زراعة وغذاء
ارتفاع أسعار الأرز يقدم معاينة لاضطراب الغذاء المناخي
يقول الخبراء إن ارتفاع أسعار الأرز إلى أعلى مستوى منذ 15 عاما، بسبب القيود التي فرضتها الهند، أكبر مصدر للأرز، على المبيعات في الخارج، يجب أن يكون بمثابة دعوة للاستيقاظ بشأن الكيفية التي يمكن أن يؤدي بها تغير المناخ إلى تعطيل الإمدادات الغذائية. وقالت منظمة الأغذية والزراعة الأسبوع
الفاو: سعر الأرز في أعلى مستوياته منذ 15 عاما
بلغت أسعار الأرز في آب/أغسطس أعلى مستوياتها في العالم منذ 15 عاما مع ارتفاعها بنسبة 9,8 % على شهر، بعد القيود على التصدير التي فرضتها الهند على ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو). في المقابل، سجلت أسعار المواد الغذائية على الصعيد العالمي بمجملها تراجعا طفيفا الشهر الماضي متأثرة ب
التأمين عقبة في طريق سفن تنقل الحبوب عبر البحر الأسود
باتت السفن المغادرة من أوكرانيا عبر البحر الأسود مضطرة للبحث عن طرق بديلة لنقل الحبوب على وجه الخصوص، نظرا إلى أن خطر التعرّض للقصف جعل تأمينها أمرا شبه مستحيل. يوضح الرئيس التنفيذي لشركة وساطة التأمين "إيسوتييه-فارلنغ" ماتيو بيرورييه لفرانس برس أن التأمين على الشحن يمكن أن يتم التعامل معه
50 ألف طن.. روسيا تباشر توريد الحبوب "مجانا" إلى 6 دول إفريقية
موسكو: أعلنت روسيا، الجمعة1سبتمبر2023، البدء في توريد الحبوب “مجانا” إلى 6 دول إفريقية. وقال وزير الخارجية سيرغي لافروف، بمعهد موسكو للعلاقات الدولية، إن “العمل بشأن توريد الحبوب الروسية إلى ست دول إفريقية قد بدأ بالفعل”. وأوضح أن “كل من بوركينا فاسو وجمهورية
توسّع مناجم الفحم في تركيا يُحبط القرويين والمزارعين
أنقرة: يجثو عثمان أرسلان أسفل شجرة في الصباح الباكر ويعدّ كوباً من الشاي، غير بعيد من محطة لتوليد الكهرباء تعمل بالفحم الحجري وتسبّب تلوثا في قريته التركية على ساحل بحر إيجه يثير حفيظة السكان والمزارعين. بعد عودته من مكّة المكرّمة حيث أدّى مناسك الحج مع زوجته، يتحدث عثمان أرسلان الى
الإقبال الكبير على فاكهة الأساي نعمة ونقمة لمنطقة الأمازون البرازيلية
برازيليا: في ظل حرارة خانقة، يتسلق خوسيه ديوغو شجرة نخيل لقطف عنقود من التوت الأسود الذي يشبه ثمار العنبية الكبيرة، إذ أنها بداية حصاد فاكهة الأساي التي تشتهر بها منطقة الأمازون البرازيلية. ويعتاش العشرات من صغار المنتجين من الطفرة التي تشهدها هذه الفاكهة، إذ تلقى رواجاً واسعاً ويست
تجار الأسماك في بكين يشعرون بالقلق مع بدء اليابان في إطلاق المياه من فوكوشيما
بكين: أعرب بائعو المأكولات البحرية في بكين عن انزعاجهم، الخميس24أغسطس2023، إزاء إطلاق اليابان التدريجي لمياه الصرف الصحي من محطة فوكوشيما النووية المتضررة من الكارثة إلى المحيط. وقبل ساعات من بدء الإصدار، قال مدير متجر يدعى وانغ جينغلونغ في أحد أكبر أسواق المأكولات البحرية في العاصم
ارتفاع درجات الحرارة لأيام قد يتسبب بانعدام للأمن الغذائي
كشفت دراسة الاثنين21أغسطس2023، أن ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير لأيام معدودة يمكن أن يكون كافيا لحرمان المليارات من أصحاب الدخل المحدود من الطعام، بينما تُسَجّل درجات حرارة قياسية في مختلف أنحاء العالم. وعلى سبيل المثال، يمكن لارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير مدة أسبوع في الهند أن يؤدي على ا
وزير التموين المصري: الاحتياطي الاستراتيجي للقمح يكفي 4.7 أشهر
القاهرة: أعلن وزيرة التموين والتجارة الداخلية المصري، الدكتور علي المصيلحي، الأحد20أغسطس2023، أن الاحتياطي الاستراتيجي للقمح يكفي 4.7 أشهر. وعن اتفاق الحكومة المصرية مع شركة "الظاهرة" الإماراتية، أوضح الاتفاق أنه في حاجة إلى موافقة البرلمان، الذي سيعاود الانعقاد في شهر أكتوبر/ تشرين الأول المقبل، ث
