زراعة وغذاء
اليونانيون يجربون المحاصيل الاستوائية في تجربة تغير المناخ
بينما كان يحرك أوراق شجيرة في مزرعته في كيباريسيا، غرب اليونان، رأى بانوس أداموبولوس أولى حبات المانجو التي على وشك النضج - وهي حصته من تجربة حكومية ضد تغير المناخ. "هناك مباشرة!" هتف. منذ عقود من الزمن، اشتهرت هذه الأرض الخصبة الواقعة على شواطئ البحر الأيوني بزراعة الزيتون بشكل أس
عراقيون يبتكرون طرقا حديثة لإنقاذ زراعة الأرز
بغداد- بعد سنوات شهد خلالها على تآكل أرضه تدريجياً، يواجه المزارع منتظر الجوفي الجفاف وشح المياه في العراق عبر زراعة الأرز بطرق ري حديثة وبذور مقاومة للحر. وعلى وقع الجفاف الذي أنهك البلاد طوال أربع سنوات، يعمل خبراء لدى وزارة الزراعة على تجارب يأملون من خلالها انقاذ انتاج الأرز، وعلى رأسه العنبر ا
بلجيكا تدخل مجال إنتاج بلح البحر.. الطبق الأشهر في البلاد
يُعد تناول بلح البحر تقليدا شائعا في بروكسل، لكن ما قد يفاجئ كثرا هو أن هذه الرخويات التي يستمتع بها الزوار، ليست من مصادر محلية في بلجيكا بل مستوردة من دول مجاورة. لكنّ الحال بدأت تتغير، إذ أخذت مجموعة سوبرماركت بلجيكية مبادرة إنتاجها ويبدو أن مساعيها تؤتي ثمارها. قبالة ساحل نيوبور
تراجع في أسعار الحبوب عالمياً وارتفاع أسعار اللحوم في تموز/يوليو
لم تطرأ زيادة تُذكر على الفاتورة الإجمالية لأسعار المواد الغذائية في العالم خلال شهر تموز/يوليو في ظلّ تعويض تراجع أسعار الحبوب بارتفاع أسعار الزيوت النباتية ولحم البقر والدجاج والسكر، حسبما أفاد تقرير صدر الجمعة عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو). حافظ مؤشر أسعار السلع ا
القطاع الزراعي في صقلية يختنق بسبب الجفاف
روما- أدت موجة الجفاف التي تشهدها جزيرة صقلية الإيطالية إلى القضاء على محاصيل الحبوب وحرمان الماشية من المراعي واندلاع حرائق مدمّرة، ما تسبب في أضرار تقدر بحوالى 2,7 مليار يورو هذا العام. وقال سلفاتوري مايكل أميكو، وهو مزارع في سان كاتالدو، وهي مدينة يبلغ عدد سكانها 20 ألف نسمة في ص
مزارعو القنب الهندي في المغرب يخرجون من "الظل إلى النور"
نيودلهي- بعد العيش لعقود في أجواء من "الخوف والسرية" أصبح المزارع المغربي عبد السلام إيشو يمارس زراعة القنب الهندي "في وضح النهار" للعام الثاني على التوالي، مستفيدا من التشريع التدريجي لهذه الزراعة لأغراض طبية وصناعية. فرغم منعها منذ 1954، ظلت هذه النبتة تزرع بشكل غير قانوني في جبال
المحاصيل أتلفت.. الامم المتحدة: الأسوأ آت بسبب أشد موجة جفاف في افريقيا منذ قرن
حذرت الأمم المتحدة من أن الجفاف القياسي الذي أتلف المحاصيل في الجنوب الافريقي وتسبب بتجويع ملايين الأشخاص ودفع خمس دول لإعلان كارثة وطنية، دخل الآن أسوأ مراحله. وذكر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة انه يتوقع زيادة عدد الأشخاص الذين يكافحون لتأمين الطعام. وصرحت المديرة ا
آفة "الحشرة القرمزية" تفتك بمحاصيل التين الشوكي في المغرب العربي
تمتد زراعة التين الشوكي على طول الطريق الزراعية المؤدية إلى منطقة الشبيكة في وسط تونس، لكنها فقدت اخضرارها وغطتها طبقة لزجة تشبه الصوف الأبيض بسبب انتشار مرض "الحشرة القرمزية" التي اكتسحت دول المغرب العربي وتهدد بانهيار قطاع زراعي حيوي. بدأ انتشار الحشرة القرمزية في منطقة المغرب الع
تغير المناخ يهدد حصاد التمور الموريتانية القديمة
نواكشط- أثناء تجواله فوق كثيب رملي صغير في وسط موريتانيا، كان عليان حيمود ينظر بيأس إلى أشجار النخيل الصفراء أمامه - الأشجار تموت إن لم تكن ميتة بالفعل. ويعتبر تقدم الصحراء لافتا للنظر في قرية واحة أزوغي، على بعد نحو 450 كيلومترا (280 ميلا) شمال شرق نواكشوط، عاصمة الدولة الواقعة في
