
الدردار الأحمر هو أحد الأعشاب الهندية التي تساعد في تقليل فرص الإصابة بالأمراض نتيجة احتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تساهم في تقوية مناعة الجسم بشكل كبير. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أهم فوائد الدردار الأحمر، وفقًا لما ذكره موقع "Healthline". فوائد الدردار الأحمر يساعد&
يعتبر الزنجبيل جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي والطب التقليدي لعدة قرون، سواء تم استخدامه لنكهته القوية، أو مذاقه في الطهي، أو لخصائصه الطبية. وهناك نوعان أساسيان من الزنجبيل، هما الجاف والطازج، ويقدمان سمات مميزة عندما يتعلق الأمر بالاستخدام والتغذية والفوائد الصحية، كما جاء في تقرير نشرته صحيف
يتميز الزعفران برائحة طيبة ولكن مذاقه مر. يستخدم في الطهي ليكسب الطعام نكهة طيبة، كما يُستخدم في تلوين الحلوى، ويستخدمه البعض لتتبيل أنواع من الطعام. استخدامات منذ العصور الوسطى يستخدم الزعفران باعتباره دواء عشبيا مضادا لتشنجات وانتفاخ البطن، واستخدمه الأوروبيون في العصور الوسطى لعلاج التهابات ا
تعتبر أوراق الزيتون من العناصر الجيدة التي يمكن إضافتها للنظام غذائي فهي رائع في الوقاية من فرص الإصابة بالأمراض خاصًة المزمنة، بالإضافة إلى قدرته الهائلة في تقليل الوفيات والسرطان، ولكن يجب الحذر جيدًا من الإفراط في تناوله. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أهم فوائد وأضرار ور
يتميز القرنفل بنكهة دافئة حلوة وعطرية، وتمتد فوائده إلى ما هو أكثر من مجرد الطعم اللذيذ. يمكن الحصول على العديد من الفوائد الصحية عند الحرص على تناول القرنفل يوميًا، بحسب ما نشرته النسخة الإنجليزية من موقع Jagran. براعم الزهور العطرية، التي يتم جمعها من شجر القرنفل دائم الخضرة، غنية بمضادات الأكس
تعرف حبة البركة بأسماء كثيرة، منها "الحبة السوداء"، التي لها تأثيرات في الجسم تساعد على تعزيز جهاز المناعة، ومكافحة السرطان، وتقليل التورم، وتقليل الحساسية من خلال عملها كمضاد للهستامين. كما تتميز حبات البركة السوداء بخصائص طبية ويمكن حتى تناولها أثناء الحمل وتعتبر كمكمل غذائي مفيد للصحة، لكن هنا
هناك نوع من الأعشاب، إذا حرص الشخص على تناوله بشكل يومي، سيتمتع قلبه بصحة جيدة ويصبح أقل عرضة للإصابة بالأمراض، حسبما ذكرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية. فوائد الحلبة للقلب وقالت نهلة إن العشب الذي تقصده هو الحلبة، مشيرةً إلى تعدد الفوائد التي تقدمها لصحة القلب وا
أدرجت الدكتورة يكاتيرينا فولكوفا 5 أنواع من شاي الأعشاب الأكثر فائدة للصحة. ووفقا لها، هذه الأنواع هي: مشروب من النعناع وبلسم الليمون (Melissa officinalis). الذي هو مشروب مهدئ ويعمل بالإضافة إلى ذلك كعامل مضاد للالتهابات، و يمنع تكون الغازات. وتقول: "شرب كوب واحد من هذا المشروب يجعل الشخص ينام
تعتبر بذور الشيا والكتان من الأطعمة المفيدة والصحية للإنسان، نظرًا لاحتوائهما على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، التي تمثل أهمية كبيرة لصحة الجسم، لكن هل هناك أي أضرار من الإفراط في تناولهما؟ ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور الشيا والكتان على الجسم يوميًا؟ وفي هذا ا
