خارج المنزل، بحسب الرجل. وتشمل اللوائح وسم "الملوحة" بجانب الأطباق عالية المحتوى بالملح، والإفصاح عن محتوى الكافي
كشفت دراسة غربية حديثة عن مفاجأة غذائية تتعلق بطعام شائع في مطابخ الشرق الأوسط، إذ توصل الباحثون إلى فوائد صحية مذهلة لهذا المكون البسيط، أبرزها دعم صحة القلب وخفض الكوليسترول، بحسب سبوتنيك. وأظهر البحث الذي عُرضت نتائجة مؤخرا في مؤتمر "Nutrition 2025"، وهو الاجتماع السنوي الرائد للجمعية الأمريكية
أسوأ عادة تؤدي إلى انخفاض صحتكِ المناعية، هي عدم اتباع روتين صباحي صحي. إن ممارسة النشاط البدني اليومي لا يساعدكِ فقط على أن تكوني منتجة وعلى إدارة مهامك بشكل أفضل، ولكنها أيضاً تعزز جهازكِ المناعي. إذا لم تستيقظي في الوقت المناسب؛ فأنتِ لا تأكلين في الوقت المناسب، وربما لا تمارسين الرياضة، وهذا أم
أثار تقرير حديث صادر عن "مجموعة العمل البيئي" (EWG)، وهي منظمة أمريكية غير ربحية، حالة من القلق بعدما كشف عن مستويات مرتفعة من المبيدات في مجموعة من الفواكه والخضروات التي تُستهلك بكثرة، وذلك ضمن قائمتها السنوية المعروفة باسم "القائمة القذرة 2025"، بحسب الرجل. وشملت القائمة 12 صنفًا من المن
الجسم يتأثر بشكل ملحوظ بنسب الفيتامينات والمعادن، لأنها عناصر تعرف بـ "المغذيات الدقيقة" التي تؤثر مباشرة على الصحة العامة؛ فهي تشارك في إنتاج الطاقة، دعم الجهاز المناعي، التمثيل الغذائي، صحة الجهاز العصبي، وتقوية العظام وغير ذلك، بحسب سيدتي.لكن هناك عدة أسباب وراء نقص الفيتامينات، يأتي على رأسها سو
يعتبر عيد الأضحى مناسبة دينية واجتماعية عظيمة، تترافق مع طقوس الأضاحي وتحضير أطباق لذيذة غنية باللحوم والدهون. وعلى الرغم من أن الأطباق التقليدية مثل الكبسة، الكبدة والمشاوي تعدّ من أساسيات الاحتفال، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل عسر الهضم، ارتفاع الكوليسترول وزيادة الوزن، خاص
أظهرت دراسة حديثة أن تناول مكمل غذائي يحتوي على الألياف قد يسهم في تقليل مستويات المواد الكيميائية السامة في الدم، بحسب سبوتنيك. وتقول الدراسة التي أجراها باحثون أمريكيون إن بعض المركبات الكيميائية تتراكم في الدم لفترات طويلة ويصعب التخلص منها حتى تتحول إلى خطر مميت. الدراسة الجدي
كشفت نتائج صادمة لدراسة أمريكية جديدة، عن نوع محدد من الخبز، من الممكن أن يؤدي للوفاة بسرطان القولون، بحسب سبوتنيك. وحذرت الدراسة من أن تناول الخبر الأبيض المغلف بانتظام قد يزيد من خطر الوفاة بسرطان القولون بأكثر من الثلث. وكانت دراسة صينية سابقة نشرت في عام 2023، وجدت أن تنا
هناك علامات إذا ظهرت على لحم الأضحية بعد الذبح، يجب التخلص منه على الفور، حسبما ذكرت الدكتورة مي تاج الدين، استشاري سلامة الغذاء، بحسب الكونسلتو. علامات لحم الأضحية غير الصالح للأكل 1- الصفراء وأضافت تاج الدين: "إذا لاحظت أن لحم الأضحية يميل للون الأصفر، خاصةً الطحال والكبد، من الضروري التخلص منه
صوص الكاتشب أصبح أحد مكونات السفرة الأساسية، لا سيّما مع الوجبات السريعة، مثل البطاطس المقلية وشطائر البرغر، لكن هذا الصوص المحبب لدى كثيرين قد تكون له عدة مخاطر وأضرار نتجاهلها، بحسب سيدتي.الكاتشب ليس كما يظن البعض؛ مجرد معجون طماطم وإضافات طبيعية، لأن العبوات الجاهزة في الأسواق تحتوي على
تتوفر في الأسواق مئات العلامات التجارية، والأصناف، من سمك السردين، فمنها: المعلّب، والمحفوظ بنكهات غذائية متنوعة، ومنها السردين الطازج، الذي يُباع في محال البيع المباشر. ودَرَجَت العادة على أن يكون سمك السردين وجبة خفيفة، تؤكل إما بين الوجبات، أو كخيار يسد الجوع مؤقتاً، قبل حلول موعد المائدة الرئيسي
يحذر خوسيه ابيليان أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية من الإفراط في تناول البيض، بحسب لينتا. رو. ويشير الطبيب، إلى أن البيض من جانب مفيد جدا لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والعناصر المعدنية اللازمة. ولكن من جانب آخر يرفع مستوى الكوليسترول في الدم. ويحذر الطبيب من أن الكوليست
كشفت دراسة جديدة قام بها مجموعة من الأطباء، عن مجموعة من الأطعمة الغنية بالحديد والتي تساعد في علاج فقر الدم، بحسب سبوتنيك. وأشارت الدراسة الجديدة إلى أن الحديد يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة وقوة التركيز وتحسين الصحة بشكل عام، ولكن غالبًا ما يتم تجاهله حتى تظهر علامات مثل التعب أو الضع
يعتبر اللبن الرائب من منتجات الألبان المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الكالسيوم. وينصح بعض خبراء التغذية بشرب الحليب الرائب مع وجبة الغذاء، لتعدد الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند الجمع بينهما. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التال