
تُعرف أوراق الكاري، أو مورايا كوينيجي علميًا، بكونها مكونًا أساسيًا في المطبخ الآسيوي، ولكنها أيضًا تحمل فوائد طبية هائلة، بين تعزيز النكهة وتحقيق التوازن الصحي. نستعرض بحسب "الكونسلتو"، في التقرير التالي، كيف أثبتت هذه الأوراق العطرية قدرتها على علاج عسر الهضم وتحسين صحة الأمعاء، ما يجعلها خيارًا
الكزبرة من الأعشاب ذات المذاق المميز والرائحة النفاذة، وبالتالي ينصح بتناولها بكميات مناسبة للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية، ولكن يجب الانتباه جيدًا من الإفراط في تناولها. نستعرض بحسب "الكونسلتو" في التقرير التالي، كل ما يتعلق بفوائد شاي الكزبرة، وفقًا لما ذكره موقع "Health line". فوائد شاي
القرنفل من التوابل التي تحتوي على عناصر غذائية متعددة، فهو يحمي الجسم من خطر الإصابة بالأمراض، ولكن قد يزيد الإفراط في تناوله حدة بعض الآثار الجانبية المزعجة التي قد تصل إلى الكبد. نستعرض بحسب"الكونسلتو" في التقرير التالي، كل ما يتعلق بمخاطر القرنفل على صحة الكبد، وفقًا لما ذكره موقع "Web
عشبة المومياء، المعروفة أيضًا باسم الشيلاجيت، هي عشبة تحتوي على مادة صمغية داكنة تُستخرج من الصخور في المناطق الجبلية العالية، خاصة في جبال الهيمالايا. تُعرف هذه العشبة منذ قرون في الطب التقليدي، وذلك لفوائدها الصحية المتعددة. لكن رغم ذلك، فهذه العشبة لها أضرار وآثار جانبية يجب الانتباه لها جيداً ق
تعتبر القرفة من أكثر التوابل استخدامًا بين الكثير من الفئات الصحية، نظرًا لما تتمتع بها من فوائد صحية للجسم، لكنها قد تحمل بعض الفوائد الخاصة لمرضى السكري. في السياق التالي، نوضح بحسب" الكونسلتو"، فوائد القرفة لمرضى السكري، وذلك حسبما جاء في موقع، " webmd". أضرار القرفة على الريق تشير بعض الأبحاث
تُعد الكزبرة من الأعشاب الطبيعية التي يمكن أن تقدم فوائد صحية عديدة للأطفال، بفعل غناها بالعناصر الغذائية الضرورية ومضادات الأكسدة، إلى جانب أنها تسهم في تحسين عملية الهضم لدى الأطفال، خاصة لمن يعانون من مشاكل صحية، مثل الانتفاخ أو اضطرابات الأمعاء، كما أنها تدعم جهاز المناعة الناشئ لديهم، مما يساعد
القرفة والعسل ييعتبران من أشهر المكونات الطبيعية التي يستخدمها الناس لتحسين الصحة العامة وتعزيز المناعة، خاصة عند تناولهما صباحًا. في السياق التالي، يوضح " الكونسلتو"، فوائد القرفة والعسل لجهاز المناعة، وذلك حسبما جاء في موقعي، " Healthline وMedical News Today . فوائد القرفة والعسل لجهاز المناعة
تحدث الدكتور إريك بيرغ، المتخصص في الصيام المتقطع، عن الفوائد الصحية المذهلة لمشروب طبيعي قد يساعد في خفض الكوليسترول ويعد البديل المحتمل لأدوية الستاتينات، بحسب ميرور. وفي مقطع فيديو حديث على قناته على "يوتيوب"، سلط بيرغ الضوء على كيفية تحضير مشروب الكركم المنقوع، الذي يعتبر "إكسيرا ذهبيا" بفوائد
يعتبر الكمون من التوابل المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولكن ماذا يحدث عند تناوله قبل النوم؟. نستعرض بحسب "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير شرب الكمون قبل النوم على الجسم، وفقًا لموقعي "Healthline" و"Very wellhealth". فوائد شرب الكمون قبل النوم 1-
