زراعة وغذاء
سحب كميات من الروبيان في الولايات المتحدة بسبب تلوث إشعاعي محتمل
واشنطن- أعلنت السلطات الأميركية سحب كميات من الروبيان بيعت في مختلف أنحاء الولايات المتحدة بسبب احتمال إصابتها بمواد مشعة. وذكرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية (اف دي ايه FDA) على موقعها الإلكتروني أن هذه القشريات التي استوردتها شركة إندونيسية بيعت في 13 ولاية أميركية من أصل 50 من جانب سلسلة متاجر
لولا يزرع العنب لإعطاء مثال على "زرع الغذاء وليس العنف" بعد رسوم ترامب على البرازيل
برازيليا- قال الرئيس البرازيلي لويس إيناسيو لولا دا سيلفا السبت إنه يأمل بأن يتمكن الرئيس الأميركي دونالد ترامب من القدوم والتعرف على البرازيل الحقيقية، في وقت تعاني القوة الاقتصادية الواقعة في أميركا الجنوبية جراء الرسوم الجمركية التي فرضتها واشنطن بنسبة 50 في المئة. وفي مقطع فيديو صوِّر أثناء زرا
أزهار الأوركيد التايوانية تحصد تداعيات رسوم ترامب الجمركية
يحصد البستانيّ التايوانيَ لي تسانغ يو سلبيات الحرب التجارية التي أطلقها الرئيس الأميركي دونالد ترامب، إذ أن الزيادات التي فرضتها واشنطن على الرسوم الجمركية رفعت بنسبة 20 في المئة ما يدفعه التاجر الآسيوي على أزهار الأوركيد التي يصدّرها إلى الولايات المتحدة. لكنّ هذا الرجل الستيني الذي سبق أن ك
نازح في غزة لجأ الى زراعة الخضر ليصمد مع عائلته أمام شح الغذاء
القدس المحتلة- لجأ النازح الفلسطيني إبراهيم أبو جبل في قطاع غزة الذي دمرته الحرب إلى الأرض ليتمكن هو وأطفاله التسعة من البقاء على قيد الحياة في ظل شُح المواد الغذائية. ووسط خيام النازحين بما فيها خيمته التي نصبها في مدينة غزة، استصلح أبو جبل قطعة أرض صغيرة لا تزيد مساحتها على 120 مترا مربعا ليزرع
دراسة تُظهِر أن البطاطا متحدرة من الطماطم
أدى التهجين بين الطماطم وأنواع من البطاطا إلى ظهور البطاطا الحديثة، على ما بيّنت دراسة جديدة نُشرت الخميس في مجلة "سِل" العلمية. شكّل منشأ البطاطا، أحد أهم المحاصيل الزراعية في العالم، موضوعا حيّر العلماء طويلا. ولكن يبدو أن فريقا من الباحثين المتعددي الجنسية تمكّن من اكتشاف السرّ من خلال تحليل 45
مزارعون يحذّرون من خطر حملة ترامب ضد الهجرة على الأمن الغذائي الأميركي
واشنطن- تؤكد ليزا تايت التي عملت عائلتها في الزراعة في مقاطعة فينتورا الأميركية منذ العام 1876 بأنه لم يسبق للمحاصيل أن تعرّضت إلى تهديد على غرار ذاك الناجم عن حملة الرئيس دونالد ترامب ضد الهجرة. وتخشى تايت من أن هذه الحملة الأمنية ضد العمال غير النظاميين والتي لا تتعامل بأي شكل من الأشكال مع
زرع أنواع استوائية من الفاكهة في ألبانيا لمحاولة التكيف مع التغير المناخي
باتت بعض أنواع الفاكهة التي تنمو عادة في المناخات الاستوائية تُزرع في ألبانيا، إذ أن بعض المنتجين الحرصاء على تحويل الاحترار المناخي فرصة للكسب، يرون فيها صادرات المستقبل. يملك إيراكلي شكوزا (75 عاما) الحاصل على شهادة في الهندسة الزراعية، بستانا صغيرا في ديفياكا. سعيا منه للتكيف مع درجات الحرارة ال
زراعة المشمش في طاجيكستان مهددة بفعل التغير المناخي
يؤكد المزارع أوكتام كوزيف أنّ بعض الأراضي في طاجيكستان غدت "شبه صحراوية" وتشققت تربتها العام الفائت جراء نقص المياه بسبب التغير المناخي، ما يهدد زراعة المشمش، إحدى الموارد الأساسية لاقتصاد البلاد الواقعة في آسيا الوسطى. يقول الرجل السبعيني "لم تُروَ أشجار المشمش فجفّت". كوزيف هو من بين مئة ألف طاجي
الولايات المتحدة تفرض تعرفات بنسبة 17% على واردات الطماطم المكسيكية
واشنطن- أعلنت الولايات المتّحدة الإثنين 14 يوليو 2025، أنها ستفرض رسوما جمركية بنسبة 17% على وارداتها من الطماطم المكسيكية، في قرار يأتي عقب إلغائها اتفاقية للتجارة الحرّة بين البلدين تتعلّق بهذا المنتج. وكانت واشنطن أعلنت في منتصف نيسان/أبريل أنها قررت إلغاء هذه الاتفاقية التي أبرمت في 2019 خلال ا
منظمة زراعية إيطالية: تعرفات ترامب قد تكلف 2,3 مليار يورو
روما- قد تكلف الرسوم البالغة 30% التي أعلنها الرئيس الأميركي دونالد ترامب على الواردات من الاتحاد الأوروبي، المستهلكين الأميركيين وصناعة الأغذية الزراعية الإيطالية ما يصل إلى 2,3 مليار يورو، بحسب تقديرات نشرتها منظمة تمثل القطاع الزراعي الإيطالي السبت. وأعلن ترامب السبت أنه سيفرض رسوما جمركية بنسبة
في بلغاريا...قوالب ينتجها سجناء أسَرَت قلوب محبي الجبنة
أسَرَت قوالب جبنة يصنعها السجناء في بلغاريا قلوب الذواقة، وبات هؤلاء يقبلون بحماسة على شراء منتجات الألبان الآتية من وراء القضبان. في سموليان، قرب حدود بلغاريا مع اليونان، وسط جبال رودوبي التي يلفّها الضباب، يُقلّب غيورغي فيليانوف بمهارة 500 لتر من الماء النقي في حوض كبير، مغطيا شعره بشبكة بيضاء.
