الشوكولاتة وجبة خفيفة مثالية قبل التمرين في منتصف العمر

كشفت دراسة جديدة أن تناول وجبة خفيفة سكرية من الشوكولاتة يمكن أن يساعد الأشخاص في منتصف العمر على ممارسة الرياضة لأنها تعطي نتيجة مثالية قبل التمرين. ووجد الباحثون أن المركب النشط بيولوجيًا في الكاكاو وهو الفلافانول يزيد من تدفق الدم، ويجعل ممارسة الرياضة أسهل بسبب امتصاص أسرع للأوكسجين. ونظرًا ل


لتعزيز صحة الجهاز الهضمي.. إليك هذه الأطعمة الغنية بالألياف

    تعتبر الألياف من أهم مكونات النظام الغذائي الصحي. وعلى الرغم من أن بعضها ينتمي إلى الكربوهيدرات، إلا أنه يجب إضافة الكثير منها للوجبات على مدار اليوم للحافظ على صحة الجهاز الهضمي. وفوائد الألياف متعددة، ومن بينها التخلص من الإمساك وعسر الهضم واضطراب المعدة وحركة الأمعاء غير المنتظ


هل خل التفاح قبل الوجبات وبعدها مفيد؟

كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية حقيقة مقطع منشور يدّعى أن تناول خل التفاح قبل الوجبات وبعدها مفيد للجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن هذه الادعاءات غير صحيحة. وقالت الهيئة في حسابها على تويتر إن خل التفاح يعزز إفراز العصارة الهضمية بسبب درجة حموضته، مؤكدة أنه لا توجد أدلة علمي


مواد غذائية لا ينصح بتناولها على الريق

أعلنت الدكتورة آنا بيلوؤسوفا، خبيرة التغذية، عضو الجمعية الوطنية الروسية لخبراء التغذية، أنه لا ينصح بتناول القهوة وعصير الحمضيات والمياه الغازية المحلاة والتوابل الحارة على الريق.  وتشير الخبيرة في حديث تلفزيوني، إلى أن الكافيين يكبح الشهية، لذلك من الأفضل تناول القهوة بعد بعض الوقت من تناو


منها سرعة الإنفعال.. علامات تكشف نقص مستويات اليود في الجسم

اليود هو من المغذيات الحيوية الصحية المناسبة في جميع مراحل الحياة، وتستخدم الغدة الدرقية اليود من أجل إفراز هرموناتها “التيروكسين” و”ثلاثي يودوثيرونين”، التي تساهم في تطور ونمو الخلايا، ونمو وتكوين العظام وتطور الدماغ، بالإضافة إلى عملية الأيض، وذلك حسب مقال نشره موقع &ldqu


أطعمة غذائية مضادة للشيخوخة

ترتبط صحة جسم الانسان بالتغذية ونوعية المواد الغذائية التي يتناولها، لهذا يجب الاهتمام بما يتم تناوله، ومن تلك الأطعمة هناك خمسة أطعمة مثالية وصحية، فتناولها والمداومة عليه تؤدي إلى التخلص من جميع علامات الشيخوخة المبكرة، بحسب "الشرق الأوسط".  وأكد الدكتور سارو سينغ لموقع "أونلي ماي هيلث" الطب


لمحبي تناوله.. أسباب ستجعلك تفكر قبل تناول الدجاج يومياً

يعد الدجاج أحد الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، يقبل البعض على تناوله يومياً دون إدراك ما قد يترتب على ذلك من أضرار ومخاطر صحية. فيما يلي أهم الآثار الجانبية لتناول الدجاج بحسب ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: قد لا يسهم تناول الدجاج بالطريقة الصحيحة في ارتفاع مستويات الكوليسترول، لكن إذا ك


يعزّز صحة الكلى.. فوائد البوتاسيوم للرجال

البوتاسيوم هو معدن أساسي وإلكتروليت يلعب دوراً مهماً في العديد من وظائف الجسم، إذ يحتاجه الجسم للبقاء بصحة جيدة. فوائد البوتاسيوم  تنظيم ضغط الدم: إن الرجال مهددون بالإصابة باختلالات ضغط الدم، إذ وجدت جمعية القلب الأمريكية إن الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم يمكن أن تساعد في تنظيم ضغط ال


"طعام ذكي" يظهر قدرته على خفض ارتفاع مستويات السكر في الدم

يحدث داء السكري من النوع الثاني عندما لا ينتج الجسم كمية كافية من الإنسولين، أو عندما لا تتفاعل خلايا الجسم مع الإنسولين.  وتاريخيا، كان هناك اعتقاد شائع بأن الدخن، وهو نوع من الحبوب الكاملة معروف بقدرته على الوقاية من الأمراض، يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.


