زراعة وغذاء
المزارعون في الغرب الأوسط الأمريكي يكافحون وسط الجفاف الطويل
واشنطن: تركت الأشهر التي لم تهطل فيها الأمطار المزارعين في جميع أنحاء منطقة الغرب الأوسط الشاسعة في الولايات المتحدة ، وهي جزء من "سلة الخبز" الأساسية للبلاد ، حيث شهدوا تراجعًا في غلة المحاصيل ، مع تضرر بعض الحقول بدرجة لا تسمح بحصادها. وقالت راشيل تاكر في مزارع تاكر التي تبلغ مساحتها 4000
أربع سفن حبوب تغادر الموانئ الأوكرانية
أنقرة: أعلنت وزارة الدفاع التركية، السبت22أكتوبر2022، مغادرة 4 سفن محملة بالحبوب موانئ أوكرانيا. وذكرت الوزارة في بيان، أن السفن الأربعة انطلقت اليوم، في إطار اتفاق اسطنبول لشحن الحبوب، بحسب وكالة أنباء الأناضول. وفي 22 تموز/يوليو الماضي، شهدت إسطنبول توقيع "وثيقة مبادرة الشحن الآمن للحبوب والمو
مزارعو التوت البري يكافحون التغير المناخي لحماية غذاء عيد الشكر
كان على المزارعين الأمريكيين الذين يزرعون التوت البري ، وهو عنصر أساسي في أعياد الشكر ، تكييف أساليبهم التقليدية لمكافحة آثار تغير المناخ. التوت الأحمر اللاذع ، المغلي بجرعة كبيرة من السكر لصنع صلصة التوت البري الكلاسيكية ، يزدهر فقط في البيئة المناسبة - لكن تغير المناخ يهدد بجعل ال
تنزانيا توزع 3 ملايين شتلة بن مجانا لزيادة الإنتاج
قال مجلس البن التنزاني الحكومي يوم امس الأحد إنه سيوزع 3 ملايين شتلة بن روبوستا على المزارعين مجانا لتعزيز إنتاج المحصول النقدي. وأفاد بريسكوس كيماريو، القائم بأعمال مدير عام المجلس، بتمام جميع الاستعدادات لتوزيع الشتلات، موضحا أن الشتلات سيتم توزيعها على مزارعي البن في منطقة كاجيرا شمال غرب البل
التضخم يطال البطاطا في البيرو والذرة في المكسيك
يقضي التضخم الممتد من ليما إلى مكسيكو على قدرة السكان على شراء مواد غذائية أساسية، ويؤكدون أن "بدون البطاطا لا حياة للبيروفيين"، بينما تعد الذرة منتجاً حيوياً للمكسيكيين، وتشكل هذه المنتجات كذلك جزءا من الموروث الثقافي في البلدين. تعد الـ"بابا" (البطاطا) في البيرو ودقيق الذرة في المكسيك أكث
فاو: العالمية للمواد الغذائية تواصل التراجع في سبتمبر
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) الجمعة 7اكتوبر2022، أن أسعار المواد الغذائية العالمية استمرت في الانخفاض في ايلول/سبتمبر للشهر السادس على التوالي مدفوعة بتراجع كبير للزيوت النباتية عوض عن الارتفاع الطفيف في الحبوب. وتراجع مؤشر فاو لأسعار الغذاء الذي يتتبع تقلب الأسعار الد
في تلال المغرب.. يراهن مزارعو القنب على الصناعة الناشئة
الرباط: في تلال شمال المغرب ، أصبحت حقول القنب الشاسعة جاهزة للحصاد، لكن المزارعين يشكون من أن خطة حكومية لتسويق المحصول بشكل قانوني لم تقدم لهم أي فوائد بعد. لطالما كانت منطقة الريف المهمشة مصدرًا رئيسيًا لتهريب الحشيش إلى أوروبا ، في حين أن السلطات المغربية ، التي تخشى الاضطرابات
مزارعو الخروب القبرصي يحصدون "الذهب الأسود"
قد يكون كريستوس شارالمبوس يبلغ من العمر 79 عامًا ، لكنه على بعد عدة أمتار من شجرة الخروب ، يحصد ثمرة تُعرف باسم "الذهب الأسود" في جزيرة قبرص حيث يعمل حفيده أدناه. بالنسبة للبعض ، تم إنزال الخروب منذ فترة طويلة إلى مكانة بديل أقل جاذبية للشوكولاتة. ولكن في قبرص ، تؤكل قرونها البنية السميكة
مزرعة إسرائيلية تنتج فاكهة مهجنة من "المشمش الأسود" و"برقوق البطيخ والرمان"
تعمل عائلة بن دور في مزرعتها الواقعة في شمال إسرائيل منذ عقود على تطوير فاكهة مهجنة من "المشمش الأسود" و"برقوق الرمان" في عملية تقول إنها تقدّم مذاقا فريدا وقد تساعد على مواجهة التغير المناخي. وتقع المزرعة في تجمع "يسود همعلاه" الزراعي الذي تأسس في العام 1883 خلال موجة الهجرة اليهودية الأول