الزعتر من الأعشاب التي يتم استخدامها منذ العصور القديمة، نظرًا لفوائده الصحية والطبية المختلفة، حيث يتم استخدامه لعلاج بعض الحالات المرضية بالجهاز الهضمي والتنفسي. ويستعرض في السطور التالية، فوائد تناول الزعتر للجهاز الهضمي والتنفسي، وفقا لموقع "Webmd". فوائد الزعتر يحتوي الزعتر&
كشفت دراسة أميركية عن مجموعة من الفوائد الصحية والغذائية لاستهلاك الهيل، بما في ذلك زيادة الشهية وفقدان الدهون وتقليل الالتهابات، مما يجعل هذه التوابل "طعاما ممتازا". وأجرت الدراسة شركة "تكساس إيه. أند. أم. أغريلاف"، وقادتها الدكتورة لويس سيسنيروس زيفالوس، أستاذ البستنة وعلوم الأغذية في كلية الزر
المورينجا هي شجرة مقاومة للجفاف موطنها الهند، ولكنها تزدهر أيضًا في المناطق شبه الاستوائية في جميع أنحاء العالم. يُطلق عليها بعض الأسماء الشائعة مثل شجرة الفجل، وشجرة المعجزة. بل يقول البعض إنها أعجوبة طبية بسبب كثير من التطبيقات الطبية التقليدية.. وفي السطور التالية سنتعرف عن كثب على فوائد ا
توفر بذور الكتان كمية جيدة من البروتين والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والتي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، والمساعدة في الحفاظ على وزن صحي وتقليل الكوليسترول وضغط الدم. وبفضل نكهتها المعتدلة والمكسرات والقوام الهش والمقرمش، وتعد بذور الكتان مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن أن يعز
بصرف النظر عن استخداماته العديدة في الطهي، إلا إن الشمر وبذوره يقدم العديد من الفوائد الصحية وقد يوفر تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا، وهو عشب لذيذ للطهي ونبات طبي، وتعرف نباتات الشمر بألوانها الخضراء والبيضاء وتتميز بأوراق ريشية وأزهار صفراء. بذور نبات الشمر لها نكهة خفي
يتوافر في خزانك مطبخك مجموعة من التوابل، توفر حماية كبيرة ضد الإصابة بتصلب الشرايين، ويرجع السبب إلى قدرتها الكبيرة على خفض الكوليسترول الضار بالدم. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل التوابل لخفض الكوليسترول الضار بالدم، وفقًا لموقع "Times of india". توابل لخفض الكوليسترول الضار بالدم
تعد عشبة زوفا (Hyssop) ذات الاسم العلمي (Hyssopus) من أشهر علاجات الطب البديل التي تستخدم لعلاج العديد من الاضطرابات الصحية. ما هي فوائد عشبة زوفا؟ تعد نبتة الزوفا من الأعشاب التي تنتمي إلى عائلة النعناع، وتأخذ شكل الشجيرة الملونة ويتراوح طولها ما بين 30 -60 سم، وتنتج زهور عطرة، والتي يمكن استخل
الكمون هو نبات مورق ينمو على الأرض في الصين والهند والشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط وتسمى ثمرة النبات بذرة الكمون، وهي مشهورة في جميع أنحاء العالم كتوابل، وفي الآونة الأخيرة أصبح الكمون موضوعًا للبحث الطبي؛ حيث تدعي الأدلة القصصية أنه يحتوي على جميع أنواع الفوائد الصحية. تتعلق معظم الفوا
لطالما اشتهر عشب المولين المزهر لخصائصه المتنوعة، وتم استخدامه في العديد من الاستخدامات الصحية والطبية منذ آلاف السنين. ويُعد النوع الأكثر شيوعاً، والمستخدم تجارياً، وتتم زراعته وتصديره حول العالم، هو نبات المولين الشائع (Verbascum thapsus). يتم حصاد الأوراق التي تنمو في النبات بالقرب من قا