تغذية
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الدجاج يوميًا؟
رغم القيمة الغذائية العالية التي يتميز بها الدجاج، يُنصح بعدم تناوله بشكل يومي، لأن الاستهلاك المنتظم له يعرض الجسم لبعض الأضرار المزعجة. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أضرار تناول الدجاج يوميًا، وفقًا لموقع "Times of india". أضرار تناول الدجاج يوميًا 1- ارتفاع الكوليست
هذا المعدن يعالج الأرق.. 3 أطعمة غنية به
يعتبر الماغنسيوم من العناصر الغذائية الفعالة في علاج الأرق، نظرًا لخصائصه المهدئة للجهاز العصبي، بالإضافة إلى قدرته على إرخاء العضلات. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الأطعمة الغنية بالماغنسيوم لعلاج الأرق، وفقًا لموقع "Times of india". أطعمة غنية بالماغنسيوم تعالج ا
هل يمكن أن تصاب بالسالمونيلا من تناول البيض النيء؟
يعتبر البيض من الأطباق الصحية، التي يتناولها الكثيرون، وذلك نظرًا لمذاقه اللذيذ وغناه بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، لكن ماذا يحدث للجسم، عند تناوله نئيًَا؟ في السياق التالي، يوضح " الكونسلتو"، أضرار تناول البيض نيئًا، وذلك حسبما جاء في موقع، " clevelandclinic. أضرار تناول البيض نيئ
دراسة واعدة.. أطعمة شائعة ولذيذة قد تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع
يتزايد اهتمام الأوساط العلمية بدور المكونات الطبيعية في الغذاء وتأثيرها على صحة القلب والأوعية الدموية، مع تركيز خاص على مركبات تُستخلص من أطعمة شائعة الاستهلاك، بحسب ميديكال إكسبريس. وبهذا الصدد، أجرى فريق من الباحثين من جامعة Surrey البريطانية دراسة جديدة لفحص تأثير مجموعة من المركب
لخفض السكر بسرعة.. تناول هذه الأطعمة
يمكن السيطرة على سكر الدم المرتفع بسرعة عن طريق تناول مجموعة من الأطعمة، ثبت أنها تساعد مرضى السكري على خفضه في غضون بضع دقائق فقط. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الأطعمة لخفض السكر بسرعة، وفقًا لموقع "MedicineNet". أطعمة تخفض السكر بسرعة 1- الخضراوات تمثل الخضراوات أهمية ك
أطباء يوصون بها.. عصائر تنظف الشرايين وتمنحك طاقة خارقة!
تنظيف الشرايين أمر شديدة الأهمية، لأن اللويحات الدهنية المترسبة على جدرانها الداخلية قد تؤدي إلى الإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية. ولتنظيف الشرايين بكفاءة، هناك عصائر يُنصح بتناولها على الريق، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا لموقع "The HealthSite". عصائر لتنظيف الشرايين على
تأثير غير متوقع لبياض البيض على الجسم
اكتشف باحثون من جامعة نورث كارولينا أن مصدر البروتين الغذائي يمكن أن يغير تركيب وعمل ميكروبيوم الأمعاء، بحسب lenta.ru. وتشير The ISME Journal، إلى أن الباحثين أجروا تجارب على الفئران المخبرية، اختبروا خلالها تسعة أنظمة غذائية تحتوي على بروتينات مختلفة، من البيض إلى الأرز. واتضح لهم أ
احذر قبل ما تأكله! طرق بسيطة تكشف لك العسل المغشوش في دقائق
يواجه بعض الأشخاص صعوبة كبيرة في اكتشاف عسل النحل المغشوش، رغم سهولة معرفة ذلك بالاعتماد على مجموعة من الطرق المنزلية. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الاختبارات المنزلية لاكتشاف العسل المغشوش، وفقًا لموقع "Times of india". اختبارات منزلية لاكتشاف العسل المغشوش 1- اختبار الإب
تخيل إن المكمل اللي تاخذه يدمّر كبدك؟! تقرير طبي يثير الذعر!
