خضروات
هل البصل يرفع سكر الدم؟
البصل يعتبر واحدًا من أهم الخضراوات التي تدر نفعًا على صحة الإنسان، وهذا يرجع لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، وتحسن من صحته وكفاءة أجهزته. يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، تأثير تناول البصل على مستوى سكر الدم. هل البصل يرفع سكر الدم؟
5 فوائد لتناول الخيار على الريق
الخيار من أكثر الخضروات التي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، لذا يجب الحرص على تناوله بانتظام للحصول على أكبر قدر من الفوائد والحد من فرص الإصابة بالأمراض. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي فوائد تناول الخيار على الريق، وفقًا لما ذكره موقع "Healthline".
الفلفل الحار مفيد أم يسبب أضرارًا؟
شعور مختلف ومحبوب لدى الكثيرين، فهل يمكن أن يعالج الفلفل الحار جرثومة المعدة؟ فوائد الفلفل الأخضر الحار عديدة وكثيرة، وكذلك الفلفل الأحمر الحار، حتى إنه يعمل على علاج وتقليل أعراض مجموعة من الأمراض وفقاً لموقع الرجل. ما هي المادة التي تمنح الفلفل الحار فوائده الصحية؟ ينتمي الفلفل الحار إلى
خبيرة تغذية تحذر من تناول هذا الخضار نيئًا
هناك نوع من الخضراوات الشتوية يجب أن يكون مطهوًا جيدًا حتى يتمكن الشخص من تناوله بشكل آمن، حسبما ذكرت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية وفقاً لموقع الكونسلتو. وقالت مروة إن السبانخ هي الخضار الشتوي الذي تقصده، مشيرةً إلى ضرورة طهيها قبل تناولها، لأنها إذا كانت غي
فوائد السلطة الخضراء.. صيدلية طبيعية متكاملة
لا يختلف اثنان على أن طبق السلطة لا غنى عنه في نظامك الغذائي على مائدة الطعام اليومية لأي شخص يرغب في أن يحيا حية صحية بوجه عام، لاسيما مع الوجبات الدسمة.. في مقالنا هذا نتعرف أكثر على فوائد السلطة الخضراء، ولماذا هي طعام لا بد من تناوله يوميا؟ وفقاً لموقع الرجل. ما أهمية تناول السلطات
كم سعرة حرارية في الباذنجان؟
يعد الباذنجان من الخضراوات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولكن هل يساعد على فقدان الوزن؟ يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير الباذنجان على الوزن، وفقًا لموقع "Healthline". هل الباذنجان يساعد على التخسيس؟ ثبت أن
خضروات تحمي من السرطان
كشفت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية الخصائص المفيدة لجميع أنواع الملفوف وقيمته الغذائية وفقا لموقع روسيا اليوم بالعربي. وتقول في حديث لراديو "سبوتنيك": "يعتبر الملفوف الأبيض مصدرا لفيتامينات C وK، بالإضافة إلى الألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم.