يمكنك تعزيز عملية التمثيل الغذائي بالجسم، ومن ثم فقدان الوزن، بطريقة بسيطة، كل ما عليك فعله هو إضافة مجموعة من التوابل والبهارات إلى الطعام أثناء الطهي. نستعرض بحسب "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل التوابل لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لموقع "Health". أضفها إلى طعامك- 8 توابل لسد الشهيةال
اليانسون، نبات معروف بفوائده الصحية المتنوعة، أثار جدلاً حول تأثيره على الصحة الجنسية، يحتوي هذا النبات على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل الزنك وفيتامين أ، التي تلعب دورًا في زيادة مستويات الهرمونات الذكرية، مما قد يعزز الرغبة الجنسية لدى الرجال. ونستعرض بحسب "الكونسلتو" في التقرير التالي، فو
لا يكاد يخلو مطبخ في أي منزل من «الزبيب» (العنب المجفف بالشمس)، وتستخدمه ربات المنازل والطهاة في المأكولات والحلويات، كما يمكن تناوله منفرداً، باعتباره ذا طعم شهي، ويحتوي كذلك على فيتامينات، ومعادن، وسعرات حرارية، وألياف، ومضادات أكسدة، تفيد الجسم، وفقًا ل زهرة الخليج. ورغم قيمته الغذائ
يشير الدكتور نيكيتا خارلوف أخصائي أمراض الباطنية، إلى أن الكثيرين عند الإصابة بأمراض البرد يلجأون إلى شرب الشاي بالليمون والزنجبيل، بحسب radio1.ru. ولكن وفقا له، للزنجبيل خصائص علاجية مفيدة، لكن له أيضا آثار ضارة في حال الاستخدام الخاطىء. ويقول: "يتناول الكثيرون ملعقتي زنجبيل مبشور، من أجل التعافي
اكتشف العلماء مركب في القرفة يسمي «سينامالدهايد» يتمتع بخاصية مميزة وقوة كبيرة يمكن أن تساعدك على خفض حالة البدانة من خلال حرق الطاقة في الخلايا الدهنية بالجسم، وفقًا ل الكونسلتو. وطبقًا لما صرح به باحثو معهد علوم الحياة بجامعة متشجن، فإن القرفة قادرة على حرق الدهن في الاختبارات المعملي
الريحان من النباتات القيّمة التي تستعمل في العديد من المطابخ حول العالم؛ فهو نبات ذو رائحة نفاذة ومذاق لذيذ، فضلاً عن فوائده الصحية التي قد يجهلها كثيرون. اطلاع على فوائد أوراق الريحان وفقًا لـ"سيّدتي" التي كان لها لقاء مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of the Town، التي زودتنا بالمعلو
الأعشاب والتوابل هي خيار رائع عندما يتعلق الأمر بتناول طعام صحي مع الاستمتاع بما تأكلينه، أنت وعائلتك، حيث تظهر الدراسات أن الطعم هو العامل الرئيسي الذي يحرك اختياراتنا الغذائية النموذجية. لذا، فإن جعل الأطعمة الصحية ذات مذاق رائع أمر مهم. يمكن أن تساعدك الأعشاب والتوابل على تقليل كمية الملح التي تض
لا يخلو بيتٌ من القرفة، التي لها أسماء أخرى، مثل: الدراسين، والسينامون، فهي من التوابل القوية، التي تستخرج من لحاء أشجار شجرة القرفة، وتمتاز برائحتها القوية، ونكهتها الغنية، إضافة إلى لونها الذي يماثل لون لحاء الشجر، وفقًا ل زهرة الخليج. والقرفة تستخدم منذ آلاف السنين، فقد عُرفت في جميع أنحاء العال
نيويورك - تعد القرفة من التوابل البارزة في الخريف وتظهر الأبحاث أنها يمكن أن تكون جيدة لصحتك أيضاً، ولكن الزيادة منها قد تؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية. وأشار الدكتور مايكل إل دانسينجر، وهو طبيب باطني وأستاذ في كلية الطب بجامعة تافتس الأميركية، إلى أن «هناك دراسات إيجابية كافية تشير مجتمع