الفاو تتوقع إنتاجا قياسيا للحبوب عالميا في 2025
تشير توقعات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) إلى بلوغ إنتاج الحبوب العالمي 2,925 مليار طن في العام 2025، وهو رقم قياسي مدعوم بتحسن آفاق إنتاج الذرة والأرز والقمح، حسب تقرير نُشر الجمعة. وقالت الفاو إن "إنتاج الحبوب العالمي من المتوقع أن يصل إلى مستوى قياسي هذا العام"، بزيادة 2,3
مياه البحر المحلاة لإنقاذ الزراعة في جنوب المغرب
الرباط- يجني عمال زراعيون في جنوب المغرب حبات طماطم كرزية بعدما نضجت بفضل مياه المحيط الأطلسي المحلاة التي تشكل البديل الاستراتيجي لإنقاذ القطاع الزراعي الحيوي في المملكة في ظل جفاف بنيوي، رغم كلفته المرتفعة وبصمته البيئية. تمتد هذه المزرعة على مساحة 800 هكتار في سهل شتوكة بولاية سوس ماسة على
الصين تستأنف استيراد المأكولات البحرية من اليابان بعد حظرها بسبب كارثة مفاعل فوكوشيما
بكين- رفعت الصين حظرا على واردات المأكولات البحرية من معظم المناطق اليابانية عقب نزاع مع طوكيو استمر لسنوات حول طريقة تصريف المياه المعالجة من محطة فوكوشيما النووية. وبدأت اليابان تدريجيا تصريف المياه المعالجة لمحطة فوكوشيما النووية في المحيط الهادئ عام 2023، والتي تعرضت لأضرار بالغة جراء زلزال وتس
حليب الإبل أيضا مادة أولية في صناعة الأجبان الفرنسية
باريس- في شمال فرنسا، يُنتج جوليان جوب حليب الإبل وجبنها ويبيعهما، ومع أنه في ذلك يشذّ عن السائد، إلاّ أن الطلب عليهما آخذ في التزايد، وخصوصا أن للإبل مزايا بيئية. ترعى الأبقار في بساتين بلدة فينيي الصغيرة، على مقربة من منطقة إنتاج جبن ماروي، الأشهر في شمال فرنسا. ولكن في المرج المجاور، تُبرز جمال
دراسة تؤكد أن إنتاجية القمح والأرزّ ستنخفض حتى لو تكيفت الزراعة مع الاحترار
يحدّ التغير المناخي من قدرة المحاصيل الزراعية على توفير الغذاء، إذ أن إنتاجية السعرات الحرارية لستة منها، بينها القمح والأرزّ، ستنخفض عالميا بما بين 11 و24 في المئة بحلول سنة 2100، حتى لو تكيّفت الممارسات الزراعية مع الاحترار، وفقا لدراسة نُشرت الأربعا. وأفاد معدّو الدراسة التي نُشرت في مجلة "نيتشر
هل توقع "مؤشر البيتزا" هجوم إسرائيل على إيران؟
هل تسمح طلبيات البيتزا بتوقع الأزمات الجيوسياسية؟ هذه النظرية يطرحها القيمون على "مؤشر البيتزا" الذين أشاروا إلى ارتفاع في الطلبيات سجل مساء الخميس في واشنطن عندما كانت إسرائيل تستعد لمهاجمة إيران. وتقوم فكرة هذا "المؤشر" على أنه كلما سجل حدث كبير مرتبط بالولايات المتحدة على الساحة الدولية يضطر عدد
موسم ممتاز من الفراولة بسبب الطقس المشمس في المملكة المتحدة
لندن- أدى الطقس المشمس ودرجات الحرارة الربيعية القياسية في المملكة المتحدة إلى موسم من الفراولة ذات نكهة سكرية استثنائية، ما أسعد المزارعين في وقت يشعر فيه آخرون بالقلق بشأن نمو محاصيلهم. وأوضح جيمس ميلر، مدير المبيعات في إحدى أكبر مزارع الفراولة في البلاد، أنّ الأيام المشمسة والليالي الباردة هيأتا
