المقادير:
50 جراماً خيار
50 جراماً طماطم
60 جراماً جرجير
60 جراماً خس
ربع كوب دبس الرمان
ربع كوب رمان
ربع كوب زيت الزيتون
30 جراماُ خبز محمص مقطع بشكل مكعبات
ملح
ملعقتان سماق
التحضير:
نضيف الخيار والطماطم والجرجير والخس المقطع إلى الطبق، ودبس الرمان وزيت الزيتون ورشة ملح والسماق،