فطيرة كورما لحم الضأن، يوحي إسمها بالكثير من الطعم الخلاب الذي يقدمه لحم الضأن الطري داخل فطيرة لذيذة لا مثيل لها.
وكورما من وصفات المطبخ الهندي الذي يعبق بأطايب الطعام والتوابل، وهو من الأطباق الرئيسية التي تُحضر عادة مع الدجاج أو اللحم وتُقدم إما مع الأرز أو داخل فطيرة من العجين تُخبز في الفر