زراعة وغذاء
توقيع عقود إنشاء أكبر مجمع لصناعات الأغذية الزراعية في الشرق الأوسط بمصر
القاهرة- أعلنت الحكومة المصرية، الأربعاء27ديسمبر2023، توقيع عقود إنشاء أكبر مجمع لصناعات الأغذية الزراعية في الشرق الأوسط باستثمارات 300 مليون دولار. وذكرت رئاسة الوزراء المصرية، في بيان على صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي (فيسبوك)، أن رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، شهد مراسم توقيع عقود
زراعة الكمأة السوداء "شريان حياة" لسكّان الريف الإسباني
عندما كان خوسيه سوريانو طفلاً، كانت تلال ساريون في شرق إسبانيا مهجورة إلى حد كبير ومغطاة بالعشب والحجارة.. أما اليوم فباتت تضم بساتين كبيرة من أشجار السنديان الأخضر حيث تنمو كميات كبيرة من الكمأة السوداء. ويقول مزارع الكمأة البالغ 38 عاماً وصاحب ثلاثين هكتاراً من الأراضي على مرتفعات
لافروف يؤكد استعداد روسيا لتسليم تونس كميات إضافية من الحبوب
تونس - أكّد وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف الخميس 21-12-2023 خلال "زيارة عمل" لتونس أن بلاده "مستعدة" لتسليم كميات إضافية من الحبوب للدولة الإفريقية التي سيكون عليها أن تستورد كل حاجاتها تقريبا هذا العام بسبب الجفاف الشديد. ونقلت وسائل إعلام روسية مرافِقة عن لافروف قوله "ثمة اهتمام بزيادة كميا
التعدين غير القانوني والتهريب يهددان صناعة الكاكاو في غانا
تواجه غانا، ثاني أكبر منتج للكاكاو في العالم، خطرا متزايدا على محصولها - وضربة على اقتصادها المتضرر من الأزمة - من التعدين غير القانوني والمهربين، كما يحذر مسؤولو الصناعة والمزارعون والناشطون. وتنتج ساحل العاج وغانا، أكبر منتجين للشوكولاتة، إلى جانب جيران آخرين في غرب أفريقيا، ثلثي
ازدهار إنتاج الكمأة السوداء في إسبانيا
ساريون - عندما كان خوسيه سوريانو طفلاً، كانت التلال القريبة من قرية ساريون في مقاطعة تيرويل الشرقية النائية ذات الكثافة السكانية المنخفضة في إسبانيا غير مزروعة في الغالب، ومغطاة بالأشجار والصخور. وهي الآن موطن لصفوف من أشجار البلوط، حيث تنمو تحت الأرض كميات كبيرة من الكمأة السوداء - وهي واح
الأردن تريد حماية أشجار الزيتون المعمرة من الاندثار
يتناول علي صالح عطا فجر كل يوم فصّين من الثوم مع كأس من زيت الزيتون للحفاظ على صحته، قبل أن يجول على أرضه في شمال غرب الأردن للأطمئنان على أشجار الزيتون المعمّرة التي يعتني بها. ويقول عطا البالغ 84 عاما لوكالة فرانس برس بينما يتفقد أشجار زيتون يتجاوز عمرها 2000 عام ولها جذوع ضخمة وأغصان متشعبة ذا
اليابان تواجه صعوبة في حماية عنبها من النسخ الصينية الرخيصة
طوكيو: استغرق تطوير صنف العنب الأبيض الثمين الذي يزرعه يوكي ناكامورا في اليابان 33 عاما... لكنّه بات يُزرع بلا عناء في الصين وكوريا الجنوبية، من دون أي عائدات للأرخبيل الياباني الذي يواجه صعوبة في حماية ثماره من النسخ الرخيصة. يُعد عنب المائدة "شاين موسكات" الخالي من البذور، من بين
كيف يهدّد التغيّر المناخي الزراعة؟
من القرن الإفريقي إلى الأرجنتين، تتسبب موجات الجفاف والحرارة في معاناة البشر والحيوان والنبات: تفاقم التغيّرات المناخية التهديدات التي تتعرض لها المحاصيل الزراعية في العالم، حتى في المناطق التي كانت تُعتبر معتدلة سابقًا. - كل القارات معنية - ليس هناك أي قارّة بمنأى من ذلك. أدى الجف
ما مدى خطورة الأطعمة فائقة المعالجة؟
عادة ما يتم تصوير الأطعمة فائقة المعالجة على أنها آفة صحية حديثة: تهديد كامن على رفوف كل سوبر ماركت مرتبط بالسمنة وأمراض القلب والسرطان والموت المبكر. وقد دعا الباحثون الذين حذروا من مخاطرها إلى فرض الضرائب وحتى حظر المنتجات التي تشكل نسبة كبيرة من الطعام الذي يتم تناوله في جميع أنح
