
شاي الماتشا ... الماتشا هو عبارة عن الشاي الأخضر، ومستخرج من أوراق الـ"غيوكورو"، تعلمي كيفية تحضير المشروبات الساخنة السهلة والبسيطة، وتمتعي بفوائده الغذائية الكبيرة. المقادير - بودرة الماتشا : ملعقة صغيرة- الماء : كوب طريقة التحضير اغلي الماء، ثم أضيفي بودرة المات
تمتعي بشرب العصائر الطبيعية المحضرة منزلياً، جربي اليوم طريقة عمل سموثي الموز بالشوفان السهل والسريع وقدمي أكواب التقديم مزينة بحسب الرغبة. المقادير - الموز : 2 حبة (مقطّع)- سكر : 3 ملاعق كبيرة (أبيض أو بني حسب الرغبة)- الشوفان : 2 ملعقة كبيرة (ناعم)- الفانيليا : ربع م
يعتبر الشاي من المشروبات التي تتمنع بشعبية عالمية في معظم الدول، وإضافة بعض المشروبات للشاي تجعله أكثر فائدة، ويعد شاي بالليمون مشروبا منعشا يمكنك صنعه بسهولة في المنزل. إنه ليس سوى شكل من أشكال الشاي الأسود أو الأخضر الذي تمت إضافة عصير الليمون إليه. إن إضافة عصير الليمون لا يجعل لونه أكثر وضوحًا
عصير الجزر ... كنز من العناصر الغذائية المفيدة نقدمه لكِ بوصفة من العصائر الطبيعية المحضرة في المنزل، تعرفي بأبسط خطوات عمل على طريقة عمل عصير الجزر الشهي والمفيد. المقادير - الجزر : 8 حبات- الماء : نصف كوب- سكر : ملعقة صغيرة طريقة التحضير قشري الجزر جيدا
سموثي المانجو ... مشروبات وعصائر صيفية مختلفة ومتنوعة نقدم لكِ كيفية تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ، جربي سموثي المانجو وقدميه بارداً. المقادير - مانغو : كوب (مقطّع)- حليب : كوب ونصف (قليل الدسم)- سكر : نصف ملعقة صغيرة (أو عسل) طريقة التحضير ضعي كلّ المكو
عصير الأناناس والكيوي لمناعة قوية .. تعتبر فاكهة الأناناس من الفواكة المنعشة التي تقوي مناعة الجسم، حضري العصائر الطبيعية المفيدة، وبالصحة والعافية. المقادير - كيوي : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)- أناناس : كوب (طازج / مقشر ومفروم مكعبات)- العسل : 2 ملعقة كبيرة- عصير اللي
نقدم إليك وصفة "سموثي" العنبية والفراولة، لضيافة مميزة، أعديه لضيوفك لأطيب الأوقات والجلسات. المقادير - زبادي : كوب (بنكهة توت العلّيق أو الفراولة)- حليب : كوب (الخالي من الدسم)- بودرة السكر : ملعقة- العنبية : عبوة (16 أونصة المثلّجة، المذاب عنها الثلج)- الآيس كريم : كوبان (بنكهة الفانيليا، مق
يوفّر كوبٌ من البنجر أو الشمندر المُقطّع أكثر من 8.81% من الاحتياج اليومي من الألياف وفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية، ويُعدُّ استهلاكه ضروريّاً لصحّة الأمعاء، وسهولة الهضم، كما أنّ إضافة البنجر إلى النظام الغذائي يساعد على زيادة كميّة الألياف المتناولة. وتساعد هذه الألياف على تعزيز خسارة الوزن، من خ
نشر علماء في مجلة Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics المختصة دراسة مفادها أن تناول ثلاثة أكواب من القهوة يومياً أو أكثر قد يساعدنا على العيش حياة أطول. وقد توصلوا إلى تلك النتيجة، وفق موقع «وومانز وورلد»، بعد معاينة عادات 173 ألف مشارك ممن هم في عمر الأربعين أو أ