أكدت وسائل إعلام غربية، اليوم السبت، أن الاستخدام المفرط للمكملات الغذائية يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، بحسب سبوتنيك. وذكرت صحيفة غربية، اليوم السبت، أن امرأة شابة تعرضت لفشل كلوي حاد نتيجة لتناولها المفرط لمكملات فيتامين C والجلوتاثيون، بزعم أملها أن تمنحها بشرة نضرة ومشرقة. بدأ
القاعدة الأساسية للأكل الصحي
يشير الدكتور رومان بريستانسكي خبير التغذية، إلى أن حياة الإنسان السليمة تعتمد على التغذية. فما هي الأطعمة التي يجب تناولها ليشعر الإنسان بالصحة والنشاط؟، بحسب radio1.ru. ووفقا له، القاعدة الأساسية للتغذية هي مزيج من البروتينات والدهون والأطعمة الكربوهيدراتية. ويقول: "ولكن يجب أن يكون كل ش
تسبب (الموت المبكر).. دراسة تحذر من هذه الأطعمة
أفادت دراسة حديثة بأن الأطعمة فائقة التصنيع مثل الوجبات الجاهزة واللحوم المعالجة والمشروبات المحلاة، تزيد معدلات الوفاة المبكرة حول العالم، بحسب سبوتنيك. وأظهرت الدراسة، المنشورة في "المجلة الأميركية للطب الوقائي"، أن كل زيادة بنسبة 10% في استهلاك الأغذية فائقة التصنيع ترتبط بارتفاع خطر الو
الوجه المظلم للكافيين.. مخاطر الإفراط في استهلاكه
يستهلك الملايين حول العالم الكافيين بشكل يومي في فنجان القهوة أو الشاي أو مشروبات الطاقة، وحتى في بعض المكملات الغذائية، بحسب scitechdaily. وتعمل هذه المادة الطبيعية كمنبه طبيعي للجهاز العصبي المركزي، حيث تمنحنا دفعة من النشاط واليقظة وتحارب شعور النعاس المزعج، لكن تأثيرات الكافيين لا
دراسة تحذر من تناول نوع شائع من اللحوم 4 مرات أسبوعيا... قد يضاعف خطر الوفاة بالسرطان
حذرت دراسة طبية حديثة من أن تناول كميات كبيرة من الدجاج، قد يرتبط بزيادة ملحوظة في خطر الوفاة بأنواع معينة من السرطان، وتحديدا سرطانات الجهاز الهضمي، بحسب سبوتنيك. وتابعت الدراسة، التي أجراها باحثون من المعهد الوطني الإيطالي لأمراض الجهاز الهضمي، ونشرت في مجلة "Nutrients"، الحالة
فوائد بالجملة وآثار جانبية قاتلة.. الجوز البرازيلي سلاح ذو حدين
يساهم تناول بعض المكسرات الشائعة، مثل الجوز البرازيلي، في مدّ الجسم بفيتامينات ومعادن ضرورية، إلى جانب كونه مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة، ومحتواه المنخفض من الدهون غير المشبعة، بحسب ديلي ميل. مثل فيتامين E والكالسيوم والمغنيسيوم، والزنك، ولطالما ارتبطت هذه التركيبة الغذائية بالعديد من الفو
ملح الطعام متهم بتعزيز الإصابة بـ(الاكتئاب).. صواب أم خطأ؟
لملح الطعام نصيب مهم، ودور مؤثر، في نكهة الأطعمة التي نتناولها، وعلى الرغم من التحذيرات الطبية المتعاقبة، التي تؤكد خطورته على الصحة، كونه من أبرز العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، إلا أنه لا يمكن الاستغناء عنه، بحسب زهرة الخليج. لذلك، يستخدم الناس بدلاً من ملح الطعام المصنوع باليود، ملح الهيم
طبيبة تكشف أسباب رغبتك المستمرة في تناول الحلويات
كشفت الدكتورة ناتيا تشيخويفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن الرغبة المستمرة في تناول الحلويات لا تعني بالضرورة الإصابة بمرض السكري، كما يعتقد البعض، موضحة أن هذا الربط الشائع لا يستند إلى أساس علمي، مشيرة إلى أن هذه الرغبة ترتبط بعوامل متعددة منها عادات الأكل، ونقص بعض العناصر الغذائية،
ماء الزبيب لإنقاص الوزن .. إليك الكمية المسموح بتناولها
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يزداد الإقبال على المشروبات الطبيعية التي تجمع بين الترطيب والفوائد الصحية، حيث يعد ماء الزبيب من أبرز هذه المشروبات، حيث لا يقتصر دوره على تعويض الجسم بالسوائل فحسب، بل يمتد ليشمل دعم عملية فقدان الوزن، وتحسين الهضم، وتنقية الجسم من السموم، بفضل
ماذا يحدث لدماغك من دون فيتامين (ك)؟
توصل باحثون من جامعة تافتس الأمريكية إلى أدلة تثبت وجود علاقة وثيقة بين نقص فيتامين "ك" (K) وتراجع الوظائف الإدراكية مع التقدم في العمر، بحسب نيوز ميديكال. وتفتح هذه النتائج التي نشرت في مجلة Nutrition المرموقة آفاقا جديدة في فهم كيفية تأثير التغذية على صحة الدماغ على المدى الطويل. وأظهرت الد
