
أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة "Nutrients" العلمية أن الشوفان قد يساعد في الحد من تلف الكبد لدى المصابين بداء السكري من النوع الثاني، بحسب لينتا.رو. درس العلماء أثناء أبحاثهم تأثير بيتا جلوكان، وهي نوع من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، تتوفر بكثرة في الشوفان ونخالته، واختبروا تأثير
العصفر ليس مجرد نبات تقليدي، بل كنز غذائي وعلاجي استخدم لقرون في الطب الشعبي والحديث، بحسب سيدتي. في عالم الأعشاب الطبية، يحتل العصفر (Safflower) مكانة مميزة بين النباتات التي تجمع بين الاستخدام الغذائي والعلاجي. ورغم أنه معروف منذ آلاف السنين في الطب التقليدي، إلا أن الاهتمام العلمي به ازداد مؤخرً
يعد الكافيين جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي للملايين حول العالم، وغالبًا ما يُربط التوقف عنه برغبة الأشخاص في تحسين مستويات ضغط الدم وتجنب القفزات المفاجئة له، بحسب الرجل. وفي تقرير نشرته منصة "Verywell Health" الطبية، تبين أن تأثير قطع الكافيين على ضغط الدم ليس بالأمر البسيط أو الموحد ل
يعتبر البرغل من النشويات الكاملة، وهو مصدر للنشويات المحضّرة من الحبوب الكاملة لكل شخص يعاني من الامساك، والتهابات المصران أو حتى من يعاني من الـInsulin Resistance أو مخزون السكر المرتفع أو معدلات الكولسترول وألـTriglycerides المرتفعة. كما يعتبر من الاغذية المفيدة لغشاء المصران ومن المصادر النباتية
القهوة ذلك المشروب الصباحي الذي لا يمكِنك بدء يومك من دونه، كيف كانت ستصبح الحياة لو لم يكُن راعي ماعز في القرن التاسع اكتشف حُبوب البن تلك؟ أو كيف كان للقهوة أن تنتشر عالميًا إن لم تبدأ زراعتها وتجارتها من شِبه الجزيرة العربية في القرنَين الخامس عشر والسادس عشر؛ إذ كان لشُرب القهوة حينها مقاهي خاصة
أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن مادة الكركمين الموجودة في الكركم تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهاب لدى مرضى السكري من النوع الثاني، بحسب لينتا.رو. حلل العلماء نتائج عدة دراسات سريرية قيّمت أشكالا قياسية مختلفة من الكركمين وتأثيراته على الصحة، ووجد
القرنفل المغلي من أكثر أنواع الشاي العشبي، التي يزداد البحث عنها، خاصةً مع اهتمام الكثيرين بالوصفات الطبيعية الداعمة للصحة، ويتميز القرنفل باحتوائه على مركبات نباتية نشطة أبرزها مادة الأوجينول (Eugenol)، إلى جانب مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تمنحه قيمة
أظهرت دراسة علمية حديثة أن نوعا من البابونج الذي ينبت في منطقة قاحلة في الجزائر، يحتوي على مواد لها خصائص مضادة للالتهابات، ومضادة للبكتيريا، ومضادة لداء السكري، ومفيدة للأعصاب، بحسب لينتا.رو. ووجد الباحثون أن مستخلص هذا النوع من البابونج يحتوي على مستويات عالية من البوليفينولات والفلافونو
القرنفل المغلي من أكثر أنواع الشاي العشبي، التي يزداد البحث عنها، خاصةً مع اهتمام الكثيرين بالوصفات الطبيعية الداعمة للصحة، ويتميز القرنفل باحتوائه على مركبات نباتية نشطة أبرزها مادة الأوجينول (Eugenol)، إلى جانب مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تمنحه قيمة
كشفت دراسة نشرتها مجلة Health Science Reports أن تناول القهوة بانتظام يرتبط بانخفاض طفيف في خطر الإصابة بسرطان الثدي عند النساء، بحسب لينتا.رو. توصل الباحثون إلى هذه النتيجة بعد أن حللوا بيانات 31 دراسة واسعة النطاق تتعلق بتأثيرات القهوة منزوعة الكافيين، والقهوة العادية على خطر الإصابة بسرطان الثدي
يسهم تناول الشاي بانتظام، ولا سيما الشاي الأخضر، في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة والسكري وعدد من أنواع السرطان، بحسب صحيفة "إزفيستيا". وتشير مجلة Science Daily إلى أن فريقا من العلماء في معهد بحوث الشاي التابع للأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية، برئاسة مينغتشوان
أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة "Food & Function" أن عصير ثمار العوسج المخمّر يحمي من تلف الكبد الناتج عن الباتولين، وهو سم موجود في الفاكهة الفاسدة ومنتجاتها، بحسب لينتا.رو. وفي تجارب أجريت على الفئران المخبرية، عرّض الباحثون الفئران للباتولين، وأعطوا قسما منها مشروبا مصنوعا من عص
أكدت الدكتورة مارينا ستودينكينا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، وسلوكيات الأكل، أن تناول فنجان من القهوة على معدة فارغة قد يسبب التهاب البنكرياس خلال شهر، بحسب gazeta.ru. ووفقا لها، يعتمد خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس بشكل كبير على الحالة الأولية للبنكرياس، ونمط الحياة، وكمية السكر والكحول ا
أفاد الدكتور ميخائيل خفوستوف، نائب مدير معهد الطب والتكنولوجيا الطبية في جامعة نوفوسيبيرسك، بأن ارتفاع تركيز الكافيين في الدم بين 80 و100 ملغم/لتر أو أكثر يعد خطرا على الحياة، بحسب تاس. وقال خفوستوف: "إن تركيز الكافيين في الدم الذي يتراوح بين 80 و100 ملغم/لتر أو أكثر يُعد قاتلا، وهو ما يعا
أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن بعض النباتات التي تستخدم في الطب الشعبي في الهند قد تكون مفيدة في محاربة السكري، بحسب لينتا.رو. حلل القائمون على الدراسة منشورات علمية نشرت ما بين عامي 1995 و2025، تتعلق بالنباتات الطبية التي تستخدم في الطب الشعبي الهندي للسيطرة على مستويات السكر في
أظهرت دراسة أجراها علماء صينيون أن شاي "ليوباو" الشهير يدعم صحة الجهاز اللمفاوي في الجسم ويساعد في تقليل الالتهابات، بحسب لينتا.رو. وأشار القائمون على الدراسة إلى أن ما يسمى بالوذمة اللمفية هي تورم مزمن يحدث عندما لا يصرّف الجهاز اللمفاوي السوائل من الأنسجة بشكل كاف، ما يؤدي إلى تراكم السا
تُصنف بذور الشيا كواحدة من "الأطعمة الفائقة" نظرًا لقيمتها الغذائية الاستثنائية؛ فهي مستودع طبيعي للألياف، والأحماض الدهنية الأساسية، والبروتينات الكاملة، ومضادات الأكسدة، بحسب الرجل. ووفقًا لموقع verywellhealth، فإن إدراج هذه البذور الصغيرة في النظام الغذائي اليومي بانتظام يؤثر في مؤشرات
أوضح تقرير أن الأشواجاندا قد تكون حلاً فعالاً لمن يبحثون عن دعم طبيعي لمواجهة ضغوط الحياة اليومية، بحسب الرجل. وبين التقرير الذي نشر على موقع verywellhealth، أن تناول جرعات تراوح بين 300 إلى 600 ملليجرام يوميًا يساعد بشكل ملحوظ في خفض مستويات القلق وتحسين جودة النوم، خصوصًا للأشخاص الذين يعان