باحثون يحددون عشبة شائعة تساعد في إبطاء الشيخوخة

اكتشف فريق من العلماء الروس خصائص مفيدة من عشبة "حشيشة الملوك"، تسهم بتحسين امتصاص الأكسجين وتعمل مثل مضادات الأكسدة في الجسم. تمكن فريق علماء من جامعة البلطيق الفيدرالية الروسية من دراسة فوائد هذه العشبة في ظروف مخبرية، حيث تم جمعها وتجفيفها، ليتم بعدها استخراج مادة "الكروماتوجيا" منها، بهدف درا


تناسب رمضان.. 6 خيارات نباتية غنية بالبروتين

يحتاج الجسم إلى إمداد ثابت من البروتين لأداء وظائف مثل بناء العضلات وإنتاج الهرمونات والناقلات العصبية. ويساعد تعدد الخيارات من مصادر البروتين الحيوانية والنباتية في تلبية الاحتياجات اليومية من البروتين في سياق نظام غذائي صحي أمرًا سهلاً نسبيًا. بحسب ما نشره موقع Mind Your Body Green، فإن هناك ال


يدعم صحة القلب.. فوائد الكركم لجسم الانسان

يوصف الكركم بأنه نوع من التوابل العلاجية، فهناك أدلة على أنه يقوي الذاكرة، ويقلل الالتهابات، وقد تم استخدامه سواء في الطهي أو الطب التقليدي لقرون. وقد وجدت دراسة أجريت في جامعة كاليفورنيا أن للكركم تأثير في تقليل الالتهابات بعد جراحة إصلاح تمدد الأوعية الدموية الأبهري. لكن وفق موقع "فري ويل


لصحة قلبك.. لا تفوت هذه الاعشاب

وقال الخبراء، إن صحة قلبك لا بد أن يكون على رأس أولويات الأشخاص،لأنه من الأعضاء الحيوية المسؤولة عن وظائف أساسية في الجسم، منها نقل الدم والأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم، بحسب موقع “تايمز ناو نيوز”. وأكدوا أن القلب هو المسؤول عن إخراج ثاني أكسيد الكربون الناتج في الجسم، لذا لا


3 أسباب تدفعك لتناولها.. فوائد الحلبة للبشرة

تعد الحلبة من أكثر المشروبات الطبيعية المفيدة للجسم، نظرًا لما تحتوي عليه من عناصر غذائية مهمة مفيدة لأعضاء الجسم، ولا سيما البشرة. وقالت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، إن الحلبة تساعد في حل العديد من مشكلات البشرة، لاحتوائها على فيتامين سي ومضادات الالتهاب


هذه الخمسة الأنواع من البهارات تحميك من الأمراض

تمتلئ خزائن المطبخ لدينا بأنواع التوابل والبهارات وإستخدام أحدها أو مجموعة منها في تحضير وجباتنا اليوم هو أمر حتمي ومفروغ منه غالباً. وهنا مجموعة من البهارات والتوابل الفائقة في فوائدة الصحية: 1. الكُركم: مضادة للأكسدة، مضاد للفيروسات، مضاد للجراثيم، مضاد للفطريات، وخصائص مضادة للالتهابات.


فوائد صحية مذهلة للعدس الأحمر

على الرغم من أن نكهته أكثر اعتدالًا، يعد العدس الأحمر (العدس التركي) مثل البقوليات الأخرى المعروفة بخصائصها الغذائية المثيرة للاهتمام، ومع أن كل نوع من أنواع العدس يحتوي على تركيبة فريدة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية، إلا أن العدس الأحمر بالذات من الأنواع التي تكثر فيها هذه المواد،


فوائد صحية مذهلة للعدس الأحمر

على الرغم من أن نكهته أكثر اعتدالًا، يعد العدس الأحمر (العدس التركي) مثل البقوليات الأخرى المعروفة بخصائصها الغذائية المثيرة للاهتمام، ومع أن كل نوع من أنواع العدس يحتوي على تركيبة فريدة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية، إلا أن العدس الأحمر بالذات من الأنواع التي تكثر فيها هذه المواد،


فوائد عشبة شوك الجمل عديدة وأبرزها علاج أمراض الكبد

تعَدّ عشبة شوك الجمل عشبةً ذهبية في الطب الشعبي التقليدي؛ لدورها في علاج أمراض الكبد وأمراض أخرى.. عشبة شوك الجمل لها العديد من الأسماء مثل: خرشوف الجبل، والأرضي شوكي البري، وهي نبتة تنمو في أوروبا وآسيا وشمال أفريقيا.تُعتبر عشبة شوك الجمل من الأعشاب الطبية القديمة، وهي تنتمي إلى العائلة