الحقول العائمة تغزو بحيرة إنلي البورمية االغنية بتنوعها الحيوي
على متن قاربه الخشبي، يتنقل نيونت وين بين ممرات حقله العائم لقطف الطماطم التي تشتهر بها بحيرة إنلي، جوهرة التنوع البيولوجي في بورما. وتضم البحيرة عشرات الحقول العائمة التي تنمو المزروعات فيها استناداً إلى التقنية المعروفة بـ"ماركت غاردن" (البستنة السوقية)، والتي بدأ اعتمادها خلال ست
الشتاء لن يأتي.. تغير المناخ يضرب محصول الزيتون اليوناني
أثينا: تنظر المزارعة العضوية اليونانية زهارولا فاسيلاكي بإعجاب إلى شجرة زيتون ضخمة في منزلها يعتقد أن عمرها أكثر من قرنين من الزمان، ولا تزال تزدهر على الرغم من ضربة البرق المباشرة منذ سنوات. لكن تغير المناخ - في هذه الحالة، غياب فصل الشتاء العميق - أثبت أنه أكثر من أن يتمكن حتى هذا
الجفاف يفرض قيودا على استخدام المياه للزراعة في العراق
بغداد: يعاني 60 بالمئة من الفلاحين في العديد من المحافظات العراقية جراء تقليص المساحات المزروعة وخفض كميات المياه المستخدمة، وفقا لاستطلاع أجرته منظمة "المجلس النروجي للاجئين" غير الحكومية، داعية السلطات الى إدارة الموارد المائية بشكل أفضل. وكشف مسج أجراه المجلس أن دخل بعض المزارعين
غزارة الأمطار غير المألوفة في ساحل العاج قد تؤدي إلى شحّ في محاصيل الكاكاو
يتأمّل سياكا سيلا باستياء المستودع شبه الفارغ لتعاونيته في جنوب ساحل العاج... فبعد موسم شهد غزارة غير مألوفة للأمطار، تشير التوقعات إلى أنّ محاصيل الكاكاو في أكبر بلد منتج لهذه الحبوب في العالم، ستكون منخفضة جداً. في صباح يوم حار من تشرين الثاني/نوفمبر، تصل شاحنات قليلة من المزارع ل
إيطاليا تحظر إنتاج اللحوم المصنوعة مخبرياً
روما: حظرت إيطاليا الخميس 17نوفمبر2023، إنتاج اللحوم المصنوعة مخبرياً وبيعها، مشيرة إلى مخاوف صحية مُحتملة لهذه المنتجات، مع العلم أنّ بيع هذه اللحوم لم يُوافَق عليه بعد في الاتحاد الأوروبي. وباتت إيطاليا بهذا القرار أول دولة في الاتحاد الأوروبي تحظر اللحوم المصنوعة مخبرياً التي تُن
كيف فقد المزارعون الهولنديون الثقة في السياسة؟
يتجول المزارع العضوي الهولندي بيت جلاس مع كلبه جاك راسل ترير أولي لاصطياد الفئران التي تعشش في بستان تفاح قريب. هنا في مزرعة إيكيماهيرد في أقصى شمال شرق هولندا، يقول جلاس، 60 عامًا، إنه يشعر بأنه بعيد عن الحكومة الهولندية تمامًا كما أن موقعه بعيد عن مقر السلطة في لاهاي. يعد هذا الش
الكينيون يتحدون الأمطار الغزيرة لزراعة الأشجار
أعلنت الحكومة الكينية الاثنين 13نوفمبر2023،عطلة رسمية سعياً منها إلى تحفيز المواطنين على غرس 100 مليون شجرة في كل أنحاء البلد الإفريقي، واستجاب مئات الأشخاص في نيروبي بالفعل لهذه الدعوة. وتعهد الرئيس الكيني ويليام روتو زراعة 15 مليار شجرة بحلول سنة 2032 لتعزيز الغطاء الحرجي في كينيا في أعقاب أسوأ م
تركمانستان الصحراوية تزرع ما يقرب من نصف مليون شجرة في يوم واحد
أعلنت تركمانستان الاثنين 6نوفمبر2023، أنها زرعت ما يقرب من نصف مليون شجرة في يوم واحد لتحويل هذه الجمهورية الصحراوية الواقعة في آسيا الوسطى إلى "حديقة زهور"، رغم نقص المياه الذي تقرّ به سلطات هذا البلد المنعزل تدريجيا. وتشير صحيفة "تركمانستان المحايدة" الحكومية الناطقة باسم ال
"الفاو" تضيف الأراضي الفلسطينية إلى المناطق المحتاجة إلى مساعدات غذائية
القدس المحتلة - أضافت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) الأراضي الفلسطينية الجمعة 3-11-2023 إلى قائمة الدول والمناطق التي تحتاج إلى مساعدات غذائية خارجية وفق بيانات جمعت قبل اندلاع الحرب. وقالت المنظمة "في فلسطين، ووفقًا لمعاينة الاحتياجات الإنسانية للعام 2023، قُدّر بين شهري أيار/مايو
