
من الوصفات التقليدية خاصة على السفرة الأردنية، جربيه في مطبخك وتمتعي بطعم ولا أشهى للأرز مع لبن الجميد واللحم الشهي. المقادير - للحم : لحم غنم : كيلو (مُقطَّع إلى أربع قطع) هيل : 2 ملعقة كبيرة (حبّ) ورق غار : 3 أوراق القرفة : 2 عود البصل : 1 حبة (مُقطّع إلى شرائح) - للأرز : الأر
كبة باللبن لفطور شهي .. لوجبة افطار رمضان مميزة، تعلمي طريقة عمل وصفات الكبة بالنكهات المختلفة، وقدمي اليوم طبق متكامل وبالطعم الشهي مع اللبن. المقادير - لبن زبادي : 500 غراماً- النشاء : ملعقة كبيرة- الماء : لتر ونصف- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الكزبرة : ملعقة كبيرة (طازجة
شوربة الشوفان بالطماطم الصحية ... وصفات الشوربات من الأطباق المهم تواجدها يومياً على سفرة رمضان، جربي اليوم شوربة الشوفان الطيبة والمفيدة بالطماطم المميزة. المقادير - طماطم : 6 حبات (مهروسة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الجزر : 1 حبة (مبشور)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- القرنفل : 4 فصوص- الشوفان :
قدمي على سفرة غداء اليوم وصفة سهلة وسريعة، جربي صينية الخضار بطعم القشطة والجبنة الرائعة والشهية. المقادير - الفطر : 400 غراماً (طازج)- الذرة : 2 كوب- طماطم : 2 حبة- البروكولي : رأس- صدر الدجاج : 500 غراماً (مشوي)- القشطة : 4 اكواب (ممزوجة بالقليل من البقدونس)- جبن موزاريلا : 2 كوب (
قدمي على سفرة غداء اليوم وصفة سهلة وسريعة، جربي صينية الخضار بطعم القشطة والجبنة الرائعة والشهية. المقادير - الفطر : 400 غراماً (طازج)- الذرة : 2 كوب- طماطم : 2 حبة- البروكولي : رأس- صدر الدجاج : 500 غراماً (مشوي)- القشطة : 4 اكواب (ممزوجة بالقليل من البقدونس)- جبن موزاريلا : 2 كوب (
فيتوتشيني دايت بالدجاج ... تمتعي بوجبتك المفضلة أثناء اتباعك الرجيم، تعلمي إعداد مكرونة فيتوتشيني بالدجاج بأقل السعرات الحرارية. المقادير - فلفل ابيض : ملعقة صغيرة- الفيتوتشيني : باكيت (أو أي نوع حسب الرغبة)- دقيق : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : نصف كوب- الفطر : 5 حبات (طازج ومُق
صينية خضار بالقشطة والجبنة ... قدمي على سفرة غداء اليوم وصفة سهلة وسريعة، جربي صينية الخضار بطعم القشطة والجبنة الرائعة والشهية. المقادير - الفطر : 400 غراماً (طازج)- الذرة : 2 كوب- طماطم : 2 حبة- البروكولي : رأس- صدر الدجاج : 500 غراماً (مشوي)- القشطة : 4 اكواب (ممزوجة بالقليل
ساندويش روست بيف ... جربي طرق إعداد الساندويشات السهلة والطيبة في مطبخك، بخطوات سهلة وسريعة قدمي ساندويش الروست بيف المشبع واللذيذ، بإمكانك تقديمه محمصاً. المقادير - الخبز : 2 قطعة (للساندويش)- صلصة الرانش الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة- روست بيف : 6 شرائح- طماطم : 1 حبة (مفرومة شرائح
العجة بالخضار ... وجبة فطور صباحي رائعة ومفيدة وسهلة التحضير، جربي وصفات العجة المميزة وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب الخبز المحمص. المقادير - البيض : 4 حبات- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغير- الفطر : كوب (طازج ومفروم)- فليف
دجاج تندوري بدون فرن ... قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأشهى وصفات دجاج تندوري هندي، تعلمي طريقة التحضير الواضحة وقدميه بجانب الأرز أو الخضار. المقادير - لبن زبادي : كوبان ونصف- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج
البروستد باللبن ... دجاج البروستد من الوجبات السريعة الطيبة والمفضلة لدى الكثيرين، حضريه في مطبخك بطعم اللبن الزبادي وقدميه ساخناً بجانب البطاطس المقلية والصوصات المفضلة للعائلة. المقادير - لبن : 4 اكواب (رايب)- بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحون
يعد محشي الملفوف أو ورق العنب من الأكلات الشهية واللذيذة التي يحب الجميع تناولها. ولكن بعض النساء تواجهن صعوبة في طبخ هذه الأكلات بسبب عدم قدرتهن على ضبط وجودهن في القدر، مما يؤدي إلى خروج الحشوة من الورق أو تعجنها. لذلك إليك هذه النصائح لتنتهي طبخة محشي ورق العنب بشكل ولا أشهى اللف والضغط لفي
عجينة الصفيحة الشامية الرقيقة ... أعدي على سفرتك أطيب المخبوزات من المطبخ الشامي وقدميها ساخنة على سفرتك. المقادير - للعجين : - مقادير الحشوة : طريقة التحضير لتحضير الحشوة: قطعي البصل أرباع وضعيه مع الثوم في محضرة الطعام. أضيفي الطماطم المفرومة والبقدونس واخلطي حت
فطيرة البطاطس بالدجاج ... وصفة سهلة وسريعة وستعشقها عائلتك، جربي فطيرة البطاطس المهروسة مع الدجاج وقدميها على سفرتك ساخنة ومحمرة. المقادير - عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة)- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)- الدجاج : 500 غراماً (مطهو دون عظم)- الفليفلة الحمراء : 1
طريقة عمل عجينة نيوكي ... حضري على سفرتك أطيب وصفات العجين الإيطالية والتي تحضر منها المكرونة، جربيها بطريقة سهلة وسريعة وتمتعي بطعمها بإضافة الصوص المفضل للعائلة. المقادير - دقيق : 3 اكواب- البيض : 2 حبة- البطاطس : كيلو- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل ابيض : ملعقة صغيرة طريقة التحضير
شوربة روبيان حمراء ... حضري على سفرتك طبق من المقبلات الساخنة من الشوربات المعدة بالمأكولات البحرية المفيدة والصحية، جربي شوربة الروبيان بلونها الأحمر المميز. المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)- الثوم
عجة بياض البيض بالخضار للرجيم ... وجبة سريعة وخفيفة ومناسبة للرجيم نقدم لكِ طريقة إعدادها، جربي وصفات العجة مع الخضار وتمتعي بوجبتك الطيبة. المقادير - بياض البيض : 6 حبات- حليب : 3 ملاعق كبيرة (منزوع الدسم)- ملح : حسب الرغبة- الفلفل الحلو : حسب الرغبة- الزيت النبا
طريقة عمل البيض المقلي بالطماطم ... من الوجبات الشهية لسفرة الفطور الصباحي، تعلمي طريقة العمل السهلة والسريعة وقدمي الطبق ساخناً على سفرتك بجانب الخبز العربي أو التوست. المقادير - البيض : 1 حبة- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة- ملح : رشّة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- صلصة طماطم :