شخص في العالم يموت من الجوع كل أربع ثوان (منظمات غير حكومية)
حذّرت أكثر من 200 منظمة غير حكومية الثلاثاء 20 سبتمبر 2022م من أن التقديرات تفيد بأن شخصا يموت كل أربع ثوانٍ في العالم، ودعت إلى تحرّك دولي حاسم من أجل "إنهاء أزمة الجوع المتصاعدة في العالم". وأفادت الهيئات في بيان بأن "منظمات من 75 بلدا وقّعت على رسالة مفتوحة عبّرت فيها عن غضبها من مستوي
تركيا: 6 سفن أخرى محملة بالحبوب تبحر من أوكرانيا
أنقرة: أعلنت وزارة الدفاع التركية في بيان، الاثنين 19سبتمبر2022، إبحار 6 سفن شحن من الموانئ الأوكرانية في إطار اتفاق إسطنبول لنقل الحبوب. وذكرت وكالة الأناضول التركية الحكومية للأنباء نقلا عن البيان: "أبحرت 6 سفن جديدة من الموانئ الأوكرانية في إطار شحن الحبوب". ولم توضح الوزارة وجهة هذه السفن أو
فرنسا تراهن على زيادة الإنتاج في منطقة بورغون لمواجهة النقص في خردل ديجون
باريس: تشهد رفوف المتاجر في فرنسا منذ أشهر نقصاً في خردل ديجون، أحد التوابل المفضلة لدى الفرنسيين، ويعتزم المزارعون زيادة إنتاجهم بأكثر من الضعف، بغية معالجة هذا الشحّ، بعدما أفادت منه إلى حد كبير المنتجات الكندية المنافسة. وتشير ملصقات موضوعة على رفوف عدد من المتاجر "وعاء واحد لكل أسرة".
فرنسا ورومانيا تريدان تسهيل صادرات الحبوب الأوكرانية
تُوقّع فرنسا ورومانيا الاثنين اتفاقاً على تسهيل تصدير الحبوب من أوكرانيا من طريق البر، بحسب ما أعلن وزير النقل الفرنسي الأحد11سبتمبر2022. وقال كليمان بون ضيف برنامج "الأسئلة السياسية" على إذاعة "فرانس إنتر"، "سأوقّع غداً (الاثنين) اتفاقاً مع رومانيا للسماح لأوكرانيا بنقل مزيد من الحبوب". و
نيجيريا تحسن إنتاج القمح بالشراكة مع شركة أغذية دولية
أبوجا: تعتزم نيجيريا، أكبر مشتر للقمح، إقامة شراكة مع شركة الغذاء "أولام انترناشونال ليمتد" لتطوير أصناف بذور الحبوب المناسبة لمناخها، مما سيدعم الإنتاج المحلي ويقلص الاعتماد على الواردات. وقالت وكالة "بلومبرج" للأنباء، السبت 10سبتمبر2022، إن "كراون فلور ميل ليمتد" الوحدة التابعة لشركة "أولام" ان
أزمة في قطاع الصناعات الغذائية في تونس جراء نقص المواد الأساسية
تشهد تونس نقصا في مواد غذائية أساسية أدى إلى اضطراب عمل مصانع وغياب منتجات عن رفوف المتاجر في البلاد التي يرى خبراء أن "الصعوبات المالية" التي تعاني منها هي السبب الرئيسي للأزمة. وتشمل المواد التي تشهد نقصا في السوق التونسية منذ بضعة أسابيع السكر والقهوة والزبدة والحليب والمشروبات الغازية وزيت ال
فيضانات باكستان تعيد المزارعين "50 عامًا الى الوراء" وتدمّر المحاصيل
إسلام أباد: لا يزال المزارعون الباكستانيون يحصون خسائرهم جراء الفيضانات المدمّرة التي غمرت ثلث مساحة البلاد، غير أن عواقب الكارثة على المدى البعيد تظهر منذ الآن بوضوح. يقول المزارع في إقليم السند أشرف علي بانبرو الذي قضت الفيضانات على نحو ألف هكتار من القطن وقصب السكر كان سيحصدها قريبًا "عا
الفاو: أسعار السلع الغذائية تنخفض للشهر الخامس على التوالي
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) الجمعة 2سبتمبر2022، أن الأسعار العالمية للمواد الغذائية تراجعت للشهر الخامس على التوالي لأسباب منها استئناف الصادرات من موانئ أوكرانيا المطلة على البحر الأسود. وانخفض مؤشر الفاو لأسعار المواد الغذائية الذي يتابع التطورات الشهر
المفوضية الأوروبية توافق على الخطة الفرنسية للسياسة الزراعية المشتركة
أعلنت المفوضية الأوروبية الأربعاء 31أغسطس2022، أنها صادقت على الخطة الفرنسية لتنفيذ السياسة الزراعية المشتركة خلال الفترة 2023-2027 بعدما رفضت النسخة الأولى منها معتبرة أنها لا تراعي المتطلبات البيئية بدرجة كافية. وقالت المفوضية في بيان إنها أعطت الضوء الأخضر أيضا لخطط الدنمارك وفنل