خبير غذائي: تناول الطعام ليلاً لا يسبب السمنة

أكد خبير غذائي مصري أن تناول الطعام ليلاً لا يسبب السمنة كما هو شائع، موضحاً أن ثمة شروطاً صحية لهذه العادة الغذائية. وقال الدكتور محمد سامي، استشاري التغذية، إن الأكل ليلاً لا يزيد الوزن بشروط أن تكون السعرات الحرارية في معدل بسيط مسموح به ضمن وجبات اليوم، مشيراً إلى أن الامتناع عن الأكل في ساعة م


دراسة تكشف عن وجبة في الفطور فعالة بشكل مفاجئ في حرق الدهون وفقدان الوزن

  يعد فقدان الوزن أمرا صعبا، وبدء اليوم بشكل صحيح هو وسيلة مهمة لإعداد نفسك للنحافة. وغالبا ما تتضمن خطط النظام الغذائي وجبات إفطار صحية، وقد وجد الخبراء أن وجبة فطور محددة مفاجئة قد تساعد بشكل فعال في إنقاص الوزن. ووجدت دراسة أن تناول شوكولاتة الحليب في الصباح يمكن أن يساعد الجسم على حرق ال


اضطراب جلدي غريب قد يشير ظهوره إلى انخفاض مستويات فيتامين B12

يعرف فيتامين B12 بأنه عنصر غذائي يساعد في دعم وظائف الجسم الحيوية من خلال المساعدة على تكوين الحمض النووي، والحفاظ على صحة أعصاب الجسم وخلايا الدم.  ويمكن أن يكون نقص فيتامين B12 موجودا لدى ملايين الأشخاص الذين لا يعرفون كيف يمكن أن يؤثر ذلك سلبا على صحتهم العامة. وقد ينشأ اضطراب جلدي غير ع


ماذا يحدث لصحتك عند تناول اللوز؟

يعد اللوز من العناصر الغنية بالبروتين ويحتوي على قيم غذائية عالية ومضادات أكسدة وأحماض دهنية، منها أوميغا 3، وأثبتت الدراسات قدرته على التحكم في مستويات السكر في الدم. يحافظ على مستوى السكر والكوليسترول في الدم وأكد موقع "هيلث شوتش" أن اللوز يحتوي على مواد مفيدة جدا للشعر والجلد والمخ، وتناوله مرت


هل تعاني من ارتفاع الكوليسترول؟ إذا تجنب هذه الأطعمة وتناول أخرى!

  يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية الخطيرة. ويُعرف الكوليسترول بأنه مادة دهنية في الدم، والكثير من الكوليسترول يمكن أن يسد الأوعية الدموية. وفي بعض الحالات، يكون ارتفاع الكوليسترول وراثيا. ولكن السبب الرئيسي وراء ذلك هو عوامل نمط الحياة مثل زيادة ال


طبيبة روسية تقدم توصيات غذائية بعد الشفاء من "كوفيد-19"

  اقترحت الدكتورة يورغيتا فارايفا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، تغيير النظام الغذائي للشخص بعد شفائه من "كوفيد-19" ليستعيد حالته الطبيعية بسرعة.  وتشير الأخصائية الروسية في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن النظام الغذائي المتوازن والمتنوع يلعب دورا مهما في عملية استعادة الحالة الطبيعية


أطعمة تناولها في الوقت الخاطئ يؤثر على صحتك

لا تتأثر صحة الجسم بنوعية الطعام الذي يكون النظام الغذائي الذي نتبعه فحسب، بل وبالتوقيت الذي نتناول به تلك الأطعمة، فحتى توقيت تناول الأطعمة يؤثر إيجاباً أو سلباً على الجسم. وفي إطار ذلك، استعرض موقع “برايت سايت”، 10 من أنواع الأطعمة التي يمكن أن تضرك إذا تناولتها في الوقت الخطأ، فيما


لجني فوائدها الصحية.. هذه الأطعمة يُنصح بتناولها نيئة

على الرغم من أن الطهي يكسب الطعام مذاقاً مميزاً ويعزز من فوائد الأطعمة المطهية، إلا أنه وعلى الجانب الآخر من ذلك هناك مجموعة من الأطعمة لا يُنصح بطهيها ويُفضل تناولها نيئة وذلك لأن الطهي يدمر العناصر الغذائية الثمينة والإنزيمات داخلها. ويؤكد الخبراء أن هذا النوع من الأطعمة يساعد على إنقاص الوزن و


لصحة من حديد.. أغذية غنية بهذا المعدن المفيد

الحديد معدن أساسي لتصنيع الهيموغلوبين الذي يمثل جزءا من خلايا الدم الحمراء ويساعد في نقل الأكسجين عبر الجسم، ففي أي الأغذية يوجد؟ ما هو نقص الحديد؟ ذكرت الكاتبة ستيفاني ساسوز، في تقريرها الذي نشره موقع "غود هاوس كيبينغ" goodhousekeeping الأميركي، إنه عندما ينفد مخزون الجسم من الحديد، قد تصاب بفق






كاريكاتير

إستطلاعات الرأي