شرب الماء الساخن مع الليمون على معدة فارغة له آثار سحرية على الجسم ويقيه من أمراض كثيرة. كما أنه يساعد على تخفيف الوزن، ويقلل من الإجهاد العقلي والبدني، ويقوي الجهاز المناعي. وينصح خبراء التغذية بشرب الماء الدافئ الممزوج بالليمون في الصباح، على معدة فارغة، مشيرين إلى وجود فوائد أساسية لم
قدمي لضيوفك والعائلة أطيب العصائر الطبيعية من الفاكهة الصيفية الصحية واللذيذة، جربي الآيس تي البارد بالدراق وزينيه بورق النعناع. المقادير - سكر : كوب- الماء : كوب- الدراق : 2 حبة (مقطع إلى شرائح صغيرة بالإضافة إلى المزيد منه للتقديم)- الشاي الأسود : 4 حبات (ظروف)- الماء : 8 اكواب طر
يعتبر نبات القرنفل أحد أشهر النباتات التي تستخدم على نطاق واسع كنوع من البهارات التي لا تعزز الطعم فحسب، بل تزيد أيضا من قيمته الغذائية. ويعرف القرنفل على مر العصور بخصائصه الطبية المذهلة، إذ يمكن أن يساعد في توفير الراحة من أمراض المعدة وكذلك آلام الأسنان والحنجرة، وذلك وفقا لما نشرته صحيفة "تايمز
يعد اليانسون أحد الأعشاب الطبية المعروفة والمتداولة منذ قديم الزمان، والتي تستخدم في علاجات طبية عديدة، بالإضافة إلى طعمها المحبب عند الكثيرين، لكن فوائد شربه بحسب خبراء الصحة لا تعد ولا تحصى. وتعود أصول اليانسون إلى منطقة البحر المتوسط والشرق الأوسط، ولطالما اشتهرت في منطقة النيل وعند المصريين الق
تلذذي بمذاق أطيب المشروبات الساخنة الرائعة الطعم والمحضرة بطعم الشوكولاتة، حضريه بخطوات سهلة وسريعة وقدميه مزيناً بقطع صغيرة من المارشميلو. المقادير - الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة- حليب : 4 اكواب- سكر : 3 ملاعق كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- مارشميلو : حسب الرغبة (صغير الحجم)
يمتاز هذا النوع من العصائر الطبيعية بطعمه اللذيذ إلى جانب الفوائد الصحية في كل من الموز والفراولة، أعديه اليوم بخطوات سهلة وقدميه لعائلتك وبالصحة والعافية. المقادير - الفراولة : 500 غراماً- الموز : 250 غراماً (حجم كبير، مقطّع إلى شرائح)- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- حليب : كوبان ون
لشرب الحليب أو اللبن العديد من الفوائد الصحية، فهو مصدر مهم للكالسيوم، ويعزز التطور الصحي للعظام والأسنان، إلا أن ظهور بعض الأعراض قد تنذرك بضرورة التوقف فوراً عن شربه.الدكتورة أمل عبد النعيم، استشارية التغذية العلاجية، تؤكد أنّ 35% من سكان العالم قد لا يمكنهم هضم مادة اللاكتوز، أي السكر الرئيسي الم
جربي إعداد وصفات العصائر الطبيعية الصيفية المنعشة والطيبة، حضري سموثي البطيخ وتمتعي بطعمه الغني بإضافة الكريمة بحسب الرغبة. المقادير - بطيخ : 3 اكواب- الموز : 1 حبة (صغير الحجم)- مكعبات الثلج : كوب- لبن زبادي : كوب ونصف- كريمة الخفق : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة ا
استغلي موسم الفواكة الصيفية الطازجة، وأعدي في مطبخك العصائر الطبيعية الشهية، وقدميها لعائلتك لمزيد من الصحة والعافية. المقادير - مانغو : كوب (مقطع)- أناناس : كوب (مقطع)- الموز : 1 حبة (مقطع)- عصير البرتقال : كوب- لبن زبادي : كوب- العسل : ملعقة كبيرة طريقة التحضير ضعي ال