الزعيم الكوري الشمالي يتفقّد مزارع ضربها إعصار وسط نقص في المواد الغذائية
تفقّد الزعيم الكوري الشمالي كيم جونغ أون مزارع ضربها إعصار وأشرف على عمليات رشّ مبيدات من مروحيات عسكرية في محاولة لإنقاذ المحاصيل الأساسية، على ما ذكرت وسائل إعلام رسمية الجمعة. وصلت العاصفة الاستوائية خانون الأسبوع الماضي إلى كوريا الشمالية حيث يمكن للكوارث الطبيعية أن تكون مدمّرة
ياسمين مادوراي الهندية.. مكوّن ثمين لصانعي العطور في العالم
نيودلهي: تفوح روائح منعشة في كل مكان حول قاطفات ماهرات في جنوب الهند يتولّين حصد براعم من الياسمين الأبيض قبل عصرها لاستخراج جوهرها الثمين الذي يستخدمه صانعو العطور في مختلف أنحاء العالم. ولا تنبعث رائحة الياسمين سوى ليلاً عندما تتفتح هذه الزهرة، لذا من الضروري أن يتم قطف البراعم قبل تفتّحه
القمح على مائدة بوتين وإردوغان.. والعالم يترقب
بينما تتصاعد الأوضاع الجيوسياسية في منطقة البحر الأسود؛ مما يزيد من المخاوف الدولية حول الأمن الغذائي العالمي، قال مصدر دبلوماسي تركي: إن أنقرة كثفت محادثاتها مع أوكرانيا والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي بشأن صفقة الحبوب استعداداً للاجتماع المحتمل بين الرئيس التركي رجب طيب إردوغان ونظيره الروسي ف
اعتصام في تونس لأصحاب مخابز ممنوعة من صناعة الخبز المدعم
تونس: شارك نحو 200 خباز وصاحب محل حلويات وعاملين فيها في اعتصام في تونس العاصمة الاثنين7أغسطس2023، للتنديد بقرار إغلاق 1500 مخبز ومنعها من التزود بالدقيق المدعم. وقال رئيس "المجمع المهني للمخابز العصرية" بنقابة "كونكت" محمد الجمالي لوكالة فرانس برس "نعتصم اليوم لأننا ممنوعون م
رغم الجفاف.. حقول الخزامى الفرنسية صامدة
باريس: يتدفق سياح من كل أنحاء العالم إلى حقول الخزامى في جنوب شرق فرنسا لالتقاط صور وسط هذه النبتة الجبلية التي تعاني تحت وطأة احترار المناخ. وقالت وين تشانغ، وهي تايوانية تبلغ 33 عاما جاءت لالتقاط صور زفافها وشريكها البلجيكي في حقول الخزامى في فالونسول الواقعة بين المتنزّهات الطبيعية في لو
ميناء رومانيا على البحر الأسود يستعد لمزيد من الحبوب الأوكرانية
في أعمق رصيف في البحر الأسود في ميناء كونستانتا الروماني ، يتم تغذية بطن سفينة شحن ضخمة متجهة إلى بلجيكا بأطنان من بذور اللفت من خلال خرطوم فولاذي ضخم مع انتظار المزيد من السفن. منذ بداية الغزو الروسي لأوكرانيا المجاورة ، كان ميناء كونستانتا ، وهو أكبر ميناء للحبوب في أوروبا ، يتسابق للتكيف
شاحنات حبوب أوكرانية تنتظر أياما لتفريغ حمولتها في مرفأ على الدانوب
يجلس أنتون موسييف لليوم الثالث في قمرة شاحنته المركونة قرب مقهى على جانب طريق في منطقة أوديسا جنوب أوكرانيا تشهد ازدحاما خانقا، والسبب انسحاب روسيا من اتفاقية لتصدير الحبوب. ينتظر مع مئات من سائقي الشاحنات المحملة بالحبوب لنقلها إلى مرفأ إيزماييل على نهر الدانوب، والذي بات طريق التصدير الرئيسي لل
روسيا تحظر تصدير الأرز مؤقتا حتى نهاية العام الحالي
موسكو: أعلن مجلس الوزراء الروسي، السبت29يوليو2023، فرض حظر مؤقت على تصدير حبوب الأرز حتى نهاية العام الحالي، حفاظا على استقرار السوق المحلية. وقال مجلس الوزراء في بيان له: "فرضت الحكومة حظرا مؤقتا على تصدير حبوب الأرز وستكون القيود سارية حتى 31 ديسمبر 2023. وقد تم اتخاذ القرار للحفاظ على الاستقرار
بنك بذور في كوستاريكا لضمان غذاء أجيال المستقبل
يحتفظ علماء في قلب منطقة جبلية من كوستاريكا بكنز من البذور جُمع على مر العقود، ليكون ضمانة بوجه تهديدات انعدام الأمن الغذائي والتغير المناخي. ويتم الاحتفاظ بحوالى 6200 عينة تمثل أكثر من 125 نوعا مختلفا من النباتات ذات الاستخدام الغذائي في مركز البحث والتعليم في مجال علم الزراعة الاستوائية. ويحتو