بينها الخضروات.. أطعمة خارقة للتحكم بالكوليسترول السيئ
الكوليسترول مادة دهنية ينتجها الكبد تلعب دوراً حيوياً في صحة الإنسان. مع ذلك، فهو مرتبط أيضاً بحالات صحية مختلفة، بينها النوبات القلبية والسكتات الدماغية إذا كان موجوداً بكميات زائدة وفقاً لموقع العربية. وفي حين أن أجسامنا تنتج الكوليسترول بشكل طبيعي، فإن الخيارات الغذائية يمكن أن تؤثر بشكل كبير
دراسة: حبة طماطم واحدة يوميا تقي من ارتفاع ضغط الدم
كشفت دراسة حديثة عن فائدة جديدة للإنسان في حال إقدامه على تناول الطماطم بشكل دوري ومنتظم. ونشرت المجلة العلمية الأوروبية لعلوم الوقاية تفاصيل الدراسة المنشورة التي أكدت على أن تناول الطماطم أو المنتجات التي تحتوي عليها يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. وبحسب الدراسة، اكتش
هل الجزر يهيج القولون؟
يعتبر الجزر من الخضراوات الغنية بالألياف الغذائية وفيتامين أ ويساعد على فقدان الوزن، وهذا بسبب أنه يعد من مثبطات الشهية، بالإضافة إلى انخفاض سعراته الحرارية، ولكن، يخشى البعض من تناول الجزر سواء بمفرده أو مضافًا إلى السلطة الخضراء أو مطهيا مع البازلاء، اعتقادا منهم أنه يساهم في
خبير تغذية يوصي بتناول هذا الخضار: يعالج الكوليسترول
هناك نوع من الخضراوات، يجب على مرضى الكوليسترول إدراجه في النظام الغذائي اليومي، حسبما ذكر الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية وفقاً لموقع الكونسلتو. وقال جمال إن الخضار الذي يقصده هو "الجزر"، مؤكدًا أنه يوفر لمرضى الكوليسترول حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب
دراسة: الطماطم تساعد في منع وإدارة ارتفاع ضغط الدم
وجدت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الطماطم يمكن أن يساعد في الوقاية من ضغط الدم والسيطرة عليه. وتعد الطماطم من بين أفضل الأطعمة الموصى بها لصحة القلب، وفقًا لـ "Harvard Health". وقد ربطت العديد من الدراسات الطماطم بإدارة أفضل للكوليسترول وضغط الدم، وهما من أكبر عوامل الخطر لأمراض القلب. وفقا&nb
6 خضروات شتوية تساعدك على خفض الكوليسترول
ارتفاع الكوليسترول هو حالة طبية يتراكم فيها الكوليسترول في الدم، و هو مادة شمعية شبيهة بالدهون موجودة في جميع خلايا الجسم. يحتاج الجسم إلى بعض الكوليسترول النافع لصنع الهرمونات وفيتامين د والمواد التي تساعد على هضم الأطعمة. ولكن ارتفاع الكوليسترول الضار يهدد
هل السبانخ تهيج القولون؟
تعتبر السبانخ من الخضراوات الشتوية المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم وفقاً لموقع الكونسلتو. ومع ذلك، يتساءل بعض المصابين بمتلازمة القولون العصبي عن إمكانية إدراج السبانخ في النظام الغذائي اليومي
للتخلص من "الكوليسترول".. 7 خضروات شتوية هي الحل
لا يوجد أعراض لارتفاع الكوليسترول في الدم، وتعد الطريقة الوحيدة للكشف عن الإصابة بارتفاع مستويات الكوليسترول هو إجراء اختبار الدم، بحسب ما نشره موقع "Mayo Clinic" وفقاً بموقع العربية. ووفقًا للمعهد القومي للقلب والرئة والدم NHLBI الأميركي، ينبغي إجراء أول فحص للكوليسترول بين سن 9 أعوام و11 عا
5 خضروات مضادة للالتهابات- تناولها
تعتبر جميع الخضروات مفيدة لصحة الجسم، حيث تساعد على الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان والسكري من النوع الثاني. يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، قائمة بأبرز الخضروات المضادة للالتهابات، وفقًا لما ذكره "Eating well". خضروات مضادة للالتهابات 1- الطماطم الطماطم محملة
6 فوائد صحية مهمة لتناول البصل النيئ... ما هي؟
يتناول الكثيرون البصل في وجباتهم الغذائية. لكن يميل البعض إلى عدم تناوله نيئا لتجنب رائحة الفم غير المحببة، على الرغم من أن البصل الخام يحتوي على فيتامينات أكثر منه بعد الطهي وفقاً لموقع العربية. لذا، فإنه يمكن تناول الشاي الأخضر أو الماء بالليمون أو مضغ علكة خالية من السكر للتخلص من رائحة الفم ع
تناول السبانخ نيئة- أضرار لا تعرفها
تعتبر السبانخ من الخضراوات الورقية التي يتزامن ظهورها في الأسواق مع حلول فصل الشتاء، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، إلا أن تناولها نيئة له أضرار صحية جسيمة. يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أضرار تناول السبانخ