علاج التهاب اللثة بالأعشاب.. مفيد وفقاً للدراسات العلمية

التهاب اللثة هي عدوى متطورة في اللثة تؤدي إلى تدمير اللثة والعظام التي تحيط بالأسنان وتدعمها، وهي مرض التهابي يصيب اللثة وتُسببه البكتيريا. علماً أن كل فم صحي يحتوي على الكثير من البكتيريا غير الضارّة، لكن يتغير التوازن عندما تصبح البكتيريا أكثر كثافة وسمكاً، وهذه المادة اللزجة المعروفة


أهم التوابل والبهارات والاعشاب لأطباق شهية

بغض النظر عن طريقة طهي الطعام، فإن التوابل هي أحد العناصر الأكثر أهمية في مطبخك، إنها طريقة سريعة لإضافة الكثير من النكهات إلى وجبتك. لهذا، تعد التوابل والبهارات من أهم العناصر التي تساعدك على إعداد أطباق شهية ولذيذة إليكِ أهم التوابل التي لا غنى عنها في مطبخك. قبل البدء في التعرف إلى أهم وأفضل


الزعتر.. رفيق الطهاة لأشهى المأكولات

  لا يخلو أي منزل من الزعتر، سواء لتناوله مع زيت الزيتون والخبز الساخن الشهي، أو لصنع كأس من شاي الزعتر لشربه، أو لإضافته كزينة صحية مفيدة لبعض وجبات الطعام. فالزعتر نبات عطري، يحتوي على مواد فعالة، مثل: الثيمول والكارفاكول، المهمة في محاربة الفطريات والبكتيريا، كما يحتوي على معادن، مثل: الحد


فوائد عشبة شوك الجمل عديدة وأبرزها علاج أمراض الكبد

تعَدّ عشبة شوك الجمل عشبةً ذهبية في الطب الشعبي التقليدي؛ لدورها في علاج أمراض الكبد وأمراض أخرى.. عشبة شوك الجمل لها العديد من الأسماء مثل: خرشوف الجبل، والأرضي شوكي البري، وهي نبتة تنمو في أوروبا وآسيا وشمال أفريقيا.تُعتبر عشبة شوك الجمل من الأعشاب الطبية القديمة، وهي تنتمي إلى العائلة


ماذا تعرف عن فوائد مسحوق بذور اليقطين؟

القرع من أكثر الأطعمة الغذائية المليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والبروتين وحتى الألياف، لذلك يستخدم في العديد من الأغراض. تستعرض هذه المقالة مسحوق بذور اليقطين وتغذيته وفوائده الصحية، بالإضافة إلى كيفية إضافته بسهولة إلى حياتك لتعزيز صحتك. نتج المسحوق عن طحن بذور اليقطين الخام أو الم


فوائد صحية جمّة.. لبذور الشيا

قد تكون بذور الشيا صغيرة، لكنها غنية بالمواد المغذية بشكل لا يصدق. تعتبر هذه البذور عنصراً أساسياً في وجبات حضارة الأزتك والمايا القديمة، وقد تم الترويج لفوائدها الصحية لعدة قرون. مضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في بذور الشيا قد تعزز صحة القلب وتدعم قوة العظام وت


لهذه الأسباب لا تتخلي عن عشبة النيم والألوفيرا في روتين البشرة

تدخل المكونات الطبيعية في العديد من منتجات التجميل والعناية بالبشرة والشعر، وتدخل في روتين العناية بالبشرة بمختلف أنواعها. وبجانب العديد من المكونات الشائعة، تأتي عشبة النيم والألوفيرا كأحد أبرز المكونات الطبيعية التي يفضل إضافتها لروتين العناية بالبشرة، وفي ما يلي نوضح خصائصهما ومزاياهما: تتميز


الكركم.. فوائد مذهلة لصحتك!

يعد الكركم من المواد الطبيعية الجوهرية في المطابخ حول العالم، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات وفيتامين (سي)، وبصرف النظر عن استخدامه طبياً، فلطالما استخدم كعلاج لأمراض، مثل: اضطرابات الجلد، والحساسية، وانزعاج المفاصل، فماء الكركم لديه فوائد صحية يمكن أن تذهلكِ. من المعروف


فوائد صحية لتناول بذور الحلبة المنقوعة

هناك أعشاب معينة توفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، منها بذور الحلبة أو بذور الميثي، وهي مكون طبيعي مشهور يمكن أن يساعد في توفير العديد من مزايا الصحة والجمال. وتساعد بذور الحلبة في تعزيز الهضم، وإنقاص الوزن، ويُعتقد أيضاً أن شرب الماء الدافئ مع بذور الحلبة المنقوعة طوال الليل يمكن أن يكون أكثر









كاريكاتير

إستطلاعات الرأي