ارتفاع أسعار الكاكاو يؤثر على حجم مبيعات باري كاليبو
أعلنت شركة باري كاليبو، أكبر مورد صناعي للشوكولاتة في العالم، يوم الخميس 11يوليو2024،عن انخفاض في أحجام المبيعات في الربع الأخير بسبب ارتفاع أسعار الكاكاو الذي أثر على الطلب. وأظهرت الأرقام التي أصدرتها الشركة السويسرية أن حجم المبيعات انخفض بنسبة 0.3 بالمئة في الربع الثالث للشركة،
"لم يبق شجر ولا زرع" ... أراض خصبة في غزة ذهبت مع ريح الحرب
القدس المحتلة- متحدثا بحرقة، يشير المزارع الفلسطيني ربيع الكرزون إلى الدمار الذي خلفته الدبابات الإسرائيلية في أرضه الواقعة في مواصي رفح في جنوب قطاع غزة ويقول "97 دونما ذهبت هباء منثورا". ويضيف لوكالة فرانس برس "كنا جالسين، مسالمين، فوجئنا بالطائرات والدبابات ... نحمد الله أننا نجو
الجزائر وايطاليا توقعان اتفاقا لإنتاج القمح بقيمة 420 مليون يورو
الجزائر- وقعت الجزائر وإيطاليا السبت 6يوليو2024، اتفاقا بقيمة 420 مليون يورو يتعلق بمشروع استثماري إيطالي لإنتاج القمح بشكل خاص وتعزيز الأمن الغذائي في جنوب أكبر دولة إفريقية، حسب ما جاء في بيان مشترك. واوضح البيان أن المجموعة الايطالية "بونيفيكي فيراريزي" (بي اف) والصندوق الوطني لل
نقص الوقود.. عقبة كبيرة لمنتجي قصب السكر في كوبا
هافانا- لقد فقدت صناعة قصب السكر الكوبية، التي كانت في يوم من الأيام رائدة على مستوى العالم، الولايات المتحدة كعميل رئيسي لها أولاً قبل 60 عاماً، ثم فقدت الاتحاد السوفييتي بعد ثلاثة عقود من الزمن. اليوم، أصبحت الصناعة تتأرجح على حافة الهاوية، حيث تعيش كوبا في قبضة أزمة اقتصادية ساحق
الحدّ من هدر الأطعمة يمكن أن يخفّض عدد مَن يعانون سوء تغذية
أكدت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) ومنظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي الثلاثاء 2 يوليو2024، أنّ الحدّ من الانبعاثات الضارة بالكوكب من خلال تفادي تعرّض 153 مليون شخص للجوع، ممكن شرط خفض معدل هدر الاطعمة إلى النصف. وأشارت المنظمتان، في تقرير عن آفاق القطاع الزرا
منتجو زيت الزيتون يبحثون عن حلول بمواجهة تغير المناخ
في مواجهة الاحترار المناخي الذي يؤثر على المحاصيل ويؤدي لارتفاع الأسعار، يضاعف منتجو زيت الزيتون جهودهم لتطوير حلول، بالتواصل مع مجتمع العلماء، بما يشمل تحسين الري واختيار أصناف جديدة ونقل المزروعات إلى مواقع أكثر مقاومة لتبعات تغير المناخ. وقال المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون
زراعة الصبار العملاق لدرء التصحر في البرازيل
برازيليا- برج صبار شائك عملاق فوق المزارع ألسيدس بيكسينيو ناسيمنتو، 70 عامًا، وهو أحد سكان منطقة كاتينجا الحيوية الفريدة في البرازيل، والذي يقوم بمهمة لزراعة النباتات المحلية في محاولة لوقف التصحر. وقال ناسيمنتو الذي يحاول تجديد أرضه بزراعة المانداكارو، وهو صبار رمزي من المنطقة يصل
وقع الرعاة في الصراع الجليدي في الهند والصين
بكين- لم تكن الخطوط الموجودة على الخريطة ذات يوم تعني الكثير بالنسبة للرعاة التبتيين في الهند في جبال الهيمالايا المرتفعة، حيث كانوا يرشدون ماعزهم بخبرة حتى في أقسى فصول الشتاء إلى المراعي على الطرق الموسمية القديمة. توقف ذلك في عام 2020، بعد أن اشتبكت قوات من الخصمين المسلحين نوويً
جنوب إفريقيا تسعى إلى تعزيز قطاع إنتاج لحوم الحيوانات البرية
تُعلّق جيف لحيوانات إمبالة وكودو وأنواع برية أخرى داخل مسلخ بانتظار تحويلها إلى شرائح لحم ونقانق ولحوم برغر يستخدمها سكان جنوب إفريقيا في "براي"، وهي التسمية المحلية لشواء اللحوم. ومسلخ بيلا بيلا الذي يبعد ساعتين من جوهانسبرغ، متخصص في إنتاج لحوم الحيوانات البرية، وهو قطاع غير متطوّ
